個性嗆辣的「涼拌海參」 哈比芳 涼拌海參天生個性嗆辣,加上素來海參就是愛的人很愛,怕的人很怕,因此抱著高度警覺吃下第一口,誰知再也停不了...直到整盤嗑光。 食材:黑玉參、辣椒、紅彩椒、香菜、嫩薑末、蔥、香菇頭末、薑末、精釀陳年紹興酒、黑麻油、醬油、黑醋、花椒芝麻辣椒 73 讚 20 分
蜜汁雞腿炒甜椒之『淬釀中式下午茶點』 廖尹嬋 天氣漸漸熱了起來, 下午想要吃點甜甜的茶點, 剛好看到架子上還有一瓶蜜汁烤肉醬, 把冰箱的雞腿消滅一下也好, 甜味中帶點鰹魚味的醬... 食材:去骨雞腿肉、蜜汁烤肉醬、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、薑片、蒜片、白胡椒粉、米酒、紅甜椒、黃甜椒、蔥 1 一起做 266 讚 45 分