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香濃起司蛋糕_電子鍋料理 零廚藝

這是家人特愛的起司蛋糕，用電子鍋就能輕鬆做出來。香濃起司味，口口綿密，完全零廚藝♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is...

食材：奶油乳酪、糖粉、麗滋餅乾、常溫雞蛋、融化無鹽奶油、優酪乳、動物性鮮奶油、玉米粉

蔥油雞飯_電子鍋料理

夏天的餐桌，蔥油雞向來是秒殺料理。經過冰鎮的雞腿肉，澆淋上滿滿的蔥油醬，既清爽又開胃！搭配奶油蒜味飄香的米飯，簡易套餐只須一指神功...

食材：去骨仿土雞腿肉、泰國香米、雞高湯、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、青蔥、無鹽奶油、薑末、香油

一鍋到底❤️洋蔥蕃茄炒豬肉

下班回家趕著煮飯，能夠一鍋到底的料理最受歡迎了！👏 冰箱還剩一顆蕃茄、一顆洋蔥，買一盒梅花豬肉片，馬上就能變出一道下飯料理喔✨ ...

食材：洋蔥、蕃茄、梅花豬、蠔油、黑胡椒

無水料理．香甜絲瓜炒蝦仁／0水鍋

不添加水讓絲瓜的清甜和蝦仁鮮味完美地融合，薑絲的微辣配合地恰到好處，是道暖胃清新的健康料理。 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHAR...

食材：絲瓜、蝦仁、蔥、薑絲、鹽、米酒

[低醣飲食]煮清燉羊肉湯(萬用鍋適用)

～～冬天就是一直喝湯的季節呀～～ 萬用鍋煮清燉羊肉湯，不用顧火好方便、一鍋到底很省事👍 而且萬用鍋煮出來的湯頭比瓦斯爐滾的湯頭更香...

食材：羊肉塊(帶皮較佳)、洋蔥切絲、八角、薑片、小茴香籽、紅蘿蔔切塊、月桂葉、白蘿蔔切塊、米酒、豬油

[低醣飲食]番茄蔬菜牛尾湯(萬用鍋適用)

牛肉的部位何其多，為何我獨愛牛尾呢？ 牛尾帶骨、帶筋、有油脂、有肉，久燉肉不柴，燉出來的湯頭因為有帶骨所以又特別香濃。 而且真的要...

食材：去皮牛尾、洋蔥、八角、大番茄、月桂葉、薑、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、玉米切段、米酒

無油料理（電子鍋）-香燉雞腿

無油燉雞，色香味俱全，燉好的醬汁淋上白飯，讓人多吃1碗飯。只需事先醃好，放入電子鍋，按鍵ㄧ按就好了。

食材：雞腿、雞翅、醃料

簡易豆沙鍋餅

這款豆沙鍋餅皮薄又脆, 夾在中間的吐司把紅豆蜜汁鎖在餅內, 一口咬下, 香脆的餅皮和爆漿的蜜紅豆, 令人讚不絕口! *歡迎到"...

食材：春捲皮、(雜糧)吐司、市售蜜紅豆、白芝麻

免顧爐．吉祥紅燜獅子頭／0水鍋

有別於一般獅子頭做法，不用油炸改用燜煮方式讓料理更無負擔，入味飽滿的肉餡，大人小孩都愛不釋口 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHAR...

食材：豬絞肉、薑、醬油、雞蛋、月桂葉、白胡椒、糖、青蔥、熱水、鹽、太白粉、味霖

冬瓜玉米燉雞湯【鑄鐵鍋】

小惡魔👿這個月受不明紅疹所苦，住院、切片、診斷都還無法確定病因，唯一確定的是「不具傳染性」，但是出門在外卻招來異樣眼光看待～ 媽媽...

食材：切塊雞肉、冬瓜、海鹽、黃金甜玉米、鮮味炒手、苟杞

15分鐘料理．韓式泡菜炒年糕／0水鍋

簡單3步驟輕鬆完成一鍋辣炒年糕，白嫩的年糕隨韓式辣醬炒翻上色，搭配鮮脆酸辣的泡菜，一道辣甜融合的美味料理出爐，令人食指大動欲罷不能...

食材：韓式泡菜、年糕、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、韓式辣醬、水

芒果奶酪

食材：保羅瓶、鍋子、鮮奶油、篩網、糖、芒果泥、冰水碗、吉利丁片、刮刀 或 湯匙、水

萬用鍋 老ㄚ萍的健康油飯

涼涼的天氣，讓我忽然想到麻油雞油飯，個人比較注重養生⋯其實是老了，因而衍生這道料理 好鍋子 真的是很棒 又是一鍋到底的料理方式 真...

食材：五穀飯、白米、無骨雞腿肉、茭白筍、杏鮑菇、乾香菇、薑片、麻油、米酒、泡過的香菇水、鹽巴

手撕麵包_零廚藝 電子鍋料理

免揉麵糰加上電子鍋根本是無敵！不須費力甩打搓揉麵糰，5分鐘拌好麵糰材料，待其慢慢低溫發酵完全。操作過程完全不須任何烘焙經驗，鬆軟好...

食材：高筋麵粉、糖粉、肉鬆、海鹽、常溫雞蛋、融化無鹽奶油、速發酵母粉、溫牛奶

蔬食暖暖牛奶鍋（蛋奶素/無肉料理）

冷冷冬日 想到溫潤濃郁的牛奶鍋，身心都暖了起來。 牛奶鍋的湯底重點在於牛奶、水和蔬菜的比例。如果不喜歡吃太容易膩的口感，水的比例可...

食材：洋蔥、番茄、鹽、高麗菜、全脂鮮乳（約1000cc)、胡蘿蔔、奶油、玉米、水(可適濃淡喜好調整）、南瓜、金針菇

一人泡麵鍋系列~白米飯

兩個人，一餐量，輕鬆完成。原本試了幾回總覺得煮起來的飯不是很好吃，後來有一回無意間看了阿基師的節目後恍然大悟，後來我們自己試了幾次...

食材：白米、糯米、油

鍋蒸焦糖鮮奶雞蛋布丁

用煮鍋悶煮輕鬆完成無氣孔的焦糖布丁 曾經用過烤箱水浴法烤布丁，需耗費一小時還不見得烤的熟，出爐口感跟鍋蒸布丁相差並不大。 我也用...

食材：砂糖、熱水、鮮奶、動物鮮奶油、蛋黃、全蛋、香草精