韓國醬

（影片）韓式辣燉牛肋年糕

經過燉煮的牛肋條很入味，喜歡牛筋半融化有點黏黏的口感，與韓式辣醬完美結合，熱熱辣辣的配年糕當一餐非常可以！辣雞醬有存在的必要性，愛...

食材：牛肋條、韓國年糕條、洋蔥、青蔥、糖、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、米酒、蒜頭、兩倍辣辣雞醬、清水

韓式辣雞翅

簡單容易上手的一道菜，只需要把雞翅煎熟再倒入醬料煮一下就可以享用啦!

食材：雞三節翅、蔥末、蒜末、白芝麻、味醂、梅子醬、韓式辣椒粉、韓式辣醬、醬油、蜂蜜、韓國麻油、黑胡椒粉

韓式涼拌莧菜비름나물무침

今天又帶來一道素食韓式小菜，做好放冷藏；用餐時可直接上桌或稍微加熱。 🥗相關食譜：「韓式涼拌青江菜청경채무침」、「韓式涼拌櫛瓜애...

食材：莧菜(燙熟)、蒜末、蔥末、韓式粗辣椒粉、韓式大醬、芝麻油/紫蘇油、熟白芝麻、鹽、香菇粉

（韓式）醬燒豆腐 두부조림

在韓國豆腐料理除了做鍋物之物，還有什麼方式呢？今天就來分享一道韓式醬燒豆腐，真的是蠻下飯的一道料理，希望大家會喜歡。

食材：豆腐、洋蔥、醬油、青辣椒、辣椒粉、蔥花、高湯、酒、白芝麻粒、糖、塩巴、蒜泥、食用油、芝麻油、胡椒

韓式烤肉-雞肉篇

對，這次又是韓式料理。😆我是個能偷懶就偷懶的媽媽，平常煮飯煮到很煩時，任何可以省時省事的料理就是我的最愛。韓國烤肉就是其中一樣。只...

食材：雞胸肉，切片、蒜末、韓國辣椒醬、蒜片、糖、蔥段、芝麻油、醬油、韓國泡菜、青辣椒、生菜，洗淨瀝乾、高麗菜，切瓣、洋蔥，切厚片、豆腐，切片、彩椒，切條、香菇，切片、市售韓國包飯醬

春川辣炒雞

韓國傳統美食之一，也是韓劇中常見的經典料理！ 使用辣中帶甜的韓式年糕醬醃漬過的雞腿肉，軟嫩入味；搭配滿滿的蔬菜和香濃的乳酪絲，十分...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、韓式年糕條、紅蘿蔔、黃肉地瓜(小)、Mozzarella乳酪絲、洋蔥、青蔥、小磨坊韓式年糕醬、小磨坊金黃蒜油

辣烤花椰米中卷

實在不曉得如何命名？材料簡單到幾乎都寫出來了，炒炒拌拌組合烤熟，一道美味的料理就完成啦！低卡又快速，值得一試！

食材：中卷、蝦仁、花椰菜米海陸風味、辣味韓式燒烤醬

韓國烤肉飯 （自製醬汁）

韓國烤肉要好吃，醬汁絕對是箇中奧秘 醬汁的靈魂就是使用梨子入菜～ 是可以自己簡單動手做的料理喔！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔...

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蔥、梨子、水、米酒、胡椒粉、蒜末

【韓式-小菜】 低鹽鮮菜包飯醬 素食👌

吃到膩水煮減肥餐的朋友們都快點來學一學「萬能包飯醬」啊😉 . 這包飯醬是跟任何青菜包飯都很配的，尤其是高麗菜包飯喔 超級讚👍 . ...

食材：鮪魚(罐裝)、大醬、辣椒醬、辣椒粉、糖、辣椒、蒜末、青蔥、洋蔥

韓式醬煮地瓜雞肉

這道菜其實一直是我的常做菜之一 因為材料真的很簡單煮出來卻非常好吃！ 我最喜歡的是甜甜鹹鹹的地瓜 沾滿了鹹香的醬汁真的可以一次配好...

食材：雞胸肉、地瓜、醬油、韓式辣醬（可省）、蒜末/蒜泥、蔥段、米酒、韓式芝麻油、糖、起司（可不加）、芝麻、胡椒粉

魷魚蔬煎餅泡麵燒

煎好的魷魚蔬煎餅泡麵燒，口感酥脆，有點類似大阪燒那種軟中帶脆的口感，淋上自製的酸甜辣醬和搭配上美奶滋、海苔碎片、柴魚片香，每一口都...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜絲、雞蛋、低筋麵粉、王子麵、柴魚片、海苔碎片、美乃滋、酸辣甜醬(自製)、水、蔥花

韓式辣椒醬/大醬涼拌甜椒

甜椒也可以拿來做成韓式小菜！ 韓國名廚白種元的方法準沒錯！ 又香辣又爽口配白飯和烤肉吃速配～ ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀...

食材：甜椒、蔥、芝麻、砂糖、辣椒醬、蒜末、麻油、大醬

生酮食譜|韓式蝦仁烘蛋|無澱粉生酮麵包

在韓式烘蛋中特別加入了切成一塊塊的氣炸鹹麥麩皮吐司，同時增加口感與飽足感，利用一包無糖韓式泡菜醬就可以讓整道料理很有韓式風味，不但...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、小黃瓜、蝦仁、蔥、海帶芽、紅蘿蔔、起司片

涼拌小黃瓜（韓國蜂蜜柚子醬）

食材：小黃瓜、韓國蜂蜜柚子醬、白醋、鹽

柚香蘿蔔

夏天快到 最適合做一堆涼拌菜 冰冰涼涼最開胃了

食材：白蘿蔔、鹽、韓國柚子醬、白醋

韓式馬鈴薯排骨湯

食材：排骨、馬鈴薯、韓式大醬、大白菜、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式辣椒醬、蔥段、白胡椒粉、韓式芝麻油、米酒、蒜泥、蔥切碎

韓式蒸蛋

初次做韓式蒸蛋,與我想像的完全不同. 加點泡打粉,蓬鬆感真佳,但帶點扎實感. 韓式蝦醬不腥多提鮮. 簡單易做無油無負擔適合當作早餐...

食材：雞蛋、泡打粉、昆布柴魚高湯、韓式蝦醬、味霖、胡椒粉、粗辣椒粉