醬煮魚

超簡單黑胡椒鯛魚片

這道非常簡單，做好有魚又有菜，是個偷懶的食譜~~ 👉關注更多團購：https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注F...

食材：鯛魚片、可味飲黑胡椒醬、醬油、洋蔥切絲、米酒、高麗菜1/5顆、糖、黑胡椒醬

簡單壽司醋飯+午餐肉+龍蝦沙拉醬+鮭魚卵

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、白飯、蛋、日本壽司醋、海苔、樂天午餐肉、龍蝦醬、鮭魚卵（裝飾）

醬燒魚下巴

食材：魚下巴、蒜頭、醬油、蔥花、素蠔油、水、糖

泰式涼拌海鮮

夏天，總是要來點酸酸辣辣的才開胃 泰式料理就是很棒的選擇！ 這道泰式涼拌海鮮，簡單來說就是把醬調好、海鮮燙熟就完成了 我今天分享...

食材：白蝦、中卷、洋蔥、紅辣椒、聖女番茄、香菜、檸檬、是拉差醬、魚露、糖、米酒

味噌醬燒剝皮魚

初秋正是剝皮魚的產季,有著厚厚的皮和超硬的頭.肉質卻很軟,沒有細刺,魚販販售時大多把頭去除也把皮剝掉,買回家料理也很簡單,煮清湯或...

食材：剝皮魚、薑絲、蔥、味噌、醬油膏

涼食｜韓式泡菜*無魚露、無鹹蝦醬

儘管喜歡韓式泡菜，但也不想為了泡菜採購平常用不到的調味料，所以這次嘗試沒有魚露及鹹蝦醬製做。 韓式泡菜參考食譜：https://w...

食材：大白菜、鹽、水、中筋麵粉、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、砂糖、洋蔥碎、青蔥切小段、蒜末、薑末、醬油、蠔油、白醋、辣椒粉

香蒸椒麻魚

用清蒸的方式調理椒麻口味的菜色，清爽不油膩在夏日季節令人開胃！ 使用的 S&B 辣油（四川風）搭配 S&B 芝麻鹽...

食材：切片魚、日式醬油、S&B 芝麻鹽、S&B 辣油（四川風）、S&B 生蒜泥醬、花椒粒、蔥

泰式涼拌秋葵

今年夏季據說為十數萬年來最熱的夏天，應付熱浪來襲所導致的食慾不振，選用當季代表蔬菜「秋葵」來涼拌再開胃不過了，貓家的盛夏餐桌時常出...

食材：秋葵、S&B 生蒜泥醬 43g、辣椒（切末）、檸檬汁、砂糖、魚露、S&B 芝麻鹽 35g

托斯卡尼香草烤鯖魚

這是一道簡單的義式烤魚料理(如果不手工拔刺…)，灑上托斯卡尼香草鹽、噴灑料酒後進烤箱，就是一道香氣撲鼻的主菜了~ 可以搭配飯、麵或...

食材：鯖魚片、托斯卡尼香草鹽、義大利麵、君度橙酒(或白酒)、青醬、巴西里(非必要)、松子(非必要)、馬鬱蘭(非必要)、佩克里諾乳酪(或其他乳酪)、薄荷(非必要)

魚醬蛋捲 魚香玉子燒

嚴選冰鮮鮪魚配上廣達香獨門醬汁，夾進香煎的金黃玉子燒，適合當點心也適合作便當配菜，冷熱兩相宜的美味小品

食材：雞蛋(識大小)、牛奶、廣達香魚醬

簡易料理-醬燒鯖魚

食材：無鹽鯖魚、洋蔥、味醂、醬油、米酒、水

寶寶副食品-香蒜茄汁海鮮麵（9m)

食材：牛番茄、番茄元氣醬、蒜頭、鮭魚、蝦仁、寶寶麵

十三香泰式雞肉串燒佐泰北茄子沙拉

這個泰式的創意其實是來自於最近真的好喜歡吃這種很多香辛料及檸檬汁作成酸酸甜甜的料理, 而且他完全沒有開火, 全部都是用烤箱跟微波爐...

食材：雞胸肉、茄子、味旅十三香胡椒鹽、糯米椒、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、楓康吳羽保鮮膜、紅辣椒切片、蝦米、泰式魚露、二砂糖或椰糖、蒜頭切末約、紅蔥頭切片、香菜1株切末

鮭魚白醬義大利麵

健康取向，用牛奶取代鮮奶油的白醬。鮭魚和義大利麵配著白醬滑順感～

食材：義大利麵、鮭魚、小松菜、雪白菇、橄欖油、牛奶、麵粉、黑胡椒粉、起士粉、鹽巴（煮義大利麵用）、鹽巴（做菜用）

跟著做｜泰式溫沙拉＊涼拌魚片

參考食譜： 太太上班很忙＊泰式檸檬拌魚塊 https://icook.tw/recipes/421441

食材：鯛魚片、醃料：鹽 白胡椒粉 油、喜歡的蔬菜、調味：甜雞醬、調味：檸檬汁、調味：紅蔥頭、調味：醬油

醬燒柴魚豆腐

豆腐便宜營養是家常菜的好幫手 變化也很多 今天做一道醬燒柴魚豆腐 5分鐘上菜

食材：盒裝家常豆腐、柴魚花、醬油膏、辣椒油、橄欖油

泰式鮮蚵涼麵

一次性的梭哈了好市多購買的蚵仔，沾粉燙完，份量太多，所以除了蒜泥鮮蚵，另外做了這道泰式鮮蚵涼麵，蚵仔粒粒飽滿、鮮美滑嫩，加入洋蔥絲...

食材：燙熟的鮮蚵、洋蔥絲、小黃瓜絲、小番茄、檸檬、泰式沙拉醬、魚露、香菜、麵條