沙威瑪香料鷹嘴豆餅配酸奶油醬 Simple Taste 沙威瑪香料來自中東,常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。 食材:鷹嘴豆(瀝乾)、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣(切碎)、蒜頭、蔥(切蔥花)、蛋、萊姆(取汁)、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒 7 說讚
簡易版酸奶油 Sour Cream Mini Pong 酸奶油有很多方式可以自製,這邊使用的是檸檬汁快速製成,只需30分鐘。口味與用優格發酵、菌種發酵吃起來不同,充滿檸檬味。比例是 檸檬... 食材:檸檬、鮮奶油 12 說讚
匈牙利紅椒酸奶油燉雞佐麵疙瘩 TINGTING 紅椒燉雞(Paprikás Csirke) 是匈牙利的家常菜,我分享的是當地人的作法,非常簡單,不需要紅椒粉以外的香料。因為加入酸... 食材:洋蔥、蒜頭、麵粉、黃椒、蛋、番茄、水、雞腿、鹽、紅椒粉、酸奶油 (可用希臘優格代替) 28 說讚
北歐斯草莓酸奶油慕斯 曾joy 最近剛拿到「北歐斯堪納維亞半島Piimä酸奶菌」,覺得口感很清新~來取代瑪斯卡彭😋 食材:杯直徑7.5公分杯高4.5公分、消化餅乾、無鹽奶油、自製瑪斯卡彭、自製柚子蜂蜜果醬、草莓、砂糖、藍莓&覆盆莓 19 說讚
草莓法式酸奶油乳酪蛋糕{免烤箱} 曾joy 我是用自製乳酪做的,所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高,所以配方會有所調整哦。 食材:6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片 14 說讚
莓果醬法式酸奶油乳酪蛋糕🍰{免烤箱} 曾joy 用法式酸奶油菌跟安佳鮮奶油3:7發酵而成,風味很棒哦😋 食材:餅乾底、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪蛋糕、法式酸奶油乳酪、牛奶、糖、手工果醬、檸檬汁、吉利丁粉、裝飾品、隨個人喜好 17 說讚
酸奶油磅蛋糕 La Vie De Fiona 非常濕潤柔軟和奶油非常濃郁的磅蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=RI9HZx1N... 食材:長型蛋糕模、低筋麵粉(1 1/2 杯)、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)(1 杯)、砂糖(1 1/2 杯)、酸奶油 室溫1/2 杯、雞蛋(室溫)、檸檬汁、香草精 52 說讚
酸奶油烤雞 Jenn's 平凡廚房 簡單又好吃的烤雞! 職業婦女加兩個寶貝的媽咪, 做飯就是要快狠準! 和我一起做簡單的食譜吧! 沒有高級的食材,沒有複雜的器具,就... 食材:大蒜粉GarlicPowder、鹽&黑胡椒SaltPepper、帕馬森起司ParmesanC、西班牙紅椒粉 Paprika、酸奶油 sour cream、雞腿肉ChickenThigh 30 說讚
芹菜法式芥末酸奶油麵包抹醬 潔西卡的美味筆記 年末清冰箱料理,最後一點酸奶油,加上法式芥末醬、酸豆、起士粉、切碎的芹菜葉拌勻就完成了。 用來抹貝果真美味!。 先前做的貝果冷... 食材:酸奶油、法式黃芥末醬、帕瑪森起士粉、酸豆、芹菜葉切末 43 說讚
DIY酸奶油 Sour cream 幸福彤話 自製酸奶油只須要自製原味優格和鮮奶油 二種料即可完成 味道酸酸且微甜可以加在甜點或者做水果蔬菜沙拉中 當沾醬也很不錯喲! 芳蓉優格... 食材:自製甜心優格、鮮奶油、消毒過的玻璃容器、芳蓉小七優格機 40 說讚
酸奶油蕃茄酪梨醬 潔西卡的美味筆記 酪梨營養很高,做成酪梨醬,可以抹或夾在麵包裡,也可以用玉米片直接挖來吃。 不必煮,只要切一切拌一拌 調味一下就能完成,超簡單又美味喔! 食材:酪梨、牛蕃茄、洋蔥、酸豆(可不放)、胡椒粉、鹽、法式芥末醬(可不放)、紅酒醋或檸檬汁、酸奶油(或無糖原味優格) 160 說讚
花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凱薩醬 潔西卡的美味筆記 中午熱到沒辦法開火煮菜,來道切一切就能上菜的沙拉吧! 用抗氧化的紫洋蔥及藍莓,補充大熱天流失的元氣。 紫色花青素怕熱,因此紫洋... 食材:紫洋蔥、藍莓、酸奶油、長豆、凱撒醬、小玉米、紅蘿蔔絲 22 說讚
酸奶油(優格)馬芬,搭配黑糖奶油酥頂 靜姐 好吃的馬芬,質感要無孔洞卻鬆軟,鬆軟香甜而沒有嚼感(,因為奶油打得很蓬鬆,口感非常輕盈,加上表面略酥帶有肉桂香的酥頂,香甜順口,很... 食材:無鹽奶油(放室溫)、細砂糖、中筋麵粉、雞蛋、黑糖、泡打粉、鹽、小蘇打粉、肉桂粉、無鹽奶油、香草精、希臘優格 61 說讚
酸奶蛋糕(無油) Hey my girl 在這炎熱的夏天,想吃一點清爽口感的甜品,但又不知道吃甚麼...而這款「酸奶蛋糕」就非常適合,因為它甜味不重,吃下會有清新的酸奶香和... 食材:酸奶(這裡用低糖的酸奶)、麵粉、砂糖、雞蛋(把蛋黃跟蛋清分離)、粟粉(生粉)、鹽、奶粉(不想要很重的奶味可不加) 80 說讚
酸奶油DIY Jerry小廚房 有許多西餐料理會用到酸奶油,有時附近超市也買不到必須多跑到食品材料行買,進口酸奶油單價都偏高,自己動手做只需簡單兩樣材料即可輕鬆做... 食材:新鮮檸檬、動物性鮮奶油、玻璃罐 171 說讚
[常備醬]超簡易自製酸奶油 Bonswa小食光 酸奶油絕對是個百搭醬啊!!! 不管是拿來搭配馬鈴薯、南瓜、甚至加到起士蛋糕裡都是不可或缺的美味 市售的酸奶油不便宜也不知道參雜了什... 食材:鮮奶油、優格 637 說讚 1 跟著做