13 道使用「「醬汁」香油」的食譜
山東燒雞
山東燒雞 尾章
不用上館子,山東燒雞也能在家裡輕鬆作,用料亭和露(昆布香菇)不死鹹甘醇好味,涼涼吃更好吃,醬汁淋上放涼雞肉和小黃瓜真是好好吃ㄚ!

食材:無骨雞腿、小黃瓜、(雞腿醃料)料亭和露、(雞腿蒸料)蔥.薑、(雞腿蒸料)花椒粒、(雞腿蒸料)米酒、(涼拌醬汁)料亭和露、(涼拌醬汁)糖、(涼拌醬汁)黑醋、(涼拌醬汁)蒜泥、(涼拌醬汁)蒸過雞汁、(涼拌醬汁)白芝麻、(涼拌醬汁)香油

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和風梅棗醋拌日曬麵
和風梅棗醋拌日曬麵 【樂沐食玩樂廚房】
經由陽光曝曬過的日曬麵,吃起來口感格外的Q彈, 跟仿間機器烘乾的麵體真的不一樣。搭配清爽的梅棗油醋醬汁除了開胃,提振食慾,更棒的是...

食材:日曬麵、[生菜]蘿蔓生菜、[醬汁]梅棗醋、[生菜]秋葵、[醬汁]醬油膏、[生菜]紅黃甜椒、[醬汁]香油、[生菜]栗子南瓜、[生菜]香菇杏包菇、[生菜]乾白木耳、[生菜]褐藻海帶芽、[生菜]青花菜、橄欖油(拌麵用)、乾辣椒絲、黑棗乾

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涼拌小黃瓜。by克莉絲塔
涼拌小黃瓜。by克莉絲塔 克莉絲塔有空才下廚
炎熱的夏天往往沒什麼食慾,備幾樣涼拌菜放在冰箱,吃起來爽口又開胃。

食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、(小黃瓜抓醃)鹽、(醬汁)醬油、(醬汁)醋、(醬汁)糖、(醬汁)香油、(醬汁)檸檬

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  • 1 跟著做
 雲南風味蒟蒻春雨
雲南風味蒟蒻春雨 Jenny‧食旅玩味生活札記
炎炎夏日家中寶貝們最愛的就是涼麵類,冰涼清爽可以消消暑氣,蒟蒻春雨所製作而成的涼麵,在於零膽固醇、低熱量、高纖維等,有別於其它種類...

食材:蒟蒻春雨、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、蒜味花生粒、油蔥酥、紅油、醬汁:烏醋、醬汁:白醋、醬汁:醬油、醬汁:鹽、醬汁:糖、醬汁:香油、醬汁:冷開水

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家常沙茶牛肉炒麵{牛頭牌端午好香拌}
家常沙茶牛肉炒麵{牛頭牌端午好香拌} Stephenie Lo
這次的家常炒麵使用了牛頭牌的沙茶炸醬作為主要的加分調味~再和帶油花牛肉片及空心菜一起拌炒~成功的征服了家人們的心~重點是(牛頭牌沙...

食材:五花牛肉片、空心菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、蔥、新鮮香菇或乾香菇、油麵、(醬汁)牛頭牌沙茶炸醬、(醬汁)醬油、(醬汁)糖、(醬汁)香油、黑醋、米酒、胡椒粉

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  • 4 跟著做
川味擔擔麵{五木蘭州拉麵}
川味擔擔麵{五木蘭州拉麵} Stephenie Lo
梅雨季到了濕濕悶悶的天氣總是讓人感到鬱悶~來碗香辣擔擔麵~過過癮吧!!香香麻麻醬汁搭配了堅果和花生增加香氣淋在QQ有嚼勁的五木拉麵...

食材:(醬汁)芝麻醬、(醬汁)醬油、(醬汁)黑醋、(醬汁)糖、(醬汁)麻辣醬、(醬汁)辣油、(醬汁)甜麵醬、(醬汁)香油、(醬汁)蒜粒粉、(醬汁)蒜末、(醬汁)高湯或開水、熟花生、蜜汁腰果或原味腰果、五木蘭州拉麵、蔥花

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脆皮香料雞腿排[淬釀年菜料理]
脆皮香料雞腿排[淬釀年菜料理] 甜姐兒玩廚藝
利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃而空了 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

食材:去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料味全淬釀醬油露、醃料香油、醃料糖、醃料薑、醃料青葱、醃料香菜根、醬汁味全淬釀醬油露、醬汁香油、醬汁糖、醬汁檸檬汁、醬汁薑末、醬汁青葱末、醬汁香菜末

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香噴噴雞肉飯
香噴噴雞肉飯 Stephenie Lo
利用了一隻大雞腿蒸熟後剪成雞絲...再淋上特製醬汁~個人覺得香氣十足!!!我們家老爺說比外面的好吃^^他說那個香菜有畫龍點睛的作用...

食材:大雞腿、鹽、香菜、白飯、醬汁雞肉湯汁、醬汁自製調味料、醬汁蒜酥或油蔥酥、醬汁純釀醬油、醬汁味霖、醬汁白胡椒、醬汁香油

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  • 1 跟著做
〈三分鐘上菜〉鳥皮蛋豆腐
〈三分鐘上菜〉鳥皮蛋豆腐 flora
夏天就是要涼拌菜 三分鐘上菜 主婦不必揮汗煮一餐 吃起來清爽、美味

食材:鳥皮蛋、豆腐、﹝醬汁﹞醬油膏、﹝醬汁﹞辣油、﹝醬汁﹞米霖、﹝醬汁﹞和風醬油、﹝醬汁﹞香油

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【厚生廚房】蘆筍炒蝦仁
【厚生廚房】蘆筍炒蝦仁 厚生市集
夏日荷風,來盤快炒真美味~~蘆筍炒蝦仁,保留養分及鮮度,脆脆爽口吃得到! 厚生食材看這裡:https://www.farm-dir...

食材:蝦仁、蘆筍、胡蘿蔔、青蔥、紅辣椒、蒜頭、「醬汁」鹽、「醬汁」米酒、「醬汁」香油

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【厚生廚房】涼拌黃瓜海蜇皮
【厚生廚房】涼拌黃瓜海蜇皮 厚生市集
脆韌爽口的涼拌黃瓜海蜇皮,冰冰、涼涼、脆脆非常開胃~想要美味健康的,自己動手做吧! 厚生食材看這裡:https://www.far...

食材:海蜇皮、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜末、辣椒、「醬汁」鹽、「醬汁」細糖、「醬汁」白醋、「醬汁」香油、「醬汁」醬油

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  • 5 跟著做
▊雪莉小廚房。古早味炒米粉▊
▊雪莉小廚房。古早味炒米粉▊ 雪莉小廚房
雖然明知炒這道菜, 手會殘廢掉, 不過還是來炒一下吧~

食材:米粉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇(乾溼亦可)、青蔥、蝦米、五花肉、蒜頭、杏飽菇、●調味醬汁●水(高湯)、●調味醬汁●鹽與柴魚精、●調味醬汁●蠔油、●調味醬汁●烏醋、●調味醬汁●熱開水、●調味醬汁●香油、▊肉片調味▊蒜頭、▊肉片調味▊米酒.白醋.水.醬油(或蠔油).香油.太白炒與沙拉油、▊肉片調味▊鹽與柴魚精

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魚卵辣椒鑲豆腐
魚卵辣椒鑲豆腐 Emily Chiu
這道菜是廚藝精湛的媽媽設計的,收到魚卵辣椒的試用品,媽媽比我還興奮比我還開心.我們倆都不停的想該怎麼利用這鮮美的醬料,做出好吃的料...

食材:傳統板豆腐、魚卵辣椒、醬汁鰹魚醬油、醬汁味霖、醬汁魚露、醬汁烏醋、醬汁香油、蔥花

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