里肌肉

蔥燒滷排骨

古早味滷排骨有種懷念的味道， 超級美味

食材：里肌肉排、地瓜粉、酒、胡椒粉、滷包、醬油、糖、蒜頭、蔥

香菇雞絲炊飯【史雲生】

只要一盒雞里肌肉、香菇、生毛豆仁、玉米筍、紅蘿蔔丁、白米及靈魂主角-史雲生清雞湯就交給電子鍋來完成，這道香噴噴的可口雞絲飯，讓現在...

食材：白米、雞里肌肉、史雲生清雞湯、乾香菇(大)、生毛豆仁、玉米筍、紅蘿蔔丁、香菇水、開水

泰式生菜里肌捲

食譜設計╱陳麗秀

食材：蘿蔓萵苣、里肌肉片、紫高麗苗、青花椰苗、紅蘿蔔絲、辣椒、魚露、棕櫚糖(或二砂糖)、檸檬汁

懷舊鐵路豬排

看到里肌肉片就想到“懷舊的鐵路排骨便當”，便當裡有魯蛋、酸菜、排骨、時蔬，實在是令人回味， 好吃極了。😄😄😄

食材：豬里肌肉片、泰山純葵花油、金蘭醬油、金蘭醬油膏、日正寶島木薯粉（酥炸肉品專用）、細砂糖、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉、五香粉

雞肉義大利麵

使用普格義大利麵醬，香氣清淡、方便處理又迅速， 不用為了煮醬汁而被困在廚房許久， 因配方簡單亦可稍做變化唷！ 輕鬆讓妳(你)端出大...

食材：義大利麵(500g)、雞里肌肉(300g)、洋蔥、洋菇(隨個人喜好)、義式香料、水、普格蕃茄義大利麵醬

免沾手 免油炸 香酥雞柳條

只要一只塑膠袋，加上簡單調味，就可用烤箱做出表皮酥脆、內裏多汁的「偽炸雞」。不僅少油又健康，還滿足了偶爾就是想吃炸物的慾望喔！😋

食材：雞里肌肉、全蛋液、麵粉、醬油、麵包粉、橄欖油、蒜泥、黑胡椒、鹽

咖喱女王-起司椰奶

第一次使用韓國咖喱包❤️❤️ 非常好吃😋

食材：咖喱女王-起司椰奶、馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、花椰菜🌳、里肌肉🐔、迷你洋蔥🌰

[便當菜]非油炸柚子胡椒雞柳條

食材：麵包粉、油、雞柳(雞里肌肉)、雞蛋(打散)、柚子胡椒醬、麵粉(筋性不拘)、醬油

香煎厚切豬排。大口滿足!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_2.html

食材：豬里肌肉排、蒜頭、醬油、中筋麵粉、葵花油

日式炒烏龍

食材：烏龍麵、高麗菜、醬油、新鮮香菇、鰹魚淡醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青蔥、豬里肌肉

香菇肉羹

小吃自己做，料多實在，當季的大白菜，鮮、嫩、甜，大啖蔬菜囉！重量級的配角。淋在熱騰騰的白飯上變身蓋飯，燙一些米粉當主食即變成香菇米...

食材：大骨高湯、里肌肉、鹽(醃肉用)、地瓜粉(醃肉用)、大白菜、魚漿、金針菇、泡發木耳、香菇、扁魚乾、蝦米、蒜末、胡蘿蔔絲、油、雞蛋、地瓜粉(勾芡用)

三色地瓜雞丁炒飯

以三色地瓜與雞肉為主食材，搭配脆口的小黃瓜，以黃金白米飯來炒飯；快速翻炒出香噴噴，粒粒分明蓬鬆好吃的炒飯，口口都能品嚐到地瓜的香氣...

食材：白飯、雞里肌肉、米酒、紫色地瓜(約)、鹽、紅肉地瓜(約)、(黑)胡椒粉、黃肉地瓜(約)、小黃瓜、蛋、蒜頭

咕咾肉

里肌肉也可改成鳳梨蝦球

食材：里肌肉（腰內肉）、紅椒 青椒 洋蔥、木薯粉、鹽、鳳梨罐頭、番茄醬、糖

印度咖哩 Masala瑪莎拉咖喱雞

身邊有些朋友不喜歡日式咖喱的甜味，於是最近讓這道菜重出江湖啦！ 印度香料味道濃郁，香辣可口，推薦給偏愛這種口味的人！ IG🔎oh...

食材：雞肉（棒棒腿、里肌肉）、番茄、洋蔥、茄子、四季豆、咖喱粉、奶油、花椰菜、番茄醬、馬鈴薯

紹興排骨燒豆干

香噴噴一鍋好料理～非常下飯唷 材料費300元

食材：小排肉+里肌肉、豆干、蔥段、薑片、辣椒、水、醬油、紹興酒

炒寧波年糕

蔬菜（纖維質）、肉類（蛋白質）、年糕（澱粉）一鍋搞定。 快速就準備好一餐的美味懶人料理。

食材：寧波年糕、里肌肉片、醬油、新鮮香菇（大）、香油、大白菜、白胡椒粉、水（或高湯）、太白粉（可省略）、鰹魚淡醬油

媽媽味的炸排骨

這道菜常在我帶便當的歲月裡出現 媽媽總是每天早起做我的便當 當時不覺得有什麼 直到離開家外出求學工作 才能明白日日不間斷早起的愛 ...

食材：里肌肉片、雞蛋、醬油、太白粉、醬油膏(香菇素蠔油)、米酒、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、水