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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
かにの醃製鹹蛤蜊
かに小玉の幸福食堂夏天吃個開胃的鹹蛤蜊(或鹹蜆ㄚ)，真是美味啊!!我自己很愛吃鹹蜆ㄚ，但是外面賣的都很鹹，吃了有負擔，自己動手做，既美味又衛生，做好...
食材：蛤蜊、蒜頭、薑片、味醂、醬油、辣椒、開水
醃鹽
429 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃鹽」的零失敗食譜
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酪梨紅藜壽司捲
Sparlar&Alchemy世界正捲起一陣蔬食風，跟上這股熱潮，把當季旬味蔬食與紅藜麥結合再一起製成輕爽壽司捲，再加入森林奶油-酪梨，讓口感更加順口。採用天然...
食材：紅藜麥、A.Ta沙漠湖鹽、酪梨、壽司米、壽司醋、海苔片、小黃瓜、蘋果、紅蘿蔔條、雞蛋、甜沙拉醬、醃薑條
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海膽干貝丼飯
喵媽餐桌逛超市時選擇自己喜愛的生食，買回來就能做各種海鮮丼，只要再準備一點配菜，又是完美的一餐。 其實也不用每天煮到冒汗，利用半成品偶爾...
食材：醋飯、日本馬糞海膽、紅蘿蔔、日本生食干貝、小黃瓜、泡菜醃生章魚、鹽、生菜、蔥花
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辣子雞丁
三小朋友的媽學會這道菜，就可以變化成宮保雞丁噢。
食材：雞腿、小黃瓜、太白粉、蒜頭、醬油、青蔥、水、乾辣椒、味素、花椒、醃料:太白粉+米酒+鹽、辣豆瓣醬(可省略)
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好柿多多鮮蔬蝦餅
愛心覺羅～*自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材：甜柿、小黃瓜、鹽、雞蛋、黑胡椒、醃燻雞肉、凱撒沙拉醬、蝦餅、春捲皮、羅美生菜、蘋果
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特製蔬菜絞肉爪哇咖哩
【洗手作羹湯，收服胃大人】咖哩是大朋友小朋友都很愛的一道料理，一不小心就會吃太多~ 怕胖嗎?用蔬菜取代馬鈴薯可以有效降低澱粉攝取量。 不喜歡吃肉塊嗎?用絞肉...
食材：蒜泥/末、洋蔥、蛋、花椰菜、牛奶、爪哇咖哩塊、鴻喜菇、鹽、水、茄子、起士、玉米筍、奶油、豬絞肉(鹽、黑胡椒、蛋抓醃)
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焗烤蘑菇白醬雞肉白菜(減醣/低醣）
熊主婦料理手帳用雞胸肉和白菜減少澱粉攝取，搭配莫滋拉切片起司和白醬是美味的組合。
食材：白菜、蘑菇、雞胸肉、牛奶、白酒（炒雞肉用）、黑胡椒調味鹽、無醣優格（醃雞肉）、無麩質麵粉、莫札瑞拉起司、艾許奶油、海鹽、高湯粉、巴西利
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海鮮☆醃鹹蜆仔
李小玟的廚房食記下酒菜~醃鹹蜆仔
食材：蜆仔、水、醬油、米酒、辣椒、蒜頭、老薑
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私房鳳梨苦瓜雞湯
陳小妹の輕鬆廚房加了秘密武器的鳯梨苦瓜雞湯別有一番風味～甘、香、醇
食材：枋仔雞腿、白玉苦瓜（2條去籽後）、醃梅子（加一大匙汁）、鹹鳯梨（加一大匙汁）
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豆簽羹- 台灣小吃
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道台灣小吃要吃得到絲瓜甜味, 海鮮鮮味, 且看如何料理出這道傳說中的小吃.
食材：豆簽、豬肉片、醃料 : 醬油、蝦仁、太白粉、絲瓜、雞蛋、薑絲、鹽、油蔥酥、味精、鮮蝦高湯、白胡椒粉
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香菇炒小黃瓜
Wonwonway小黃瓜煮太久易變軟爛口感差，煮不夠久又擔心沒煮熟，可在煮之前加一點鹽抓醃，讓煮過的小黃瓜仍能保持脆脆的口感。另外，因小黃瓜抓醃時已...
食材：小黃瓜、新鮮香菇（大）、大蒜、植物油、鹽（醃小黃瓜用）、黑胡椒
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超好吃的客家菜『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』
Luna小女子今天要分享的是一道很好吃的客家菜-『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』， 如有去海產店，熱炒店的話，點一份大概都要250~300元唷~ Luna每...
食材：龍鬚菜 (切段)、薑 (切絲)、自醃漬蔭鳳梨 (切碎)、量米杯水、鹽
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酸菜.竹筍.排骨湯
賴珮芳油油亮亮的酸菜桂筍排骨湯是"Hakka"煮法，沒油還真不好喝
食材：桂竹筍川燙切段、排骨川燙備用、客家醃製酸鹹菜5-6片、雞油皮、薑片、烹大師鰹魚素、鹽
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快速五色雪裡紅炒肉燥～一鍋到底低油料理
潔西卡的家常美味五色雪菜炒肉末，因為有了少許肉末的滋潤，多種蔬菜的鮮美滋味集合在一起，是拌飯、拌麵、包飯糰及裝便當的好配菜。 雪菜是利用油菜加少...
食材：油菜、粗絞肉末、紅蘿蔔絲、木耳絲、鹽(抓醃用)、起鍋香油（可省略）
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皮蛋瘦肉粥
廚房女漢子Rita's為了拔完智齒的兒子，煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥，生米要煮成粥，其實最快的方法就是先煮成軟飯，搭配薑絲和略醃過的小里肌肉，營養又...
食材：米、小里肌肉、醃蘿蔔、皮蛋、油條、薑、蔥花、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽
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酥炸杏鮑菇
熱血煮婦Amy的實驗廚房終於快開學啦⋯⋯歡呼🎉🎉🎉 煮婦好久沒有上菜，今天來分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鮑菇」、不說的話⋯⋯乍看很像炸排骨，只要簡單幾...
食材：杏鮑菇、九層塔、醃料、醬油、胡椒粉、油炸料、全蛋、地瓜粉、調味、胡椒鹽
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油泡香辣蒜味蝦佐烤麵包片
幸福文化 x 快樂文化這道食譜是以熱油將蝦仁泡熟的方式，吃起來非常鮮嫩甘甜，蝦味與醃漬香料滲入油中，再以烤麵包沾著橄欖油吃，是一道很美味的開胃小菜。 ...
食材：香辣醃漬蝦仁、大蒜、鹽、巴西利、長棍麵包
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馬鈴薯沙拉 風味獨到小秘訣
🎈波波小姐的廚房這風味一級棒的馬鈴薯沙拉，好吃的小秘密就是加入了某種材料，感覺不到它但味道層次大大提升～快看看食材猜猜是哪個材料吧！ 我是宅宅煮...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、沙拉醬(我用桂冠沙拉)、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、大蒜、砂糖、火腿、黑胡椒或白胡椒、鹽(醃黃瓜用)
