電鍋

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電鍋

電鍋是用來煮飯的白色家電,這個發明縮減了很多家庭耗費在煮飯上的時間和人力。電鍋是無火煮食,相對於明火煮食。 電鍋的功能很多,除了基本的煮飯外,也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。近年電鍋仍不斷發展,更有焗蛋糕的功能,而英國等地的則可以炸薯條。 2005年,全世界的電鍋產量在8500萬,而其中中國大陸的產量在6000萬左右,其它的來自日韓等國。電鍋與電飯煲是兩種不同的產品。

資料來源:維基百科