84 道使用「②香草精(可省略)」的食譜
【影片】夏日水果塔
【影片】夏日水果塔 Mrs P's Kitchen

這個非常適合夏日的水果塔 Fruit tart,香脆的撻皮,加入卡士達醬,上面加上色彩繽紛的水果,超美味! 自己做撻皮非常簡單,卡...

食材:蛋液、水果、雞蛋(全蛋)、杏桃果醬、蛋黃、中筋麵粉、糖、太白粉、奶油、牛奶、水、香草精(可省略)

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Basque 巴斯克起司蛋糕
Basque 巴斯克起司蛋糕 Lorron Lu

入口焦香濃郁,一個人可以吃掉一顆~

食材:creamcheese乳酪起司、鮮奶油、全蛋兩顆、二砂糖、玫瑰塩、香草精(可省略)、中筋麵粉

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蒸布丁
蒸布丁 Amber 的烘焙日記

來自IG:mayu_15_home,炎炎夏日非常適合,我做無糖漿版本,主要是想清爽和熱量低一些,這次形狀不漂亮,下次要用蒸架試試看,...

食材:雞蛋、牛奶、二砂糖、香草精(可省略)

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超簡單檸檬磅蛋糕🍋🍋
超簡單檸檬磅蛋糕🍋🍋 fay fay yu

磅蛋糕是成功率很高的蛋糕 材料也很簡單 很適合新手(´・ᴗ・`) 不過因為這種蛋糕重油重糖 食用的時候要注意熱量哦 不用擔心吃起來很...

食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、水、糖粉、全蛋、檸檬汁、鹽、香草精(可省略)

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無敵克林姆醬
無敵克林姆醬 半半媽的深夜廚房

可當麵包、車輪餅、泡芙、鯛魚燒等內餡 自己做的克林姆餡自己吃的安心!小朋友吃的開心!

食材:全脂牛奶、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖(可自行調整)、蛋、無鹽奶油、香草精(可省略)

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  • 1 跟著做
Biscotti義大利杏仁脆餅
Biscotti義大利杏仁脆餅 Mosu

食材:①雞蛋、②香草精(可省略)、A.巧克力(須事先隔水加熱)、③糖(白糖、紅糖、黑糖皆可)、B.可可粉、④鹽、C.咖啡粉、⑤泡打粉、D.奶粉、⑥中筋麵粉、E.視個人口味、⑦杏仁粉(若無可用中粉代替)、⑧各類堅果

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  • 3 跟著做
吐司蛋塔☆餘料做吐司杯(一歲寶寶點心)
吐司蛋塔☆餘料做吐司杯(一歲寶寶點心) 許芯語

外酥內軟的吐司蛋塔,吃不完的吐司拿來做不同變化,好吃又好玩~ 吐司蛋塔食譜參考自“Kate媽咪“,有稍微做一點更改 https:/...

食材:圓形餅乾模(或杯子)、瑪芬杯(或耐高溫容器)、鮮奶吐司(可換成白吐司)、濾網、無鹽奶油、鮮奶、刷子(不刷奶油者可略)、白細砂糖(自行斟酌用量)、雞蛋(可只用蛋黃)、香草精(可省略)

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  • 1 跟著做
低醣點心-芝麻豆奶酪
低醣點心-芝麻豆奶酪 馨。家庭料理

那天太想吃甜點,看到星*克限定熱賣的芝麻豆漿奶酪,一杯碳水11g,覺得還可以接受~ 週末在自己動手做,吃起來口感滑順甜度剛好,濃郁芝...

食材:保羅瓶、芝麻豆奶、鮮奶油、豆漿或鮮奶、芝麻粉、赤藻醣醇、吉利丁片、香草精(無可省略)

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  • 1 跟著做
抹茶紅豆可麗餅大福【免烤箱、免模具】
抹茶紅豆可麗餅大福【免烤箱、免模具】 夏琳微光甜點 Lumière

以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福,不但減少了腸胃負擔,也可以放入冰箱保存不怕皮變硬,更能增加大福的濕潤度唷!抹茶與紅豆的經典組合,免模...

食材:紅豆、水、低筋麵粉、砂糖、抹茶粉、鹽、泡打粉、牛奶、全蛋、蛋黃、玉米粉(可換低筋麵粉、無鹽奶油、無糖優格、鮮奶油、香草精(可省略)

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【影片】英式維多利亞海綿蛋糕
【影片】英式維多利亞海綿蛋糕 Mrs P's Kitchen

這個是英式傳統的蛋糕,英女王維多利亞在下午茶必會吃,因而命名Victoria Sponge Cake。在蛋糕間夾著草莓醬及鮮奶油,看...

食材:無鹽奶油、砂糖、動物性鮮奶油、雞蛋、香草精(可省略)、草莓果醬、中筋麵粉、泡打粉

  • 747 說讚
晨間食光。優格鬆餅
晨間食光。優格鬆餅 夏琳微光甜點 Lumière

添加優格後,經過一晚的麵糊熟化,鬆餅會更加鬆軟,連放涼後也很好吃! 前一天晚上先準備好麵糊,隔天早上也不用匆匆忙忙,簡單又好吃的食譜...

食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋、砂糖、鹽、牛奶、無糖優格、無鹽奶油、香草精 (可省略)

  • 260 說讚
奶油栗子瑪德蓮
奶油栗子瑪德蓮 磅蛋糕實驗室

食材:無鹽奶油、上白糖、中型蛋、低筋麵粉、泡打粉、熟栗子、香草精(可省略)、黑巧克力扣、杏仁角

  • 317 說讚
  • 2 跟著做
巧克力鮮奶油蛋糕捲
巧克力鮮奶油蛋糕捲 夏威夷荒野獸醫

英文叫Swiss Chocolate Roll,這邊的米國人做的又貴又甜又難吃,奶油餡又做的太噁心,只好自己做囉。 叫惱公拿去醫院...

食材:蛋黃、橄欖油、蛋白、H 牌 Dutch 巧克力粉、白砂糖(細)、液體鮮奶油(超市買)、低筋麵粉、白醋 (穩定蛋白用)、細砂糖、水、香草精(可省略)、鹽

  • 286 說讚
抹茶瑪芬
抹茶瑪芬 Daisy

不會過份甜膩且充滿抹茶香的瑪芬,蛋糕體濕潤,和巧克力豆很搭!

食材:低筋麵粉、抹茶粉、鹽巴、泡打粉、無鹽奶油(室溫)、細砂糖、雞蛋(室溫)、牛奶、香草精(可省略)、小巧克力豆

  • 115 說讚
草莓卡士達派🍓
草莓卡士達派🍓 Chen

我做8吋 剩下麵團還夠做3個小塔

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶(不要林鳳營就好)、鹽巴、蛋黃(再次強調不是鴕鳥蛋)、隨你便、糖粉、細砂糖、蛋(普通雞蛋不是鴕鳥蛋)、玉米粉、鮮奶油、香草精(可省略)

  • 83 說讚
莓果荷蘭鬆餅 Dutch baby
莓果荷蘭鬆餅 Dutch baby 樂咖廚房

這是一道作法非常簡單 不需打發雞蛋也不用加泡打粉就可以做出很華麗又美味的異國鬆餅🧡

食材:雞蛋、無鹽奶油、三溫糖、低筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、香草精(可省略)、鹽、防潮糖粉、各式莓果、冰淇淋

  • 77 說讚
水果馬芬蛋糕
水果馬芬蛋糕 Ai Shu Ting

食譜來自:蘿潔塔的廚房

食材:冰雞蛋、上白糖或糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖優格、香草精(可省略)、低筋麵粉、泡打粉、水果(草莓 藍莓 奇異果

  • 34 說讚
超簡單香濃奶酪
超簡單香濃奶酪 婕咪C

簡單拉拉ㄟ就好吃

食材:鮮奶、動物性鮮奶油、白砂糖(特砂)、吉利丁片、香草精(可省略)

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  • 4 跟著做

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