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中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋)
中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋) 假日廚房~好煮易

食材:春雞

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鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub
鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub 莎氏懶人料理筆記

第二次做三杯雞終於成功啦~~ 這次用花雕酒也很香噢 油亮的秘訣在裡面 新手也很容易上手呦

食材:半隻雞、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、麻油、米酒或花雕酒

  • 15 說讚
壽喜燒牛肋條 By 鑄鐵鍋
壽喜燒牛肋條 By 鑄鐵鍋 草莓海豚的鮮滋味

還是一樣的下飯菜 單吃 湯汁拌飯 都很OK

食材:牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、壽喜燒醬汁、薑片、水

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蔥蔥 胡椒蝦(鑄鐵鍋)
蔥蔥 胡椒蝦(鑄鐵鍋) Eat QQ

食材:冷凍泰國蝦、蔥、薑片、白胡椒 多點會比較夠味、鹽、米酒適量

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[鑄鐵鍋]瑤柱香菇炊飯
[鑄鐵鍋]瑤柱香菇炊飯 古典廚房

瑤柱和香菇入飯一起炊,廚房都散發幸福的味道

食材:雞里肌、花菇、瑤柱、蒜泥、米、雞湯和蒸瑤柱的米酒、番茄

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鑄鐵鍋料理~無水番茄燉牛肉!
鑄鐵鍋料理~無水番茄燉牛肉! 小田太太の玩樂廚房

超神奇!! 真的不加一滴水就能完成好吃的燉牛肉! 高清影片看這👉https://youtu.be/bQwKxRrwK0w

食材:牛腱、薑片、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、細砂糖、鹽、黑胡椒粒、義式綜合香料

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  • 1 跟著做
鑄鐵鍋烤地瓜
鑄鐵鍋烤地瓜 廚房女漢子Rita's

冷冷的天氣,來顆熱呼呼的地瓜,香甜、高纖又排毒~利用鑄鐵鍋和烤箱,也能烤出香甜保水的地瓜喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...

食材:地瓜、26cm 鑄鐵鍋

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南瓜肉燥飯(鑄鐵鍋)
南瓜肉燥飯(鑄鐵鍋) Annix Chang

食材:南瓜(大顆)、豬肉末、洋蔥、高麗菜(小)、碗豆、蒜頭、醬油、糖、水

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豬肉味增燉飯(鑄鐵鍋)
豬肉味增燉飯(鑄鐵鍋) Annix Chang

食材:梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水

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剩菜料理-香腸蘆筍燉飯(剩飯)(鑄鐵鍋)
剩菜料理-香腸蘆筍燉飯(剩飯)(鑄鐵鍋) Bigeyes的常失敗廚房記錄

食材:白飯、香腸(烤過熟的)、蛋(可以不加)、Costco冷凍蘆筍、牛奶、大蒜、黑胡椒、鹽、義大利香料(可不加)

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日式味噌馬鈴薯燉豚肉【鑄鐵鍋】
日式味噌馬鈴薯燉豚肉【鑄鐵鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

曾看過有人推好市多的清酒🍶,終於不用拿米酒或高樑酒來入菜,話說一罐2公升4百多塊算便宜嗎?🤣反正煮婦我就是任性要買~價錢不是重點! ...

食材:切塊豬腹排、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、日式昆布醬油、板豆腐、味噌、洋蔥、清酒、蔥、柴魚片

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鑄鐵鍋炒米粉
鑄鐵鍋炒米粉 🍭Sweet november

分享一下在鑄鐵鍋專櫃學的 鑄鐵鍋炒米粉。

食材:米粉、高麗菜、醬油、蛋、素蠔油、紅蔥頭、開水、紅蘿蔔、香菇

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養生蔬菜湯~鑄鐵鍋食譜
養生蔬菜湯~鑄鐵鍋食譜 謝太太的生活小事

天涼就來碗熱呼呼的蔬菜湯暖暖一家人的胃吧! 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.faceb...

食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、乾香菇(小)、高麗菜、薑片、苦茶油、鹽

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鑄鐵鍋料理《鮭魚頭豆腐味噌湯》
鑄鐵鍋料理《鮭魚頭豆腐味噌湯》 覓食安娜

食材:鮭魚頭、火鍋豆腐、洋蔥、柴魚片、昆布(可不加、蔥、米酒、鴻禧菇、味噌

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啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功
啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄

食譜不是我的, 我只是試做, 原作食譜參考以下連結: https://icook.tw/recipes/284833 試做感想: 啤...

食材:米、台灣啤酒、醬油、豌豆、黑胡椒和白胡椒、雞胸肉、鹽

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紅酒燉牛腩-鑄鐵鍋版
紅酒燉牛腩-鑄鐵鍋版 Piki 廚房

食材:牛腩、牛筋、紅酒、紅蘿蔔、熱開水、洋蔥、鹽、芹菜葉含梗、白胡椒粉、蒜頭含皮、黑胡椒粒、蔥、市售牛肉滷包、薑片

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鑄鐵鍋高麗菜飯-成功
鑄鐵鍋高麗菜飯-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄

食譜不是我的,我只是試做記錄,參考以下原食譜: https://icook.tw/recipes/262111 試做結果成功,但感...

食材:米、蝦米、香菇、紅蔥酥、水、醬油、豬肉片、紅蘿蔔、高麗菜、油

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超甜的洋蔥雞湯-鑄鐵鍋版
超甜的洋蔥雞湯-鑄鐵鍋版 愛煮菜的空姐兒

食材:雞肉、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒粒、鴻禧菇

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