鍋煮料理

5分鐘一鍋到底「三杯杏鮑🍄玉米筍」

下酒菜必備的「三杯」料理。 三杯料理太厲害了！ 想吃什麼就加入，怎麼煮怎麼好吃， 無失敗料理跟著我煮😋

食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、薑、醬油膏、蒜、米酒、九層塔、水

鐵鍋鬆餅

容易且快速完成的一道點心，可以滿足魔女們午後的少女心。

食材：鬆餅預拌粉、牛奶、卡默芒果果醬、果乾及薄荷葉 (點綴用)

黑胡椒鐵板牛柳😋一鍋到底快速料理

家人都喜歡吃牛肉，每次上這道菜，馬上就被搶食一空，軟嫩入味的牛肉搭配多彩蔬菜，健康又美味😄

食材：牛肉（稍有油花的部位）、紅、黃甜椒、醬油、青花椰菜、米酒、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒、橄欖油、奶油

一鍋二吃～蒜香滷肉

食材：豬五花肉、豬絞肉、醬油、蒜頭、二砂糖、蒜苗、味碄、米酒

梅乾菜魯五花(一鍋到底好料理)

美味的滷肉一直是餐桌上最受歡迎的料理之一 將梅乾菜與五花肉一起燉煮入味 軟嫩五花豬肉入口即化肥而不膩 梅乾菜鹹香開胃好吃又下飯...

食材：五花肉、梅乾菜、醬油、油豆腐、蠔油、水煮蛋、白胡椒粉、蒜頭、米酒

一鍋多食─元氣蔬菜菇肉羹【好菇道好食光】

冬天最適合來上一碗元氣蔬菜菇肉羹湯，那滿滿的蔬菜和好菇道雪白菇一起煮出美味的湯頭，簡單調味醃過的豬肉片一入鍋，整鍋湯就像黃金般，讓...

食材：豬肉、好菇道─雪白菇、青葱、紅蘿蔔、香菇、黑木耳、洋葱、竹筍、蒜頭、醬油、麻油、砂糖、鹽巴、樹薯粉、白胡椒粉、水

南瓜飯

分享我母親「單純、原味」的好料理 小時候，只要南瓜產季到 最期待媽媽的悶南瓜飯 以前媽媽都用傳統鐵鍋 我是一定要挖鍋巴的！ 吃食物...

食材：白米、南瓜手掌大小、鑄鐵鍋、蒜頭、水、鹽巴

神奇★陶鍋也能『烤地瓜』【全營養萃取鍋】

相信我，你沒有看錯!! 萃取鍋也能烤地瓜~甜甜桑桑完全不輸職業級的水準！重點是超方便！一鍵即可完成！大家快試試吧！

食材：地瓜、Dowai全營養萃取鍋、鋁箔紙

巧克力戚風裸蛋糕(電子鍋版)

用電子鍋做蛋糕~快速又方便 口感細緻綿密~ 完成後再裝飾成時下最夯的裸蛋糕 今年母親節自己動手做蛋糕

食材：可可粉、沙拉油、蛋白、蛋黃、細砂糖、鮮奶油、草莓、鹽巴、水、鮮奶或水、小蘇打粉、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉

一抹綠棉花糖雪Q餅-不沾鍋

嫌白白ㄉ雪Q餅太單調嗎？這時候抹茶粉輕輕地灑一灑，淡淡的綠色看起來就好清爽。當然如果您不愛抹茶粉，原味的也好好吃唷！

食材：白棉花糖（小顆）蜜意坊、奇福餅乾（剝1半或1/4）、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉(可不加）、杏仁角、蔓越莓、葡萄乾

（銅鍋料理）三杯杏鮑菇

三杯就是 米酒-醬油-麻油 沒想到玉米筍加進去 味道也超棒der 利用導熱快速的銅鍋做收汁的動作 很快的這道料理就完成了 超好吃的

食材：蔥、蒜、玉米筍、辣椒、杏鮑菇、麻油、薑、九層塔、香油、米酒、蠔油、冰糖

素食㊣電鍋版豆漿鍋

冷到不行的日子，在辦公室來碗熱呼呼、菜多多的鍋鍋，真是上班的小確幸❤️

食材：自製多豆腐、皇宮菜、鹽、高麗菜、羅勒葉、紅蘿蔔、辣椒粉、毛豆、香菇、無糖豆漿

韓式咖哩牛肉鍋飯[咖哩女王]

咖哩飯一般印象中不外乎是咖哩醬淋在熱呼呼的白飯上，但這鍋結合了我最喜歡的石鍋拌飯和咖哩女王的私房料理，米粒中吸附了滿滿的咖哩香氣，...

食材：火鍋牛肉片、長米、香油、豆芽菜、米酒、韭菜、洋蔥、雞蛋、咖哩女王濃味洋蔥

港(粵)式豬排飯~一鍋到底~

{其實是豬扒飯抱歉打錯字😭}雖然不算很正統,但真的是好吃到爆唷!!不要以為材料與控肉飯很相似,做出來可是非常令人驚艷呢~~

食材：豬梅花肉、蒜片、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥、蠔油、水、胡椒粉、砂糖

【週末一鍋】日式牛丼

週末是上班族的珍貴時刻 為了週間下班後可以快速出菜 利用週末可以長時間料理 做出大量的菜肴， 並且留下週間可用的湯汁。 週間料理時...

食材：洋蔥、蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蒟蒻絲、上述兩項可用現成的壽喜燒醬代替、牛肉火鍋片、味醂或酒、食用油

【摩堤_鑄鐵鍋料理】日式味噌茄子

食材：茄子、熟芝麻、白味噌、米酒、A5 鑄鐵摩力鍋、鹽、A5 PLUS IH電磁爐、醬油、水

鐵鍋鬆餅-荷蘭鬆餅 Dutch baby

鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁，也一樣有著Q軟的口感，和麵粉、雞蛋的香氣，做法也非常的簡單，喜歡下午茶的你一定要自己動手做做看。 ...

食材：雞蛋、糖、鹽、奶油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、糖粉、水果