青蔥末

鮮蝦蛤蜊拉麵

用冰箱剩餘食材，中午簡單煮個麵，營養又美味

食材：營養拉麵、菇類(鴻喜菇、黑木耳)、青蔥末、蝦子、蒜末、蛤蠣、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、雞蛋

培根高麗菜

培根要煎出香氣及高麗菜用鹽醃製軟化用小火悶煮出高麗菜的鮮甜原汁 就可快速的完成這道爽口又下飯的銅板美味佳餚 sandra宅在家的幸...

食材：高麗菜中型、培根、青蔥、蒜末

蔥油雞飯_電子鍋料理

夏天的餐桌，蔥油雞向來是秒殺料理。經過冰鎮的雞腿肉，澆淋上滿滿的蔥油醬，既清爽又開胃！搭配奶油蒜味飄香的米飯，簡易套餐只須一指神功...

食材：去骨仿土雞腿肉、泰國香米、雞高湯、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、青蔥、無鹽奶油、薑末、香油

酒蒸蛤蜊麵線(露營OK)

清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線，所以湯稍微多一點，使用高湯去蒸煮，更是上...

食材：高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油

蔥燒旗魚

下飯菜~

食材：旗魚、蒜末、薑末、鹽巴、醬油、太白粉、砂糖、素蠔油、蕃茄醬、水、青蔥

韓式安東燉雞

自從看了尹食堂後對韓式著了魔，每週都要來一份韓式，安東燉雞吃起來感覺很像日式馬鈴薯燉肉，喜歡馬鈴薯鬆軟的口感和紅蘿蔔的甜味，配上嫩...

食材：雞腿（不去骨）、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、韓國糖漿、馬鈴薯、蠔油、青蔥、水、韓國冬粉、菠菜、薑末、蒜末、麻油

漢堡排

食材：豬肉末、洋蔥末、青蔥末、胡椒粉、雞蛋、米酒+醬油、蕃薯粉

香菇鑲肉

食材：豬肉末、香菇、洋蔥末、青蔥末、胡椒粉、雞蛋、米酒+醬油

中秋煮火鍋：來做手工火鍋料吧！

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 來做手工火鍋料吧！其實它的原型就是關東煮的湯料，只要把作為火鍋料...

食材：雞肉泥：、板豆腐：、蘿蔔：、蘆筍：、柴魚：、雞胸絞肉：、雞腿：、昆布：、雞腿絞肉：、青蔥末：、水：、薑末：、高麗菜：、鹽：、米酒：、香菇：、醬油：、紅蘿蔔末：、味醂：、白胡椒：、太白粉：

肉末花椰菜米

這道料理吃起來有滿滿的古早味, 加鹽烤過的白色花椰菜米, 像極了花椰菜乾的口味, 搭配肉末和雞蛋, 超級好吃, 連小朋友都很喜歡,...

食材：豬絞肉 (1/2盒)、白花椰菜 (切碎) 1大碗,、雞蛋、青蔥(切成蔥花)、大蒜 (切成末)、薑 (切成末)、醬油、鹽、楓糖/糖、白胡椒粉

涼拌泰式蝦仁粉絲

一道清爽低脂、低熱量，還可以吃飽的料理。 蝦子富含蛋白質、低脂又低熱量，只要不要過量（一天最多不要超過5～10隻），其實...

食材：蝦子、冬粉、青蔥（用刀拍扁，切成段）、洋蔥、薑片、魚露、黃甜椒、米酒、檸檬汁、蒜末、辣椒（可省略）、九層塔

韓國雜菜

冬粉先泡更節能, 蔬菜分開炒顏色不混搭, 風味偏甜, 油量、蒜末不能少, 掌握四大原則, 你也可以在家做出好吃的韓國雜菜喔, 冷熱...

食材：韓國冬粉、菠菜、大成雞胸肉、青蔥、醬油、新鮮香菇、砂糖、洋蔥 (小)、蒜末、韓國麻油、紅蘿蔔、味醂、紅椒、鹽、黑胡椒粉、熟白芝麻

Potato soufflé馬鈴薯舒芙蕾

馬鈴薯不起眼的平凡外貌，卻能變化成不平凡的美味～

食材：無塩奶油（取少部分塗在烤模內）、麵包粉、馬鈴薯、切達起司、帕瑪森起司、青蔥末、室溫雞蛋、黑胡椒、鮮奶、煙燻辣椒粉、巴西利末

花雕雞_一鍋到底 熱門料理輕鬆煮

花雕雞近年來十分熱門，雞肉經由燉煮所帶有的淡雅酒香，吃過一次就難忘。全酒不加一滴水，一鍋到底，輕鬆烹煮出花雕雞的迷人香氣來♪ ★...

食材：雞腿肉切塊、米血、香油、洋蔥、醬油、蒜末、冰糖、紅辣椒、花雕酒、青蔥、花椒粒

[沙茶蒸魚]電鍋菜 簡易家常菜

鹹中帶辣，鮮中有蝦，味道豐富的沙茶醬用來蒸魚好下飯。沙茶蒸魚輕輕鬆鬆20分鐘即可完成，步驟簡單，不用開瓦斯爐也能快速做出美味料理。...

食材：草魚中段、青蔥、沙茶醬、醬油、米酒、糖、鹽、蒜末、胡椒粉

酒蒸蛤蠣墨魚義大利麵🍶和風居酒屋醬奶味

省略奶油，採用🍼牛奶取而代之， 滿滿蛤蠣鮮味加上醬油牛奶底風味的和風義大利麵， 特別的滋味，深夜也能享受三五好友的居酒屋時光， ...

食材：墨魚麵(家樂福)、蒜頭（切末）、辣椒（切片段）、洋蔥、清酒、蛤蜊、牛奶(家樂福)、無添加低鈉醬油(家樂福)、蘆筍、小洋蘑菇(家樂福)、青蔥(切蔥花)

簡單傻瓜麵

自己動手做，簡單又方便 烏醋的香氣真促進食慾啊~ 看個人喜歡可加入不同的蔬菜呦~

食材：紅蘿蔔、豆芽菜、烏醋、細麵、糖、青蔥、鹽、蒜末