金針菇

水蓮炒肉絲

簡單又快速的料理

食材：水蓮、金針菇、肉絲、薑絲、辣椒、水、鹽巴

雙肉牛蒡茄汁煲

番茄+雞高湯的湯底，酸甘甜~ 搭配膳食纖維多多的牛蒡 還有雞+豬+綠花椰+菇，均衡營養

食材：雞腿排(去骨去皮)、梅花豬火鍋肉片、番茄、綠花椰、雞高湯、鹽巴、杏鮑菇、白胡椒粉、金針菇、牛蒡

五行小炒

隨意想出來的組合，意外好吃。

食材：肉絲、洋蔥、醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、蔥、糖、香菇、香菇水、金針菇、蒜頭、油

豆腐臭臭鍋

以臭臭鍋為湯底，豆腐、蔬菜、餃類、菇類...等，就隨意喜歡，通通加入一起煮，或備好料邊吃邊煮，超簡單的鍋物，省時又方便，喝著熱熱的...

食材：臭臭鍋(臭豆腐)、紅蘿蔔、包心白菜(小)、金針菇、乾木耳、蒜苗、貢丸、水、鹽或醬油(視需要)

蒜蓉奶油金針菇【全聯24節氣料理】

脆口鮮美的金針菇是烤肉時必備的食材之一。可以自製蒜蓉醬與金針菇一起烘烤，絕對是一道烤肉時也能輕鬆做的好吃料理。 　 　 　 ...

食材：全聯金針菇、全聯蒜球、醬油、全聯青蔥、醬油膏、奶油、蠔油、細砂糖、水

醬炒骰子牛 娃娃紅蘿蔔舞菇蒟蒻煮

食材：牛小排、娃娃菜、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、金針菇、舞菇、蒜頭

❤牛奶豬肉蔬菜火鍋

牛奶讓火鍋多了濃郁感 幸福滿滿

食材：薑、洋蔥、蒜、香菇、辣椒、蕃茄、醬油、金針菇、白醋、肉片、胡麻油、小熱狗、蝦仁、高麗菜

🌈五柳素餘*萍姊

過年一定有的一道象徵年年有餘的菜色，今年就讓「五柳素餘」上桌添喜氣，色彩繽紛又下飯，但別忘了記得留一兩塊，因為要「有餘」嘛！

食材：素魚、薑、辣椒、胡椒、紅椒、糖、黃椒、味素、青椒、番茄醬、金針菇、辣椒醬、素蠔油、太白粉、水

干貝粥

簡單20分鐘上菜的干貝粥，營養健康又美味

食材：白米、玉米筍、干貝、金針菇、蛋、胡椒粉、海鹽

茄汁金針菇肉醬

酸酸甜甜好味道,不知不覺又多吃了一碗

食材：金針菇、絞肉、薑、番茄醬、蠔油、鹽

番茄金針菇雞肉湯

番茄及金針菇都是低脂肪.低熱量的食材，加些嫩雞肉，煮出來的湯既鮮美，營養價值也高哦!

食材：雞腿、番茄、鹽、金針菇、蒜頭、蔥

照燒洋蔥豬肉片

吃起來甜甜鹹鹹的，灑上一點海苔粉或白芝麻會很👍，但不宜過多。

食材：洋蔥、金針菇、醬油、五花肉片、米酒、味醂、胡椒、水

素蠔油菇菇

簡單下飯輕料理，健康無負擔。 (菇類皆可替換)

食材：金針菇、秀珍菇、香菇素蠔油

低升醣飲食系列-鰹魚排骨菇菇鍋

一個人也能簡單吃的小火鍋

食材：番茄、高麗菜、金針菇、鴻禧菇、生香菇、木耳、排骨、鰹魚湯包、水量、薑片

青醬雞肉燉飯

青醬獨特的風味，讓燉飯更好吃~

食材：米、自製青醬、橄欖油、雞腿肉(去骨)、九層塔、金針菇、堅果、杏鮑菇、蒜頭、玉米、起司粉、洋蔥、馬鈴薯、蛤蜊

低油～清蒸夙目魚菇菇

在市場找到了適合大人和孩子吃的無刺虱目魚，回來馬上和最近賣超便宜的金針菇ㄧ起清蒸，孩子吃的安心ㄧ點刺都沒有，大人補蛋白質的好物

食材：夙目魚肚、金針菇、青蔥、嫩薑、黑龍蔭油膏、海鹽

【15分鐘上桌】泡菜起司炒烏龍麵

簡單快速的炒烏龍麵，加入泡菜，酸辣又開胃。豐富的材料，加香濃的起司，美味又飽足。隨時做到，15分鐘就掂定，讚！ 我的YouTube...

食材：洋蔥(切幼絲）、培根、泡菜、烏龍麵、金針菇、起司片