韭菜麵

汕頭麵

雞高湯及麵條都是自己動手做, 天然的最好, 試做看看, 你可品嘗出自己烹調出的汕頭麵裡有清甜湯頭, 麵條Q彈, 滋味令人回味!

食材：自製菠菜麵、小里肌肉、鹽、綠豆芽、味精、韭菜段、豬油蔥、雞高湯

寶寶版蔬菜雞蛋煎餅

方便寶寶練習自己吃的手指食物~

食材：雞蛋、紅蘿蔔絲、高麗菜、青蔥、黑芝麻、低筋麵粉、水、紅麴麵、韭菜、鹽巴、黑胡椒粉

台中大麵粳

並不是所有人都能接受的鹼味粳麵，但若一旦愛上它，便會思念它的美味。

食材：鹼麵、水、油蔥酥、蝦皮、豬油、蘿蔔乾、豬絞肉、韭菜、黑胡椒粉、鰹魚粉、醬油、熟全蛋、油豆腐、米酒

天腸地韮(淬釀手菜)

蘋果加天然釀造的醬油，熬煮醬汁，讓水果酵素取代人工干味或嫩肉精，就能把肋排滷的軟嫩甘甜。一鍋好滷汁，除了滷肉也能滷豆製品、蔬果，當...

食材：淬釀醬油、中型富士蘋果、豬肋條、子排、麵腸、天婦羅、小型地瓜、韮菜、辣椒

泡菜鴻喜菇炒烏龍麵【好菇道好食光】

一個人在家也可以輕鬆完成一道晚餐

食材：鴻喜菇、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、韭菜、蔥、烏龍麵、黑醋、醬油、胡椒鹽、蝦米、水

泡麵韮菜盒子

隨手可得又好吃的泡麵口味眾多 不論是泡，炒，煮都很對味 將傳統小吃韮菜盒與泡麵結合在一起 不只外層酥香，內餡口感豐富， 一次滿足雙重享受

食材：王子麵、韮菜、中筋麵粉、三色豆、鹽巴、高麗菜、沙拉油、豬絞肉、水、白胡椒粉，鹽巴

媽媽炒麵

食材：乾黃麵、蝦米、醬油、泡過乾香菇、水、松板肉、豆芽菜、韭菜

韭菜雞蛋打滷麵

又稱「起陽草」的韭菜，具獨特香氣且味道鮮美，除了提升人體免疫力外，營養更是多又多，莫怪乎老祖宗自春秋戰國時即有以韭菜入藥的歷史！ ...

食材：五木雞蛋麵、韭菜、米酒、雞蛋、水、鹽、糖、醬油、花椒粉、太白粉、油

[無油料理]低卡炒蒟蒻麵

食材：帶皮雞胸肉、西洋芹、洋蔥、豆芽菜、蔥、韭菜、蒟蒻絲麵、泡菜

韭菜秋葵水煎包~老麵麵皮

水煎包一直是都是很爱的小點心，外出逛市場，總會買顆來吃，卻總是覺得太油膩，有的口味都不對，試著自己動手作，調自己愛吃的餡，冰箱剛好...

食材：醬油膏、醬油、胡椒粉、香油、鹽、韭菜、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、高麗菜、青蔥、冬粉、豬絞肉、雞蛋、中筋粉心粉、砂糖、玄米油、水、速發酵母、老麵

榨醬麵

食材：前腿絞肉絞一次、洋蔥、醬油、大蒜、糖、蛋、甜麵醬、豆芽、鹽、韭菜、水、小黃瓜、紅蘿蔔、麵、香菜、米酒

紅油香酥餃🎶

媽咪應邀以即食麵做料理，將鋪蓋麵的粉皮特色，與當季蔬菜－韭菜來烘烤；成為中西合併的美味點心。方便、即食麵不再是獨享，而是美麗的分享...

食材：四川鋪蓋麵、豆乾、四川鋪蓋麵調味包、韭菜、雞蛋、肉末、9"x 14"派皮、青蔥（裝飾用）

家傳炸春捲

炸春捲又稱金條 是娘家逢年過節必備的家傳菜 好吃又喜氣

食材：中筋麵粉、滾水、韭菜、油（抹在麵糰上的）、紅蘿蔔、油（抹在壓扁的劑子上）、蝦子、絞肉（中粗）、高麗菜、鹽巴（抓高麗菜去青）、香油、胡椒粉、油（美食家酥炸油-炸春捲用）

炒烏龍麵

炒麵、炒烏龍麵都可以，做法通用。

食材：烏龍麵、紅蘿蔔、醬油、蔥或蒜或韭菜、鹽、高麗菜(大顆)、胡椒粉、香菇(或黑木耳)、烏醋、肉片

韓式牛肉湯麵

「清明、穀雨」為春季的最後兩個節氣，氣溫漸升水氣增多，常見早晚溫差大的氣候，飲食適合低鹽低脂且多飲水。用最簡食材及調料，搭配簡單的...

食材：五木雞蛋麵、牛腱、金針菇、韭菜、蔥、青辣椒、洋蔥、大蒜、雞蛋、韓式醬油、白胡椒粉、鹽、米酒、水

家常炒麵

利用冰箱盛餘的材料.就可快速完成的餐點.

食材：雞蛋麵<熟>、香菇<泡軟後切絲>、黑醋、韭菜<切段>、醬油膏、蝦米<洗淨>、鮮味炒手、紅蘿蔔<切絲>、水、大白菜<高麗菜>切絲、砂糖、油蔥、絞肉<肉絲>