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三層芒果塔 難度: 高級 (全人手制作)
三層芒果塔 難度: 高級 (全人手制作) 蝸煮

教學在 YOUTUBE, 請參看: https://youtu.be/I7AvNyw64ho 如果你喜歡本影片的話,請follo...

食材:杏仁粉、粟粉、無鹽奶油、中筋麵粉、白砂糖、牛奶、鹽、鮮奶油、糖粉、雞蛋、芒果(大)、開心果碎、檸皮、蛋黃

草莓蛋糕
草莓蛋糕 那個菜

食材:蛋黃、牛奶、蛋白、橄欖油(沙拉油)、糖、鮮奶油、低筋麵粉、草莓、奇異果、核桃、腰果

氣炸酥皮小年糕❤️
氣炸酥皮小年糕❤️ 妞妞

甜而❤️不膩

食材:酥皮、年糕、蛋黃、黑芝麻

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低醣廚房-草莓生乳捲
低醣廚房-草莓生乳捲 馨。家庭料理

草莓心大爆發!快來份綿密的草莓生乳捲,這真的是低碳人解饞良藥啊😂 內餡以鮮奶油加入馬斯卡彭乳酪一起打發,搭配新鮮草莓酸甜滋味,多層次...

食材:草莓、奶油乳酪、蛋黃、鮮奶油、泡打粉、赤藻醣醇、香草精、檸檬汁或白醋、蛋白、馬斯卡彭起司(回溫)、赤藻糖醇

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貓掌可可餅乾
貓掌可可餅乾 18歲女孩兒的烘焙日常🌸

獻給餅乾控及貓咪控們🐾 冷冷的午後 來片餅乾配上熱咖啡吧! 作法稍微繁複~需要多點耐心❤️ - 以下材料約能做出16~18片貓掌餅乾呦~!

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、可可粉(含糖)

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雙莓(草莓&藍莓)卡士達派
雙莓(草莓&藍莓)卡士達派 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、中筋麵粉、太白粉、砂糖、香草粉

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香蕉蛋糕
香蕉蛋糕 La Vie De Fiona

食材:正方形蛋糕模、牛奶、無鹽奶油(融化)、蛋白、砂糖、蛋黃、香草精、香蕉泥、低筋麵粉

  • 8 說讚
土耳其 牛角麵包
土耳其 牛角麵包 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、原味優格,常溫回溫、蛋黃、溫牛奶、牛奶、無鹽奶油,室溫軟化、任一食用油、糖、鹽、泡打粉、速發酵母、蛋、蛋白

  • 8 說讚
香菇鑲肉(年菜精選)
香菇鑲肉(年菜精選) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:豬胛心肉(全聯買)、大香菇 (全聯買)、辛香料、蒜頭、韭菜、紅蘿蔔、調味料、醬油、米酒、香油、蛋黃、胡椒粉、鑲肉需要、太白粉、裝飾、青江菜

  • 20 說讚
戚風蛋糕(過年拜拜蛋糕)
戚風蛋糕(過年拜拜蛋糕) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:蛋黃糊、蛋黃、植物油、鮮奶、香草酒、低筋麵粉、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁

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白蘭地蘋果派
白蘭地蘋果派 焦糖小姐

傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔

食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾

  • 21 說讚
牛奶小麵包
牛奶小麵包 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、無鹽奶油塊,液化、蛋黃、速發酵母、牛奶、鹽、芝麻、糖、溫牛奶、蛋、蛋白

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氣炸鍋-烤布丁(有奶油版)
氣炸鍋-烤布丁(有奶油版) Chu Chen

食材:全蛋、蛋黃、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、蘭姆酒(可加可不加,去腥增香)

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《氣炸系列》台式馬卡龍
《氣炸系列》台式馬卡龍 Sharon Yang

食材:全蛋、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、糖粉

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提拉米蘇塔
提拉米蘇塔 田宮

食材:人類、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、瑪茲卡邦起司、鹽、糖粉、杏仁粉、苦甜巧克力、鮮奶油、巧克力碎片、咖啡

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《氣炸系列》🍓草莓檸檬蛋糕
《氣炸系列》🍓草莓檸檬蛋糕 Sharon Yang

人生第一個蛋糕就獻給我家老爺了

食材:巧克力、砂糖、蛋黃、蛋白、檸檬皮屑、動物性鮮奶油、橄欖油、白醋、低筋麵粉、水果、檸檬汁、鹽巴

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戚風蛋糕
戚風蛋糕 Pui Shan

食材:沙拉油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、糖、蛋黃

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天鵝泡芙
天鵝泡芙 蝸煮

完整食諎 https://youtu.be/Gi5zux1HmHk 請follow以下, 以表支持🙇🙇🙇 https://ww...

食材:牛油/奶油、水、全蛋、牛奶 (全脂)、蛋黃、鮮奶油、砂糖、糖霜、鹽、芒果、低筋麵粉、全蛋 (室溫)

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