電鍋食譜

[電鍋料理]酷暑最原始的好滋味~鳳梨冰茶

夏天的鳳梨又香又甜，鳳梨皮除了可以用來去除異味及做清潔效用之外，也是天然飲料的最進製作食材。 其實什麼都不用加，只要用鳯梨皮煮水就...

食材：鳳梨"皮"、水

茄子扣肉（電鍋版）

食材：長型茄子、扣肉、醬油、薑、酒、糖、白醋

[大同電鍋] 百花鑲絲瓜

廣東有道名菜: 百花鑲油條。百花就是蝦子泥做成的餡，鑲在油條上面一起去炸後在淋上芡汁。雖然口感酥脆鹹香，但畢竟熱量高了點。現在夏天...

食材：絲瓜、鮮蝦、米酒、魚漿、白胡椒粉、蔥、魚露、香油

電鍋版~自製優格『歡慶大同電鍋55週年』

這幾天白天高溫澤想吃冰冰涼涼的食物.早晚偏涼的天氣又不能想讓他吃冰.所以自製了優格給他解饞.對腸胃也很好.自己做優格也比較安心食用.

食材：乳香世家鮮奶、AB原味優酪乳、柚子醬、蜂蜜

[大同電鍋] 當歸豬腳湯

當歸的香氣令人非常喜歡。 許多人長大吃過當歸鴨麵線後，從此愛上。 就算不需要補身體，也非常喜愛當歸湯的香氣。 產後哺乳需要補身的你...

食材：豬腳、薑、米酒、蔥、鹽、當歸鴨中藥包、枸杞

玉米排骨湯（電鍋版）

食材：豬小排、玉米粒、酒、薑、鹽、香油、水、白醋

宿舍電鍋巧克力熔岩蛋糕

簡單的巧克力蛋糕 不用買什麼萊姆酒或奶油 用隨處可得的材料 不用高級的機器 在宿舍依然可以 做出好吃的巧克力熔岩蛋糕

食材：低筋麵粉、蛋、糖、苦甜巧克力、檸檬汁or醋、橄欖油、蔓越莓、其他喜歡配料

超級懶人電鍋控肉

很想吃滷控肉，但因為學生外宿只有一台電鍋與我共存，所以做出非常懶人電鍋控肉，非常適合外宿沒廚房的朋友喔！ ＊食材全部來自全聯福利中...

食材：三層肉、紅蘿蔔白蘿蔔（全聯有賣切好的）、醬油、蔥、米酒、蒜頭、可樂、炸豆腐、滷包、八角、水、黑胡椒、鹽巴

[電鍋]五分鐘什錦炒烏龍麵

烏龍麵是一個很方便烹調的主食. 麵體本身就是熟的, 只要準備一些蔬菜搭配, 一餐就輕鬆解決了! 身為一位繁忙的留學生, 每天除了努...

食材：蛋、蒜頭(切片)、烏醋、蝦仁、醬油、紅蘿蔔(切片)、白胡椒粉、魚丸(切片)、香菇(切片)、美生菜(剝成大塊狀)、烏龍麵

[大同電鍋] 咖啡黑糖糕

只要馬克杯及電鍋，就可以享用的一個人甜點，用方便的三合一咖啡包做出的香甜咖啡黑糖糕。

食材：早餐玉米巧克力脆片、低筋麵粉、三合一咖啡包、發粉、雞蛋、蜂蜜、黑糖、熱水、初榨橄欖油

電鍋♡草莓可可蛋糕

家裡沒烤箱嗎?電鍋也能做蛋糕唷~內餡是香濃的巧克力蛋糕，淋上自製的卡士達醬，擺上鮮豔欲滴的大草莓，就是簡單又好吃的蛋糕囉！ ♡安夏...

食材：雞蛋、糖、鮮奶、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、可可粉、新鮮草莓

叉燒雞胸肉（電鍋版）

雞胸肉低脂健康，利用電鍋，輕輕鬆鬆在家裡製作出軟嫩可口的叉燒風味的雞胸肉片，再淋上薑蒜醬汁，就是一道美味開胃菜，當做便當菜也非常適合。

食材：雞胸肉、醬油、味醂、料理酒、水、糖、酢、蒜和薑

超簡單電鍋醬燒排【歡慶大同電鍋55週年】

一道色香味俱全的醬燒排骨只要簡單調味電鍋完成即可! 饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b 開心料理: ...

食材：豬小排、壽喜燒醬、米酒

電鍋料理：醬燒馬鈴薯燉雞腿

懶人電鍋料理又來囉！把食材全部放進去，就會飄出迷人香味，配飯配麵都超搭

食材：雞腿、馬鈴薯、洋蔥、醬油、高湯、味霖、米酒、鹽、胡椒、糖

蓮子排骨湯(電鍋煮湯)

新鮮的蓮子比較有香氣，而且很快就可以煮熟了，沒用完的蓮子可以放在冷凍保存，但是封口要封緊，才不會變黑，不管使用排骨或雞肉，一鍋清爽...

食材：排骨、蓮子、香菜

電鍋搞定-南瓜沙拉

只要電鍋就能搞定 南瓜好吃又營養，做成沙拉，可夾吐司做成三明治，單吃也很美味

食材：南瓜、雞蛋、小黃瓜、鹽、美乃滋

電鍋版椒麻雞【歡慶大同電鍋55週年】

酸辣麻味道帶勁的椒麻雞一直是點餐率極高的佳餚。大廚總是豪氣的將雞肉放進鍋中大火油炸,但也讓不喜油炸食物的人皺眉頭。 現在只要利用「...

食材：無骨雞腿、麵粉、醬油、米酒、蘋果、白胡椒粉、奇異果、香菜、辣椒、檸檬汁、蒜頭、青蔥、辣油、花椒油、香油