102 道「青魚」食譜
吻仔魚青蔥蛋
吻仔魚青蔥蛋 駐日媽媽玩食廚房

滿滿營養的吻仔魚還有濃濃青蔥香更是一道快速的料理小朋友也愛吃..

食材:吻仔魚、雞蛋、蔥粒、蒜頭、鰹魚粉

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《料理簡單做》青辣椒炒小魚花生
《料理簡單做》青辣椒炒小魚花生 Cafe de Joyau

食材:小魚乾、糯米椒、醬油、蒜頭、糖、油炸花生、鹽、米酒、紅辣椒

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青龍辣椒炒小魚乾 便當菜下酒菜
青龍辣椒炒小魚乾 便當菜下酒菜 潔西卡的美味筆記

食材:青龍辣椒、小魚乾、米酒、紅辣椒、油、柴魚粉、鹽、蒜頭切末

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三文魚青醬義大利麵
三文魚青醬義大利麵 梅奧佮槑㕭

食材:鮭魚、起司絲、鹽、煮好的義大利麵、胡椒、青醬、任一堅果類、檸檬汁

青蔥鮭魚飯糰
青蔥鮭魚飯糰 LookCook

食材:米、鮭魚、蔥、味島香鬆

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鯷魚青醬海鮮義大利麵
鯷魚青醬海鮮義大利麵 二廚紀錄

食材:義大利麵 扁麵、蝦仁、甜羅勒、蛤蜊、堅果、鯷魚、牡蠣、橄欖油、蒜末、辣椒、帕馬森起司粉

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青龍椒(糯米椒)辣炒虱目魚柳
青龍椒(糯米椒)辣炒虱目魚柳 實習料理生

這道菜餚可以配上好幾碗白飯喔~魚柳也可以用雞丁代替~

食材:青龍椒(糯米椒)、虱目魚柳、蒜頭、辣椒、太白粉、香油、豆瓣醬、鹽、白胡椒粉、糖、醬油

  • 9 說讚
青龍炒小魚乾
青龍炒小魚乾 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香下飯 ~ 😉

食材:青龍、小魚乾、鮮味炒手、水、蒜頭

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青龍辣椒炒小魚乾~糯米椒下酒菜下飯菜
青龍辣椒炒小魚乾~糯米椒下酒菜下飯菜 潔西卡的美味筆記

青龍辣椒(糯米椒)脆脆的口感,配上煎炸到酥脆的小魚乾,吃起來只有一口接一口停不下來的感覺。 配上一杯啤酒真是爽快,不喝酒的人這也是...

食材:丁香魚乾、青龍辣椒、米酒、油(煎炸小魚乾)、炒青龍辣椒、鹽、糖或柴魚粉、紅辣椒

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  • 1 跟著做
蕃茄青瓜三文魚
蕃茄青瓜三文魚 小裂哥

食材:三文魚、蕃茄、青瓜

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澎湖扁仔魚乾煸青龍
澎湖扁仔魚乾煸青龍 極致野鮮

澎湖海域野生捕獲的扁仔魚乾,是澎湖乾貨中非常有名的特產,高鈣、營養豐富、骨頭軟可以整隻吃下肚,非常適合老人家和小朋友補充鈣質。

食材:澎湖扁仔魚乾、青龍椒、鹽、辣椒、油、蒜碎

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鮪魚番茄青醬義大利面 佐莫札瑞拉、水波蛋
鮪魚番茄青醬義大利面 佐莫札瑞拉、水波蛋 喬喬動動手。小小留學生

最近義大利各個角落充滿了種種的聖誕氣氛🎄讓我想起做做西式料理一下~ 其實我一直很喜歡義大利現成的青醬 真的很濃又很香~ 水管麵中間...

食材:義大利麵(此次水管麵)、青醬、牛番茄、莫札瑞拉、鮪魚、雞蛋、鹽

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焗烤青醬鯛魚蝴蝶結義大利麵
焗烤青醬鯛魚蝴蝶結義大利麵 ❀白櫻樹的香草廚房

自從再度變成孕婦後,吃下去的每一口食物都格外小心,能自己下廚就絕對不外食,也不碰甜食(忍耐忍耐)。很注意要多吃魚這件事,不過書上說到...

食材:家樂福冷凍鯛魚片、蝴蝶結義大利麵、家樂福青醬、大蒜、洋蔥、起司絲

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羅勒青醬意麵配七分熟香煎鮭魚
羅勒青醬意麵配七分熟香煎鮭魚 XX👩🏻‍🍳

淡淡的青醬香味配上香香的鮭魚😋

食材:義大利麵、鹽、橄欖油、蒜頭、洋蔥、青醬、起司、鮭魚、胡椒粉

  • 22 說讚
糯米椒炒小魚豆乾(青龍)
糯米椒炒小魚豆乾(青龍) Emily

看似火辣的糯米椒 居然有著溫暖的內在 下飯程度:🌟🌟🌟🌟🌟

食材:糯米椒、厚豆乾、醬油、小魚、糖、豆鼓、香油、蔥段、胡椒粉、蒜片、米酒

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圓鱈蘆筍佐青汁墨魚蕾絲瓦片
圓鱈蘆筍佐青汁墨魚蕾絲瓦片 小紅莓

你可以賦予食物千變萬化的風味,也可以塑造料理萬種風情的美麗~

食材:圓鱈、綠蘆筍、無味植物油、塩、黑胡椒、新鮮巴西利、水、青蔥(蔥綠)、中筋麵粉、墨魚汁

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寶寶副食品-奶香青醬鮭魚飯
寶寶副食品-奶香青醬鮭魚飯 Nancy

食材:鮭魚、薑.蔥段、綠花椰菜、洋蔥、玉米筍、鮮奶(或配方奶)

  • 350 說讚
柚香青檸優格塔塔佐香煎鮭魚
柚香青檸優格塔塔佐香煎鮭魚 Shania 影食日嚐

是的~ 這對我來說又是另一個挑戰,心臟很大顆,和前一道菜 鮮蔬優格果香蝦球 同一天煮的。幻想著要用柚香檸檬口味的優格混合著洋蔥當作調...

食材:橄欖油、鮭魚中段肉(切段抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥 (塔塔醬汁)(切小丁)、檸檬(切片擺飾)、蒜香黑胡椒 (塔塔醬汁)、鹽巴 (塔塔醬汁)、福樂Pure原味優酪-柚香檸檬

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