醬雞肉

香料雞肉蛋沙拉

每日一沙拉

食材：番茄、紅黃甜椒、生菜、蛋、玉米筍、小黃瓜、雞肉、現成凱撒醬

馬來西亞-嘛嘛檔炒麵

Mee Goreng Mamak 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1688025.html

食材：油麵條、番茄(切塊)、蝦(去殼去腸泥)、魚片/魚丸切片、蔥酥、油菜心(切段)、醬油、辣椒醬、老豆腐、參巴醬、雞肉切片(用胡椒鹽醃)、蒜茸、豆芽、雞蛋、黑醬油、蠔油、鹽

隨意pizza

處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一，隨意加入番茄醬和芝士，味道也不錯！ 餅底焗出來有點像Pizza Hut，加入蕃茄可以增加濕度，小朋...

食材：高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)

【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串

老娘常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串， 主角不是雞肉，而是大蔥 經過醬燒的大蔥不單不會有辛辣，而且甜甜的超好吃！ 雞肉嫩...

食材：京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（生粉1小匙）

砂鍋魚頭

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：酥炸魚頭、大白菜、綜合菇類、日本冬粉、綜合火鍋料、蛤蜊、蝦、扁魚、薑末、青蒜、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-水、調味料-麻油、調味料-細砂糖、調味料-鹽

香煎雞腿排佐莎莎醬

醃製一下雞腿排, 中小火慢慢煎至表面金黃, 淋上自製莎莎醬, 不必花大錢就能吃到餐廳同等級美味~^^ . 喜歡我的料理,請按【...

食材：去骨雞腿排、自製莎莎醬、海鹽、味醂、白胡椒粉

古早味滷排骨飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：帶骨豬排骨、酸菜絲、蒜末、白飯、調味料-牛頭牌紅蔥醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-地瓜粉、調味料-糖、醃料：蒜末、醃料：五香粉、醃料：花椒粉

《剩飯系列》松子青醬雞肉炒飯

吸收了雞肉的鮮美汁液和青醬清爽又濃郁的香氣，讓原本乾硬的冷飯回復蓬鬆飽滿！松子擁有長壽果之美譽，含有不飽和脂肪酸，搭配上青蔬的美麗...

食材：隔夜冷飯、青醬、雞胸肉、四季豆、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、松子、蛋、鹽、胡椒、黑胡椒、義式綜合香料粉

白醬雞肉義大利寬麵+簡易白醬

簡單拌炒均勻結合所有材料先不調味、加鮮奶油的白醬~ 拿來煮義大利麵、湯品、佐醬、燉飯、焗烤都適合^^

食材：鮮奶、無鹽奶油6、低筋麵粉、喜歡的義大利麵條、雞高湯、雞肉丁、白醬、洋蔥、蒜仁、鹽、粗粒黑胡椒、鮮奶油、乾燥洋香菜葉

低卡雞肉串燒 簡易自製烤肉醬

在家也可以吃的很居酒屋！🏮 用自己調製的烤肉醬，新鮮水果的香甜和酵素讓肉質鮮嫩多汁！搭配生菜，擠上一些檸檬又是另一番風味喔！ ...

食材：雞胸肉(或雞腿肉)、甜椒、鳳梨、杏鮑菇、洋蔥、鹽麴(雞腿肉免用)、蒜頭、醬油、冰糖(或糖也可)

穗穗康健寶寶麵-咖哩蔬菜麵

都是一些簡單水煮的料理，但組合起來是不是看起來很豐盛又美味呢！

食材：穗穗康健無鹽寶寶麵、花椰菜、玉米粒、雞肉絲、咖哩醬

泰式酸辣鮮蝦紅咖哩

我和我的未婚妻最喜歡去泰國度假，泰國不但有美麗的風景和友善的人，還有好吃的菜😋 現在德國因為病毒疫情的關係，政府規定大家不能隨便...

食材：泰式紅咖哩醬（太多的話會很辣）、薑、洋蔥、蒜、蔥、魚露、九層塔、檸檬、檸檬葉、麻油、椰漿（看自己口味調整）、蝦子（雞肉、牛肉或是豬肉都可）、花椰菜、蘑菇、豆子

萬用鍋 家常公保雞丁

食材：雞肉、薑、醬油、宮保雞丁醬、青蔥

雙醬辣味雞肉義大利麵

不喜歡只有單純的白醬或茄醬，而是二者混合的完美味道。 ～～～～～～～～～～ 異國生活，樣樣都是挑戰，除了廚藝大精進可分享之外，...

食材：雞柳、洋蔥、蕃茄、毛豆、白醬、茄醬、鹽、水、乾辣椒、芝司條

照燒雞腿排

雞肉裹上薄薄低筋麵粉, 煎出來的口感外酥內嫩, 再加些照燒醬調味, 鹹甜好下飯, 大人小孩都喜歡。 自製照燒醬：https://i...

食材：雞腿排、雞中翅、洋蔥、低筋麵粉、照燒醬

雞肉黑醋醬燴蔬菜

去大戶屋很愛點的雞肉黑醋醬燴蔬菜，酸酸甜甜的口感好下飯啊。用了從日本買回的鹿兒島黑醋，因為不想炸雞，只將雞肉抹上太白粉煎的香酥，就...

食材：去骨雞腿肉、水果甜椒、綠櫛瓜、洋蔥、太白粉、黑醋、醬油、冰糖

奶油雞（正宗印度口味）

全國最正宗的印度奶油雞，10分鐘搞定。 ＊奶油雞影片：https://youtu.be/PZY0Twa7d_U

食材：雞肉（去骨去皮）、蔬菜油、優格、印度安娜奶油堅果醬、薑末、水、蒜末、鹽