雞胸肉便當菜

咖喱雞佐湯圓🎶

冬至慶團圓， 湯圓吃法創新； 香噴噴的咖喱雞， 佐入圓滾滾的湯圓。 熱呼呼地吃上一大口， 讚嘆⋯過癮啊⋯⋯

食材：S&B 金牌咖哩塊（甜味）、小湯圓、鹽巴、馬鈴薯、黑胡椒粉、洋蔥、去骨雞腿肉

寶寶食譜 / 彩椒菠菜雞肉粥

食材：黃椒、紅椒、波菜、粥冰塊、雞胸肉、高湯冰塊

烤培根香料雞胸

雞胸其實含有大量的蛋白質而且低脂，但卻一直給人比較乾硬的印象，其實只要處理得宜並料理過後趕快食用其實也是很香嫩多汁的。 所以今天就...

食材：雞胸肉、培根、蕃茄、檸檬、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽、黑胡椒、橄欖油

［山珍海味·佛蒙特咖哩］海陸咖哩飯

過年食材升級版，快速美味開飯啦😋

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、糖、米酒、雞胸肉、鹽巴、蝦仁、蘋果、蒜頭、皇帝豆

雞腿排飯糰

宜手作飯糰課程筆記

食材：白飯、海苔、去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、醬油、米酒、蛋、蘆筍

雞肉末金針菇

簡單又下飯的料理

食材：金針菇、雞絞肉、米酒、蔥、醬油、紅辣椒、糖、薑末、鹽、蒜末

蒜頭菇菇燒雞

蒜頭經過雞油的煸炒之後一口咬下真的特別的香，加上這醬汁不配個兩碗飯那怎得了，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蒜頭、鮮香菇切塊、杏鮑菇切塊、鹽巴、蔥切段、白胡椒粉、蠔油、乾辣椒切段、醬油、米酒、糖

露營晚餐-暖呼呼的麻油雞

吃鍋暖呼呼麻油雞，添加露營氣氛😌

食材：雞肉、老薑、麻油、糖、鹽、米酒、烹大師鰹魚粉、水、枸杞、紅棗、娃娃菜、貢丸、杏鮑菇、白胡椒粉

雞肉豆腐漢堡排

食材：雞胸肉、錦豆腐（板豆腐）、醬油、洋蔥、糖、雞蛋、米酒、蒜、麻油、蔥、白胡椒粉

【減肥/瘦身/便當菜】雞肉豆腐漢堡排

一道前置作業小費工的減肥料理，但一次費工可以輕鬆一周!這個食譜可以做出15個漢堡排，很適合當預做的便當減肥菜，但我根本好享受不覺得...

食材：雞里肌(雞胸肉)、板豆腐、醬油、雞蛋、米酒、水、小顆洋蔥、青蔥、麻油、紅蘿蔔、鹽、麵包粉、雞粉、太白粉、胡椒粉、黑胡椒

泰式炒媽媽麵

相信來過泰國的很多朋友,都知道泰國有名的媽媽麵(泡麵),只要在超市都買得到.其實這款媽媽麵,除了沖水泡開即食外,當地人也會拿這種麵...

食材：媽媽麵、雞胸肉片、透抽 (中等size)、蝦、青花椰菜、紅蘿蔔、空心菜、九層塔、蒜、新鮮紅蔥 (可放可不放)、魚露、蠔油

海南雞飯

150元 南洋風味獨特海南雞飯重現, 以前金門也有賣, 現在沒賣了, 我依照食譜作法,尋找食材重現江湖, 花時間就是好味道,

食材：去骨雞腿肉、青花椰菜、薑絲、水煮蛋、蔥段、黃檸檬皮絲、青蔥、家樂福香茅枝、米酒、白飯、香油、鹽、蔥未、薑未

日式爪哇咖哩雞肉飯

微辣的日式風味咖哩雞是由雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、蒜頭、老薑、S&B咖哩塊和水煮成。它富含蛋白質和維生素，並且具有...

食材：雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、薑末、蒜末、S&B辣味咖哩塊、S&B甜味咖喱塊、鹽巴（洗雞肉用）、奶油、橄欖油、S&B咖哩粉（紅鐵罐）、過濾水（淹過食材）

香濃微辣椰漿綠咖哩雞

自己是很喜歡吃咖哩的人，但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...，所以今天想來點不一樣的口味，剛好冰箱又有剩的四季豆跟彩椒...

食材：橄欖油、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (綠咖哩湯)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、椰漿 (綠咖哩湯)、洋蔥(切片)、綠咖哩醬 (綠咖哩湯)、雞胸肉(切片後用太白粉抓醃)、柴魚粉 (綠咖哩湯)、四季豆(去頭尾粗絲後切丁)、紅甜椒(去蒂頭切條狀)、黃甜椒(去蒂頭切條狀)

減脂午餐便當

食材：藜麥+香米、雞胸肉、雞蛋、杏鮑菇、胡麻醬、優酪乳、青江菜

麻油雞飯 糯米白飯都可以

麻油雞油飯 長+圓糯米各半增添口感層次 飯鍋煮飯模式 約5杯米3.5杯水 或3杯米：2.5（醬料酒香菇水） 萬用鍋鍋巴模式 1冷...

食材：薑片、去骨雞腿肉、乾香菇、鴻禧菇、玉米筍、長糯米、圓糯米、水

三杯雞炒杏鮑菇

食材：雞腿肉、杏鮑菇、薑片、蒜、九層塔、麻油、蠔油、醬油、辣椒、米酒