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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮甜清脆口感的高麗菜來料理涼拌菜色是最佳的食材 高麗菜切絲狀來調理 更快入味且好入口 將酸甜醬汁調好 拌入高麗菜絲 酸甜的滋味鮮...
食材:高麗菜小型、紅蘿蔔、白醋、香菜、鹽巴(醬汁)、鹽巴(醃製)、白細砂糖、香油
天氣熱懶得ㄧ道道煮,偶爾就是要簡單的來道炊飯,把雞胸肉和雪白菇各種蔬菜ㄧ起和糙米白飯ㄧ起入電子鍋,簡單易上手
食材:糙米、白米、雞胸肉、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、乾香菇絲、紅蘿蔔絲、蒜末、黑木耳、海鹽、醃料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、味霖、蓮藕粉
用咖哩粉煮咖哩 不加一滴水用優格跟牛奶代替 原版本是用鮮奶油不過鮮奶油價格相對高 用牛奶代替 此咖哩番茄風味比較重 想多點咖哩香的...
食材:醃好的雞腿肉、胡蘿蔔、雞腿肉、洋蔥、無糖優格、豌豆莢、咖哩粉、蒜味義大利番茄紅醬、胡椒粉、牛奶、糖、無鹽奶油
影片:https://youtu.be/oYnt0IiC4fo 做日式沙律總是不對味的話,看看這個食譜能不能幫幫你吧! 歡迎到面書...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、鹽(烚甘筍用)、洋蔥、青瓜、鹽(醃洋蔥/青瓜用)、玉米粒、日式美乃滋、壽司醋、黑椒碎、鹽(調味用)
秋冬鄉下的稻米收割後,大部分的農民都會種植各種蔬菜,這個時期的高麗菜清甜好吃,也比較少噴灑農藥,最適合來做泡菜了。 這款泡菜沒有加...
食材:高麗菜二顆、紅蘿蔔絲、冷開水、薑絲、白醋、盬(抓醃用)、細砂糖、辣椒切片、話梅、冷開水(清洗用)
現在市面上賣的米粉大都改叫炊粉,口感不會過分軟爛也無需翻炒得滿頭大汗!我用半燜半拌炒的方式,一會兒工夫就可享用!以前大都是加肉絲和...
食材:米粉、南瓜(切小片)、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小白菜或芹菜或韭菜(後放)、蝦米(泡軟)、香菇(泡軟切絲)醃點醬油、調味A:鮮味抄手、醬油、鹽、調味料B:油蔥酥、胡椒粉
韓式泡菜種類之多,幾乎所有蔬菜在他們哈啾嗎的手裏都能做成好吃的泡菜,我所知道就是選當季的新鮮的食材,大白菜做完了該送的也送出了,下...
食材:白蘿蔔(大)、蔥、韓式辣椒粉、胡蘿蔔、魚露、大蒜末、細砂糖、薑末、米糊在來米10g滾水40cc、鹽(醃白蘿蔔)
皇帝豆除了有優質蛋白質,也是高鐵食物喔~營養低熱量,鬆軟的口感很讓人着迷,與中卷一起炒著吃,口感豐富又有飽足感,運動後用來補蛋白質...
食材:中卷(約500g)、皇帝豆、鹽、燙過的醃筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔片、鰹魚粉、蔥、米酒、蒜頭、烏醋、薑、朝天椒
比起酸酸的日式壽司,更愛麻油香的韓式飯捲,香香的麻油飯捲著麻油香氣的食材,不用出國就可以吃到韓國在地風味
食材:白飯、波菜、香麻油、泡菜、塩、胡蘿蔔、白芝麻、小黃瓜、黃色醃蘿蔔、雞蛋
中秋剛過,放縱飲食後,肚子多了一圈小肉肉,煮婦馬上調整餐桌菜單⋯接下來,推出「輕食料理」,讓腸胃休息一下! 輕鬆料理的日式炒烏龍麵...
食材:烏龍麵或蒟蒻麵、豬肉絲(全聯買的)、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、小香菇、豌豆嬰、豬肉醃料、薄鹽醬油、胡椒粉、太白粉、料理米酒、香油、調味料、日式醬油(或薄鹽醬油)、雞粉、味霖、糖、泡香菇的香菇水、黑醋
美國的茄子是圓茄子,肉厚紮實,跟臺灣的長型軟茄子口感差很多,如果直接炒九層塔實在不好吃,但是很適合慢燉,久煮才會軟爛,吸飽湯汁的效...
食材:圓茄子、豬絞肉、味噌、紅蘿蔔、味霖、蔥花、鹽、白胡椒、大蒜、雞高湯、鹽 (醃茄子用)
冰箱裡總會有做料理剩下的蔬菜嗎? 拿出來加點義式香料變成色香味俱全的高檔料理吧
食材:高麗菜、杏鮑菇、洋香菜葉、木耳、羅勒葉、青椒、迷迭香、紅蘿蔔、香蒜粉、火腿、紅椒粉、醃辣椒、鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、奶油
適合老人小孩及容易被魚鯁卡住的入食用。
食材:多利魚、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵、杏鮑菇、蒜頭、醃料:薑黃、醃料:鹽巴、醃料:米酒、樹薯粉、鹽巴
上班或外宿族,花費平價且自己動手做簡單又方便,食材可依自己喜好調整變換,豬肉可改成雞肉,或做成素食料理也很好吃,冰箱有什麼食材就放...
食材:長糯米、豬絞肉、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、蛋、絞肉醃料淬釀醬油露等
在國外想要吃台灣味的壽司!只能動動手囉
食材:白米、紅蘿蔔、海苔、蟹肉條、洋蔥、醃蘿蔔、壽司醋、鹽、糖、罐頭鮪魚、美乃滋、蛋
陸陸續續做了好幾回的便當,單身的我不是做給孩子、老公、長輩,那到底是為誰做呢?其實我是為我妹妹做便當。起源在於某次我們在日本書店裡...
食材:肉燥、菠菜、醬油、雞蛋、鹽、醃製紅蘿蔔、蒜頭、白芝麻、辣椒、油
一般在韓國,大部份是要去外面郊遊野餐時,或是家中有小朋友要去校外教學時,媽媽才會做的, 但是身為韓妻的LuLu也想要多方面嚐試一下...
食材:海苔、飯、醃蘿蔔、塩巴、醃牛蒡條、紫蘇油、小黃瓜、白醋、胡蘿蔔絲、蟹肉棒、雞蛋、青辣椒、起士、鮪魚罐、肉鬆
已經連續吃了好幾天的烤雞胸肉 覺得好膩 換換口味 先煮一鍋綠咖喱 要吃雞胸肉時在丟下去滾熟 就有香噴噴的綠咖喱雞囉 此食譜熱...
食材:椰子油、綠咖哩粉、椰漿、紅蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇、優格醃製去皮雞胸肉、魚露、香菜/九層塔