找到 9,637 道使用了「【主麵團】高筋麵粉」的食譜
比市售冷凍好吃100備的自製麥克雞塊
比市售冷凍好吃100備的自製麥克雞塊 微微安的法國餐桌日常

食材:雞胸肉、玉米粉、高筋麵粉、糖、水、黑白胡椒各半、蛋、麵粉( 裹雞塊用)

  • 6 說讚
鮮奶油吐司
鮮奶油吐司 西西烹飪筆記

食材:高筋麵粉、綠山農場 動物性鮮奶油、砂糖g、鹽、速發酵母粉、綠山農場綠花山發酵無鹽奶油、溫水

  • 6 說讚
法式小餐包
法式小餐包 西西烹飪筆記

食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、水、牛奶、綠山農場諾曼地發酵無鹽奶油

  • 9 說讚
芝麻麵包捲
芝麻麵包捲 西西烹飪筆記

食材:高筋麵粉、綠山農場綠花山發酵無鹽奶油、速發酵母粉、鹽、糖、水、黑芝麻

  • 5 說讚
笨蛋也會的奶油餐包
笨蛋也會的奶油餐包 Camille Yang

大人小孩都愛不釋手的極單純美味的奶油餐包

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油、和三盆糖、鹽、鮮奶、雞蛋

  • 3 說讚
台式潤餅捲 (自製潤餅皮)
台式潤餅捲 (自製潤餅皮) Laura's Kitchen

食材:高筋麵粉、鹽、水、雞胸肉、香腸、豆干、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、生菜、香菜、花生粉、糖粉、甜辣醬或醬油膏

  • 6 說讚
⋐鑄鐵鍋麵包⋑ 燕麥咖哩堅果三明治
⋐鑄鐵鍋麵包⋑ 燕麥咖哩堅果三明治 廚娘的復仇

食材:高筋麵粉、燕麥片、速發酵母、常溫水、白砂糖、鹽巴、咖哩粉、植物油、堅果

  • 2 說讚
超香超奶超軟~湯種北海道純奶吐司
超香超奶超軟~湯種北海道純奶吐司 千千開飯La~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、20%動物鮮奶油、湯種、室溫奶油

  • 14 說讚
香蕉瑪芬
香蕉瑪芬 smilejulia

食材:香蕉去皮、肉桂粉、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、細砂糖、蛋、檸檬汁或檸檬皮、蘭姆酒、杏仁角

  • 3 說讚
胖達嫂的起司火腿餐包(蘋果酵種)
胖達嫂的起司火腿餐包(蘋果酵種) jasseibeal

這一款我自己很喜歡 裡面包火腿起司 小朋友的最愛 #蘋果酵種甜麵包 #起司火腿餐包 高粉100% 水75% 蘋果酵種25% 糖7.5...

食材:高筋麵粉、鮮奶、白砂糖、蘋果酵種、玫瑰鹽(一般鹽可以)、商酵、奶油

  • 2 說讚
Q軟會牽絲~湯種芝麻吐司
Q軟會牽絲~湯種芝麻吐司 千千開飯La~

這個就是用上一份食譜的湯種做出來的吐司!加入芝麻超香的哦! 保濕度很夠,室溫放兩天口感還是很Q綿!

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、黑芝麻粉、牛奶、糖、酵母粉、鹽、水、湯種

  • 7 說讚
香烤南瓜麵包
香烤南瓜麵包

食材:麵粉、南瓜、雞蛋、紅豆餡、糖、黑芝麻、食用油、發粉

  • 1 跟著做
香烤南瓜紅豆餡麵包
香烤南瓜紅豆餡麵包

食材:南瓜、麵粉、發粉、蛋、糖、紅豆、芝麻

炸春捲
炸春捲 #阿卯愛下廚

食材:豬肉絲、高麗菜絲、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、水、黑木耳絲、鹽、豆乾切條、油、米酒、醬油、白胡椒粉

  • 2 說讚
韓國麻糬起士麵包
韓國麻糬起士麵包 花媽甜心派

食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、牛奶、醬油、黑芝麻粒、起士片

  • 27 說讚
生吐司
生吐司 荳媽咪的家常料理

食材:高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽、鮮奶油、蜂蜜、無鹽奶油

  • 7 說讚
100°C湯種製作
100°C湯種製作 千千開飯La~

湯種又稱燙種,藉由燙麵的方法強迫麵粉吸收更多水份,麵包成品可以更柔軟、更耐放不老化 小撇步也會說明如何使用湯種哦! 由於湯種本身長得...

食材:高筋麵粉、水

  • 10 說讚
氣炸燕麥雞
氣炸燕麥雞 營養師的小廚房👩🏻‍🍳

食材:去骨雞腿肉、鹽、調味香料、麵粉、雞蛋、燕麥片、油

  • 9 說讚

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