醬油膏

蒜香青椒(水波爐料理)

水波爐蒸青椒很翠綠口感味道都很好~~ 鍋中倒入冷開水500cc+少許油和青椒一起蒸就像瓦斯爐川燙烹調方式一樣喔! 蒸好的青椒要趕快...

食材：青椒、油漬蔥蒜醬、生辣椒、醬油膏、蒜

宮保雞丁

只要調好醬汁比例 在家也能做出好吃又開胃的宮保雞丁哦！ 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 h...

食材：去骨雞腿、蔥段、乾辣椒、蒜末、花生米、醬油膏醬油、黑醋、豆瓣醬、米酒、地瓜粉

一股豆腐腦兒😋（花生豆腐）*萍姊

盛夏消暑，可口美味！花生香。

食材：剝皮的生花生、在來米粉、麻油、地瓜粉、醬油膏、鹽、香菜、水

醬燒豆乾🎶

醬燒菜，有令人懷念的街頭舊風味、燒番麥的口味。 簡單料理，就能飽食一頓。

食材：豆乾、玉米、醬油膏、四季豆、甜麵醬、蒜、沙茶醬

蒜香菇菇雞肉炊飯【好菇道營養料理】

先將所有食材先在炒鍋中炒出香氣再放入電子鍋中炊飯，米飯吸附了鴻喜菇、雪白菇的鮮美，雞肉翻炒後加入蒜末爆香後吃起來香氣十足，鴻喜菇、...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、米、米酒、醬油膏、無骨雞腿肉、白胡椒、鹽、蒜末、蔥珠、油蔥酥

柴魚醬油秋葵

秋葵，台灣每年５至９月盛產。它的黏液含有果膠，可幫助腸胃道蠕動，也可附著在胃黏膜上，保護胃壁。秋葵也是降三高的好食材，除了可降血壓...

食材：秋葵、柴魚、鹽、醬油、橄欖油

秋葵涼拌豆腐

秋葵饗宴2--台式風味 適合炎炎夏季，夠味但爽口

食材：1豆腐、2皮蛋、1醬油膏、3柴魚片、2蠔油、4秋葵、3糖、4醋(水果醋尤佳，例：蘋果醋)、5胡椒粉

醬炒海瓜子

食材：熟海瓜子、薑絲、醬油膏、葱白、鹽、葱綠、糖、蒜末、水、辣椒、米酒、芹菜管、胡椒粉、香油

腐乳醬燒杏鮑菇

杏鮑菇,是我家冰箱都有放的菇類,因為它可以放久一些,和其他的蔬菜比起來的話,利用它可以搭配的料理也很多;這次用杏鮑菇和四季豆一起搭...

食材：杏鮑菇、四季豆、豆腐乳、醬油膏、白砂糖、米酒、辣椒

紅燒雞腿

食材：雞腿、蒜末、米酒、薑末、醬油、蔥花、冰糖、醬油膏

平底鍋也能做出香噴噴的蔥花玉子燒

沒有玉子燒專用的方形煎鍋不要緊~ 一般家用的圓形平底鍋也是可以做到玉子燒的喔!! 詳細介紹和其他食譜可到： https://ko...

食材：蛋、蔥花、午餐肉碎、醬油膏、味醂、黑胡椒

麻油薑泥拌菜❤電鍋小廚娘

有些菜真的很適合配麻油薑，像是川七、紅鳳菜、皇宮菜、高麗菜或Ａ菜等等，因為麻油不能高溫烹調，用電鍋來煮麻油料理非常適合。薑泥和香油...

食材：老薑、麻油、皇宮菜、醬油膏

香炒雞腿肉

用雞腿本身的油脂，不加任何油，健康無負擔的補充蛋白質

食材：雞腿肉、薑、蒜、辣椒、薄鹽醬油、醬油膏、米酒

水煎玉米蛋(無油)

食材：蛋、玉米、醬油膏、味精(可加可不加)、水

涼拌豆皮（素食可)

豆皮是屬植物性高蛋白質.吃素的人因為沒有攝取肉類少了蛋白質.在營養方面一定會不夠.所以可以從這種優質的豆皮去攝取植物性蛋白質，好的...

食材：豆皮、蒜末、香菜、調味料、芝麻香油、醬油膏、砂糖

菜脯粥

簡易又好吃

食材：白米、菜脯、絞肉、紅蔥頭、芹菜、醬油膏、白胡椒

簡易炸醬麵

好吃的炸醬麵是韓劇裡常出現的美食。在寒冷的冬天裡捧著一碗熱呼呼的手工麵條，趁熱拌著香氣撲鼻的炸醬，是一大享受。即使手邊沒有韓式炸醬...

食材：中筋麵粉、地瓜粉、植物油、冷水、蒜末、油、胡蘿蔔(切小丁)、素肉丁(或絞肉100g)、豆干(切小丁)、水、醬油 (或老抽)、醬油膏、黑糖、白胡椒粉、花生醬、【芡汁】地瓜粉+冷水、麻油