中秋烤肉之萬用醃肉醬(烤/煎肉排) peggy 跟大家分享一款簡單好味道的萬用醃肉調味, 豬肉和雞肉都很適合, 下午醃晚上烤就很美味又香氣十足, 一定要試試看 食材:豬肉排或雞腿肉、鹽麴、醬油、蒜泥、薑泥、味醂、白胡椒鹽 511 說讚
煎豬肉排+醃料 Yea Yea 豬排醃料琳瑯滿目,如果調出自己喜愛的味道,一次醃好分裝放冰箱,想吃拿出來退冰乾煎就成為一到主食, 既簡單又方便 食材:大里肌肉片約2斤、冰糖、香菇素蠔油、醍醐醬油、紅糖、水、酒、煎油、地瓜粉、清江菜切半 582 說讚 4 跟著做