免炒電鍋版-紅蟳米糕 許愛玉 紅蟳米糕是餐廳菜或重要宴客日子才會吃到,感覺處理程序蠻複雜,吳秉承師傅把複雜程序簡單化,讓小家庭也能輕鬆宴客菜上桌,快來試試吧! ... 食材:紅蟳、隔夜冷飯、白胡椒粉、泡軟香菇絲、紅蔥醬、泡軟蝦米、蠔油、薑末、胡麻油、飲用水 64 讚 60 分
電鍋版-紅酒燉牛肉 Yuri Lin 做法很簡單,第一次做也不會失敗。 加麵加飯都超好吃的啦! 食材:牛腱、番茄罐頭、胡蘿蔔、洋蔥、西芹、蒜頭、培根、紅酒、雞湯、麵粉、糖、鹽巴、黑胡椒粒、月桂葉 224 讚 180 分
冰糖滷肉超簡便電鍋版 Maygo好日子 這作法是提供給平常工作很忙,回到家沒有太多時間顧爐火的人,最簡便的滷肉法. (廚藝年資2個月) 食材:豬肉(五花肉)、蔥段(約3根)、薑片、冰糖、辣椒去籽、龜甲萬薄鹽醬油(3/4米杯)、水(內鍋)、米酒 359 讚 30 分
芋香雞肉炊飯(電鍋版) Feng Lin 把芋頭、香菇、紅蔥頭、雞里肌肉炒香,加入白米水中,由電鍋來炊煮,就可煮出粒粒分明,吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯,配上鬆綿芋頭塊與... 食材:紅蘿蔔、芋頭、米酒、乾香菇、鹽、醬油、雞里肌肉、黑胡椒、紅蔥頭、青蔥(可略)、白米、水(含香菇水) 23 一起做 5,587 讚 45 分
高麗菜飯(電鍋版) 甜廚花姐姐 煮一鍋高麗菜飯 一打開香氣撲鼻而來, 米飯吸滿高麗菜的鮮甜 口口都入味 食材:高麗菜、白米、香菇、蝦米、油蔥酥、三色豆、水、鹽巴,白胡椒粉 22 一起做 1.2 萬 讚 30 分
蒸的好簡單-蛤蠣絲瓜 viola料理師 很家常的一道料理,使用電鍋也可以完成,而且更能掌握蛤蠣的熟度~不會縮得小小的喔!還有薑放入的時間也是重點~有了這個食譜,抓住重點隨... 食材:絲瓜(中小型)、蛤蠣、魚露、薑絲 2 一起做 1,415 讚 15 分
[電鍋料理]台灣紅燒牛肉刀削麵 日本人妻在香港 🇭🇰 牛肉採用牛腩跟牛腱各半, 口感更豐富美味。 十分注重食材的軟嫩度與入味與否, 所以煮出來的成品都會是非常入味及軟嫩的口感喲。 食材:豆瓣醬、醬油、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、牛腱、洋蔥、牛腩、刀削麵或其他麵種、牛番茄、蔥、辣椒、薑 366 讚 90 分
電鍋蒜頭雞 纁纁是特級廚師 非常簡單的一道料理 在家也能輕鬆做 好吃又下飯 因為在日本 他們賣的肉都是一盒一盒的 所以看多少人在來增加份量即可 食材:雞腿肉、蒜頭、鹽巴 1 一起做 688 讚 30 分
三鮮米糕-牛頭牌厲害電鍋 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 宴客或是年菜一定有的油飯米糕,不手軟的加入3種海鮮~利用牛頭牌厲害電鍋,先把配料炒得香噴噴,再和糯米一起蒸煮,海鮮最後再下~米心粒... 食材:大蝦、干貝、油蔥、魷魚、醬油、糯米、豪油、水、米酒、乾香菇、胡椒粉、松子、五香粉、蝦米、鹽巴、香菜 93 讚 120 分
烤焦糖布丁-大同電鍋也可做喔! Kylie 手作廚房 到了美國以後發現超市沒有在賣台灣那種的布丁,也沒有所謂的豆花,想要吃到這些口感的東西只能自己做了。大烤箱幾乎是每個美國家庭必備的配... 食材:雞蛋、蛋黃、糖、half&half或牛奶、水 5 一起做 813 讚 60 分
[大同電鍋] 松阪蓮藕牛蒡炊飯 大同玩廚房 用多種食材來炊飯,感覺吃上一碗就能活力滿滿!這回的炊飯,不僅添加了富含膳食纖維的蓮藕和牛蒡,還加進了富含鐵質與維生素B群的小米,再... 食材:松阪肉、蓮藕、泰國香米、牛蒡、小米、黑胡椒粉、紅蘿蔔、香菇水+清水、鹽巴、日式柴魚醬油、乾香菇、味醂、清酒 366 讚 45 分
[電鍋料理]零失敗古早味油飯 小灶咖的日常料理 寒流來襲,好想來碗香噴噴的油飯配上麻油雞。利用電子鍋也可以輕鬆做出經典的台灣味。簡單到無法相信,絕對第一次就上手。食譜是單人份,不... 食材:乾香菇、蝦米、長糯米、切塊熟芋頭或豬肉絲(可省)、水、醬油、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖 (醬油偏甜可免)、油蔥酥、麻油 189 讚 60 分
綠茶涼糕(電鍋版) Y 綠茶涼糕的作法是將黑糖涼糕的主味──「黑糖」改成「綠茶」,淡淡茶香甜品,風味典雅,冷藏3天內吃完為最佳賞味期喔! 食材:蓮藕粉、綠茶粉(或抹茶粉)、冷水150g、砂糖、滾水 85 讚 20 分