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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰箱剩餘半片雞胸肉,於是把冰箱剩餘的蔬菜食材做了小肉餅,又是一道減脂料理,減肥餐不用每天煩惱怎麼煮,有時隨性的把剩餘食材湊在一起也...
食材:雞胸肉、玉米粒罐頭、紫洋蔥絲、青蔥、雞蛋、調味料、海鹽、白胡椒粉、蓮藕粉、黑龍蔭油膏
把蔥花包在裡面不拍蒸黃,蒸黑。多加肉鬆加料版。
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、青蔥、植物油、肉鬆、糖、黑胡椒粒、水、塩、味素
咖哩加入蘋果讓味道更柔和、清甜,與玉米、馬鈴薯、蔬菜等同煮,無肉料理,一樣是整鍋香氣逼人、濃郁香醇,大人小孩都很愛,白飯絕對多吃一...
食材:蘋果(中)、玉米罐、洋蔥(中)、馬鈴薯(中)、紅蘿蔔、青蔥(可略)、水(約)、佛蒙特咖哩(中辣)、黑胡椒粒
魩仔魚簡單以蒜頭與青蔥炒香,就是一道鹹香可口的菜餚,配飯或粥都很棒!很適合家中的長輩或小孩。 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:魩仔魚、蒜頭、青蔥、黑胡椒粒(粉)
用大量的香草和辛香料來烘烤雞肉,不但能讓雞肉的鮮甜鎖在皮脂裡,更能讓香草植物和辛香料的風味透過烘烤完美呈現,加入大量的洋葱和鴻喜菇...
食材:雞、洋葱、醬油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊義式香草粉、七味粉、鹽巴、青葱、迷迭香
夏日到了,來點低卡減肥餐吧! 不用顧火,製作簡單,省時又便利👍🏻
食材:鯛魚片、超嫩豆腐、玉米粒、雪白菇、青蔥、清醬油、胡椒粉、米酒
不用滷包及八角等中藥材,只要簡單的蒜頭、醬油、米酒、冰糖,就能滷出一鍋香噴噴,軟Q適中的豬腳,湯汁拌飯,完美的豬腳飯超美味! 歡迎...
食材:豬腳、蒜頭、老薑(可略)、青蔥(可略)、辣椒(可略)、醬油、冰糖、米酒、水、胡椒粉(粒)
鴨肉與蒜片香煎後,彈牙的肉質縈繞滿口香氣
食材:鴨胸肉、敏豆、黑胡椒粒、紅甜椒、海鹽、芹菜、黃甜椒、胡椒鹽、青蔥、嫩薑、蒜頭、胡椒粉、胡蘿蔔、水
想要做出濃油赤醬的紅燒肉, 炒糖色是個小竅門, 而使用紹興酒來增香有種特別迷人的香氣哦! 更詳細的食譜解說點這裡➜➜ ...
食材:五花肉、紹興酒、冰糖、醬油、油、青蔥、熱水、薑、蒜、桂皮、八角、香葉、黑胡椒粒、花椒
把洋蔥和青蔥放入 做成偏中式卻清爽的炒麵口味義大利麵
食材:煮好的義大利麵、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、玉米粒罐頭、鹽、油
看起來顏色沒有很深的滷味,其實味道非常好。用雞腳熬成的湯頭,與滷包、花椒、八角、醬料和臺灣米酒,香氣濃郁不膩,高麗菜與金針菇爽脆又...
食材:雞腳、番茄、麻油、老薑切片、乾辣椒、大蒜、花椒、青蔥 (切成蔥花)、油蔥酥、滷包、花椒粒、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉
皇帝豆富有高纖高鐵及蛋白質,可說是營養滿滿的食材,有些人會用來燉排骨或炒肉片,其實做成濃湯也好喝。蒸熟後的皇帝豆搭配溫熱豆漿攪拌,...
食材:皇帝豆、青蔥、無鹽奶油、水、豆漿、香料共和國研磨香料組、玫瑰鹽、白胡椒粒、黑胡椒粒
喜歡吃蒜味肉羹的捧友 可以嘗試看看 不一樣的海鮮味肉羹 建議加入當季“莧菜” 口感更佳
食材:肉羹肉、吻仔魚、油蔥酥、蒜頭粒、香菇素蠔油、雞湯、香油、莧菜、醬油、白胡椒、烹大師、青蔥粒
這是嘗試多次後調整出來的食譜,吃過的朋友都很喜歡,不藏私分享給大家。牛腱滷好後可以分袋裝冷藏或冷凍。直接切片當冷盤,或是加工做成牛...
食材:牛腱心、青蔥、八角、蒜頭、小茴香、薑片、孜然粒、乾辣椒、桂皮(肉桂)、紹興酒、丁香、麻辣火鍋底料(醬)、陳皮或甘草、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、草果、醬油、花椒粒、花椒、香葉(月桂葉)、洋蔥
新鮮的大黃瓜搭配上香菇、玉米筍、紅蘿蔔與青蔥,簡單用鹽與蒜粒調味,一道簡單又美味的健康時蔬立即上桌。
食材:大黃瓜切薄片、紅蘿蔔片、香菇切片、青蔥段、玉米筍對半斜切、蒜粒、鹽、食用油、開水
簡單的美味,在這冷冷的天氣裡,來上一鍋白菜煨肉丸子正對味。需要足量的油脂才會美味的大白菜,透過高湯的提味,以及豬絞肉的香氣,能夠一...
食材:大白菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、豬絞肉、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒、肉丸子、麻油、雞蛋、青葱、樹薯粉、食用油(煎肉丸子用)
多年前第一次聽到/看到韓國餐廳有一道著名料理-馬鈴薯排骨湯時就非常吸引我。加上留學韓國的朋友大力推薦,一直很想在家裡試煮看看。現在...
食材:豬脊椎骨(或梅花骨)、馬鈴薯、洋蔥、小白菜、紅蘿蔔、韓國味增(大醬)、金針菇、蒜頭、青蔥、雪白菇(或其他任何喜歡的菇類)、薑片、粗粒黑胡椒粉、韓國麻油(或香油)、米酒
螞蟻上樹是四川有名的家常料理,利用花椒油來炒香絞肉,再搭配豆瓣醬拌炒,最後更加入富含膳食纖維.多醣體的好菇道鴻喜菇,營養又美味,大...
食材:冬粉、豬絞肉、豆瓣醬(辣或不辣皆可)、蒜頭、糖、老薑、米酒、青蔥、水、好菇道鴻喜菇、醬油、花椒粒