醬油膏

麻辣皮蛋

香麻香麻的滑溜皮蛋，讓家人朋友品嚐過都讚不絕口。作法又簡單。

食材：松花皮蛋、蔥花、花椒油、醬油膏、任一種辣椒醬、淡醬油、香油

❤涼拌素雞

炎熱的夏天 涼拌菜 最合胃口了 。

食材：素雞、蔥、蔥油、黑醋、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉

健康涼拌豆腐

不想煎油膩的豆腐 可以換個口味用涼拌的也很爽口喔！

食材：豆腐、芝麻粉、蒜頭、核桃或堅果類、醬油膏

乾煎豆皮

豆皮香➕沾醬的美味😋

食材：豆皮、蔥、醬油膏、醬油、番茄醬、冷開水、辣椒末、白醋、油

水煮茄子

看在茄子含有維生素P和多種維生素及蛋白質等的份上，偶爾也吃一下

食材：茄子、醬油膏、蒜頭、蔥、香油、烏醋

五味透抽

透抽汆燙一下下，撈出後立刻泡冰水冰鎮Q彈； 把醬油的鹹、番茄醬的酸甜、辣椒的辛、烏醋的酸、還有不可免地加點糖調和所有的味兒，如此一...

食材：透抽(中卷)、小番茄、薑末、米酒 (去腥用)、蒜末、檸檬片(去腥增香用)、番茄醬、醬油膏、糖、烏醋、辣椒末、芝麻油/香油、香菜末

豆瓣茄子

下飯👍

食材：茄子、蒜頭、辣豆瓣、糖、鹽、醬油、醬油膏、水

柴魚皮蛋豆腐

只想簡單做

食材：皮蛋、嫩豆腐、東成醬油膏、柴魚

蔥爆豬肉金針菇

快炒料理，簡單上桌。肉絲軟嫩入味，金針菇好下飯，湯汁也可以拌飯！

食材：豬後腿肉絲、金針菇、米酒、蔥、醬油膏、醬油、薑片、木薯粉、蒜瓣、水、甜辣醬、冰糖

古早味鹹蛋糕

不用特地跑到彰化買的鹹蛋糕XD

食材：紅蔥頭、豬絞肉、蛋白、油蔥酥、糖、蛋黃、白芝麻、鹽、蔥花、沙拉油、低粉、醬油、鮮奶、泡打粉、醬油膏、米酒、胡椒粉

洋蔥炒雞肉

軟嫩的雞肉，搭配上香甜的洋蔥，鹹甜好滋味，快速就能完成，不但很下飯更可以是小朋友的便當菜哦! 歡迎追蹤FB👉www.facebo...

食材：洋蔥、去骨雞腿肉、醬油膏、青蔥、米酒、醬油、水、白胡椒粉、香油、糖、太白粉

醬油煎蛋

食材：雞蛋、醬油、油

豆乾麻油雞塊

食材：去骨雞腿、豆乾、巴西里、薑、白胡椒粉、麻油、鹽、紅蘿蔔、醬油膏

香滷雞爪

香滷雞爪配一瓶啤酒或是茶，都很對味喔！

食材：雞爪、薑、蔥、辣椒、滷包、冰糖、鹽、米酒、醬油膏、黑醋

台式肉燥

食材：全聯豬絞肉、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、水、糖、蠔油、魚露、日正油蔥酥、醬油膏、白芝麻粒

電鍋版 素蘿蔔糕

食材：在來米、水、白菜頭、素肉燥、鹽、白胡椒、醬油膏、香菇精

熱炒店的炒蛤蜊

熱炒店的炒蛤蜊、炒海瓜子都是這種味道哦。（我是追求下酒菜的媽媽） 很簡單，重點在於不要過度調味，盡量選擇新鮮的活蛤蜊，都能成功複製哦！

食材：蛤蜊、醬油膏、米酒、蒜頭、胡椒粉、薑絲、烏醋、九層塔