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老皮嫩肉(年菜料理)
老皮嫩肉(年菜料理) Zanway Wu

食材:雞蛋豆腐、素蠔油、白胡椒粉、冰糖、蒜泥、蔥花

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年菜料理-紅燒獅子頭
年菜料理-紅燒獅子頭 Amy Li

食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

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韓式蘿蔔泡菜
韓式蘿蔔泡菜 Wellmemoir

食材:白蘿蔔、粗鹽、辣椒粉、蒜泥、麵粉、洋蔥泥、水、蝦醬、細砂糖

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韓式部隊鍋
韓式部隊鍋 Wellmemoir

食材:泡菜、小香腸、辣椒粉、罐頭火腿肉、大醬、豆腐、蒜泥、大蔥、醬油、青陽辣椒、細砂糖、年糕、飲水

  • 12 說讚
韓式香油炒年糕
韓式香油炒年糕 Wellmemoir

食材:韓式方形魚板、年糕、細砂糖、蔥花、辣椒醬、芝麻粒、辣椒粉、醬油、蒜泥、香油

  • 9 說讚
圓滿如意免開火紅燒獅子頭
圓滿如意免開火紅燒獅子頭 Lisa Huang

食材:豬絞肉、包心白菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、乾香菇、白胡椒鹽、小貝柱、香油、醬油、米酒、味霖、雞蛋、太白粉

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番茄咖哩雞 (露營OK)
番茄咖哩雞 (露營OK) 菲。Phyllis!

雞肉以優格、鹽抓一抓肉質變得軟嫩,和洋蔥等略炒,加入番茄泥和水悶煮15分鐘,就上桌酸酸甜甜的番茄咖哩雞了喔!

食材:雞肉 (切塊)、洋蔥(切絲)、優格、蒜泥、鹽、薑泥、市售番茄塊罐頭、糖、咖哩粉

  • 12 說讚
2020韓式烤肉
2020韓式烤肉 Natasha Lai

食材:豬五花/梅花豬、糖、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蒜泥、黑麻油、辣椒

  • 4 說讚
韓式泡菜湯
韓式泡菜湯 Jungyu

清爽又香辣的泡菜湯

食材:豬小排、酸泡菜(剪適當大小、洋蔥切絲或塊都可以、蒜泥、高麗菜、香油、粗辣椒粉、細辣椒粉、新鮮辣椒、青陽辣椒粉、蝦醬或魚露、蔥花、美白菇(其他菇也可以、韓式湯醬油

  • 15 說讚
[鑄鐵鍋]瑤柱香菇炊飯
[鑄鐵鍋]瑤柱香菇炊飯 古典廚房

食材:雞里肌、花菇、瑤柱、蒜泥、米、雞湯和蒸瑤柱的米酒、番茄

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氣炸沙茶烤玉米【氣炸鍋料理】
氣炸沙茶烤玉米【氣炸鍋料理】 Yami's Handmade

玉米先煮過後縮短氣炸的時間,經典的台式沙茶口味,在家用氣炸鍋就能做出美味的烤玉米哦~不煮直接氣炸也可以,口感不太一樣,看自己喜歡什麼...

食材:甜玉米、沙茶、醬油膏、蒜泥、糖、黑胡椒、五香粉、飲用水

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  • 1 跟著做
[火鍋季]厚燒蛋餃
[火鍋季]厚燒蛋餃 實習人妻

食材:蛋、絞肉、太白粉、蒜泥、香油、醬油、白胡椒

  • 84 說讚
翅炸風雲 [蒸氣烘烤爐]
翅炸風雲 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

食材:雞翅、清酒(米酒)、醬油、鹽、味霖、山椒粉/七味粉、胡椒粉、白芝麻/黑胡椒粉、辣椒絲、蒜泥、薑泥、醋

  • 24 說讚
香辣胡麻福氣雞
香辣胡麻福氣雞 小毓の饗樂廚房🍳

食材:去骨雞腿肉、麻辣花生粒、桂冠原味沙拉、老薑、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬、鹽、青蔥、辣椒、米酒、香菜、醬油、花椒粉、細砂糖、蒜泥、老薑泥、烏醋、白醋、紅油

  • 278 說讚
豚丼 (露營OK)
豚丼 (露營OK) 菲。Phyllis!

豚丼和牛丼一樣,都是超快速美味的蓋飯,將洋蔥和肉片炒軟,倒入醬汁蓋鍋悶煮三分鐘就完成了,自己做就可以了,不會比吉野家遜色呢!(笑)

食材:火鍋肉片、洋蔥、薑泥、蔥末、蒜泥、醬油、米霖、糖、水

  • 48 說讚
饅頭燒肉蛋三明治
饅頭燒肉蛋三明治 陳太太的菜菜味

食材:饅頭(蔥花捲)、雞蛋、味霖、小黃瓜、醬油、里肌火鍋肉片、米酒、白芝麻、水、沙拉油、白醋、鹽、蒜泥

  • 33 說讚
希臘優格黃瓜醬沾烤馬鈴薯(聖誕派對)
希臘優格黃瓜醬沾烤馬鈴薯(聖誕派對) 熊主婦料理手帳

食材:希臘優格、乾燥蒔蘿(新鮮最好)、萊姆、蒜泥、黑胡椒、黃瓜、橄欖油、海鹽

  • 20 說讚
《高蛋白高鈣低脂》秋葵炒雞胸肉~可蓋飯
《高蛋白高鈣低脂》秋葵炒雞胸肉~可蓋飯 永新廚房

食材:雞胸肉、秋葵、永新胡麻醬、小番茄(可省略)、醬油、芝麻(可省略)、酒、味醂/糖、薑泥、蒜泥、水(30cc)

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