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白菜滷
白菜滷 Yongo

食材:大白菜、豬肉片、醬油、乾香菇、醬油膏、乾豆皮、糖、紅蘿蔔、白胡椒、蝦米、香油、大蒜、蛋、太白粉

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青江炒白菇
青江炒白菇 岑岑廚藝

紅蘿蔔營養成分豐富,紅蘿蔔有提高人體免疫力、改善眼睛疲勞、貧血等功效) 青江菜鈣含量高,也有深色蔬菜中豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素...

食材:青江菜、紅蘿蔔、白菇、鮮味炒手、油、蒜末

蔥花手撕麵包
蔥花手撕麵包 🙃

食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、水、蛋、奶油、蛋黃液、蔥花、胡椒、油

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薑絲豬心湯
薑絲豬心湯 氧氣吸太多

簡單快速就能完成的湯,只要事先準備好,就能快速上桌

食材:豬心、薑絲、醬油、蔥花、蒜片、高湯、辣椒、鹽、香油、糖、米酒

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超簡單懶人料理:涼拌結頭菜
超簡單懶人料理:涼拌結頭菜 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

現在正是結頭菜的季節,新鮮好吃的結頭菜不僅清脆爽口又超級下飯,快一起做看看吧!

食材:結頭菜、香菜、鹽巴、烏醋、醬油、香油、冰糖、辣椒、蒜頭

  • 2 說讚
大黃瓜鑲肉湯(簡易)
大黃瓜鑲肉湯(簡易) 熊主婦料理手帳

輕爽大黃瓜結合調味過的肉餡營養又溫和的湯品。

食材:大黃瓜、豬絞肉、紅蘿蔔粒(醃肉)、芹菜粒(湯料)、醃肉料、蔥花、薑泥、白胡椒、米酒、鹽、香油、太白粉、紅蘿蔔粒、煮湯料、高湯粉、芹菜粒

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蟹黃豆腐煲
蟹黃豆腐煲 chun手作料理食堂

仿蟹黃用胡蘿蔔加入雞蛋黃,加入蟹角肉,真的很好吃!

食材:炸豆腐、蟹角肉、鹽、雞蛋黃、味精、胡蘿蔔切末、胡椒粉、水、香油、沙拉油

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泰式雞醬排骨酥
泰式雞醬排骨酥 Ivy An

雞醬偏甜,微辣,小孩接受度高

食材:排骨、蔥、地瓜粉、鹽、醋、香油、糖、泰式雞醬

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蝦仁燒賣
蝦仁燒賣 Yumi

食材:絞肉、蔥、蝦仁、薑、水餃皮、醬油、白胡椒、香油

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薑絲炒肉絲
薑絲炒肉絲 Jia Yi 小廚房

食材:豬肉絲、薑絲、醬油、蔥花、米酒、醬油膏、太白粉、香油

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飛利浦萬用鍋-番茄海帶蛋花湯
飛利浦萬用鍋-番茄海帶蛋花湯 全國電子竹北館

萬用鍋開蓋料理輕鬆炒番茄糊,炒出番茄酸甜濃郁、蛋液滑嫩入味。

食材:番茄、蔥、蛋、海帶芽、香油、水、鹽

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食煮#18 韓式泡菜豬肉燉飯
食煮#18 韓式泡菜豬肉燉飯 黃小莫

食材:豬肉片、洋蔥、雞高湯、舞菇、清酒、白糖、四季豆、油、鹽、台灣米、黑胡椒

飛利浦萬用鍋-炒大白菜
飛利浦萬用鍋-炒大白菜 全國電子竹北館

萬用鍋開蓋料理輕鬆炒出甘甜多汁的大白菜。

食材:大白菜、蔥、蒜、油、鹽

蒼蠅頭
蒼蠅頭 愛烘焙iHomebake

簡單又好吃的下飯菜🌶~不知不覺飯🍚會吃了好幾碗😄

食材:韭菜花、絞肉、醬油、豆豉、糖、蒜末、香油、辣椒末、米酒

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素客家小炒|男性朋友最愛|(影片示範)
素客家小炒|男性朋友最愛|(影片示範) 小師傅料理筆記本

吃起來不輸葷的喔,簡單好做,試試看吧https://youtu.be/iriWRxkZNjc

食材:豆乾、辣椒、醬油、芹菜、米酒、蒟蒻、水、薑末、糖、香油、胡椒粉、肉桂粉、昆布粉或香菇粉

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鹹豆漿
鹹豆漿 西西の新手家常菜

我最喜歡鹹豆漿了! 喝膩無糖豆漿了嗎? 來試試看自己動手做鹹豆漿吧!

食材:無糖豆漿、油條、醬油、榨菜、白醋、蔥末、鹽巴、味素(可加可不加)、香油

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氣炸鍋@醬拌茄子
氣炸鍋@醬拌茄子 Erica Cheng

食材:茄子、蔥末、蒜末、辣椒、蠔油、香油

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照燒爐烤小飯糰仔
照燒爐烤小飯糰仔 北漂小當家。小米

早餐想吃飯?但不想早起、沾油煙味? 早餐店隨便買都又小又貴、便利商店又吃到吐?然後台式飯糰吃完又脹氣罪惡感重? 利用煮飯閒暇可以一邊...

食材:白飯、玉米筍、新鮮香菇(中)、紅蘿蔔、照燒醬(李錦記)、絞肉、日式醬油、蔥綠、味霖、蒜油、白胡椒、香油

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