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日式家庭漢堡排隊要保持安全距離

5個步驟就能做出來的洋派料理。 人妻結衣一定也有做這個！哼！ J個食譜可以做類似麥當當size的漢堡排6份

食材：柴魚粉（1茶匙）、鹽巴（1/2茶匙）、豬絞肉、胡椒（1/2茶匙）、牛絞肉、可以拌料的鍋、省麻煩就上述都不放，X大師、洋蔥末、保鮮膜/烤盤紙、番茄醬（1包隨手包）、米酒（1湯匙）、雞蛋、伍斯特醬

皮蛋拌茄子

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：茄子、皮蛋（入鍋蒸鍋備用）、蒜末、紅辣椒末、青辣椒末、醬油、五印醋、油

不沾鍋料理|起司雞胸肉佐洋菇鮮蔬（低醣）

Mozzarella讓容易乾柴的雞胸變得濕潤 少鹽少油的調味下 看似熱量高的一餐其實兼具美味與健康 同時具飽足感 補充了大量蛋白質...

食材：雞胸肉、洋菇（蘑菇）、奶油、玉米筍、鹽、花椰菜、胡椒、馬鈴薯、Mozzarella（起司）

五色咸甜雪花酥（電子鍋棉花糖版）

參考了“蘇菲的彩色城堡”的三色雪Q餅，再用“手上路手作烘焙”的電子鍋方法，研究了5款不同咸甜口味的雪花酥，新年送朋友最適合。 微酸...

食材：無鹽奶油、棉花糖（小粒）、黑芝麻粒、奶粉、黑芝麻粉、濃味芝士片、加拿餅、腰果、開心果、即食海苔、肉鬆、即溶咖啡粉、合桃

洋蔥咖喱炒雞腿肉 一鍋到底🍜簡易家常菜

常常做咖喱湯汁，今天就做另一款一鍋到底的乾炒咖喱雞肉，而洋蔥配咖喱也很搭，做法簡單，let's go ！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、咖喱粉、蒜末、咖喱塊（一小片）、鹽、料理酒、胡椒粉

鍋燒意麵

過完年，簡單吃，清冰箱的食材囉~

食材：鍋燒意麵、白蝦、雞蛋、蛤蜊、魚板、花枝、魚餃、高湯、蔥花、七味唐辛子

軟爛。皮蛋瘦肉粥。電子鍋版

最近腸胃炎，來碗粥品吧

食材：里肌（絞肉）、皮蛋、薑片、蔥、米、水（高湯）、鹽

味增紅糟肉（不油炸 / 一鍋到底）

紅糟本身酒味蠻重的，添加味增中和酒味，同樣是發酵製品、味道很搭喔！ 醬汁還可以拌飯❤️ 不油炸少油膩

食材：豬腿肉（切片）、紅糟、味增、醬油、素蠔油、糖、水

蓮藕蓮子排骨湯【萬用鍋版】

秋天喝蓮藕湯最好！因為秋天當季的蓮藕特別鬆軟清甜，加上也在盛產的蓮子，湯頭更甜更好喝。使用萬用鍋煲蓮子，完全無需事前浸泡，所有材料...

食材：蓮藕、排骨、蓮子、紅棗、水、鹽

腐乳紅燒肉【鑄鐵鍋料理】

外國人眼中的東方乳酪~豆腐乳，其實是營養價值甚高的發酵食物。(有興趣的朋友不妨去Google了解一下，這裡就不贅述了！) 豆腐乳除...

食材：帶皮五花肉(約1斤半)、豆腐乳、冰糖、腐乳醬汁、米酒、Flambo富蘭鍋、老薑片、醬油、八角、熱開水、香葉(月桂葉)

蒜泥白肉（鑄鐵鍋版）

食材：五花肉、蔥、薑、米酒、白胡椒粒

琥珀糖 / 寶石糖 / 水晶糖

五顏六色的傳統點心「琥珀糖」 因為擁有清透色彩、像寶石一樣閃閃發亮的外觀， 而在社群網站上爆紅的糖果「琥珀糖」， 其實是從江戶時代...

食材：洋菜條 (寒天粉)、白砂糖、食用色素、開水、烘焙紙、深盤、牙籤、厚底鍋

簡易日式風味釜飯(一鍋到底)

不油膩的快速便當飯。 除了米依食用人數調整外，基本上食材的量依個人喜好都可以隨意增減或變換，有道地日本人建議加紅蘿蔔，剛好用完就沒加。

食材：米、高麗菜、日式鰹魚醬油、舞菇、雞腿肉

番茄鮮蝦義大利麵（一鍋到底煮法）

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46523538 取蝦的鮮配番茄的酸甜， 一...

食材：義大利麵、水、蝦、小番茄、鹽、番茄醬、黑胡椒粒/橄欖油

丁香魚乾苦瓜滷【鑄鐵鍋料理】

經典台味～丁香魚乾紅燒苦瓜的滋味絕對媲美其他好吃的苦瓜料理，鹹中帶甘的好味道，冷熱都好吃，非常下飯唷！

食材：苦瓜兩條、丁香魚乾、蔥、豆豉、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、糖、水、鹽

糖漬櫻桃［懶人/一鍋到底］

櫻桃加糖煮過，有另一種風味及美味。熱熱的夏天，來一份冰涼的糖漬櫻桃加白汽水，一份夏日專屬的回憶。 用玻璃鍋可以省很多事，耐酸，氣密...

食材：櫻桃、糖、熱水

番茄燉牛肉【家常料理】【電子鍋料理】

先將蔬菜過油炒香，牛肉先用麵粉裹住煎香，讓番茄燉牛肉更增添濃郁風味 ^^，蔬菜也可自行替換成馬鈴薯、菇類唷～搭配飯或麵都很好吃！一...

食材：牛腩 (或牛肋條)、洋蔥、紅蘿蔔 ​、白蘿蔔 ​、牛番茄 ​、番茄醬 ​、高筋麵粉 ​、鹽、黑胡椒粉、義大利香料 ​、醬油、砂糖、月桂葉、水