酵母粉

火龍果吐司

食材：紅龍果、檸檬汁、高粉、蜂蜜、低糖酵母粉、細砂、紅龍果汁、水、鹽、無鹽奶油

香蕉麵包

利用過熟的香蕉做的麵包香氣很足又不需添加太多糖呦～

食材：冷凍香蕉、鹽巴、水、中筋麵粉、白砂糖、酵母粉、無鹽奶油

天恩棒棒腿/素食

那天去素食超市發現這款純素的小G塊，再沾上我突然靈感來的辣味香料粉，喔～～～好好吃喔😋我用乾煎方式，煎完再用廚房紙巾吸一下多餘的油...

食材：天恩棒棒腿、啤酒酵母、紅椒粉、七味粉、黑鹽、橄欖油

全麥葡萄乾麵包 ～附『實作影片』～

酒漬葡萄乾的香氣融入麵包體中，外皮酥脆內部軟綿！健康又美味的麵包... ◉ 詳細食譜內容：http://bit.ly/2TzlzeM

食材：高筋、全麥粉、糖、塩、清水、速發酵母粉、無塩奶油、酒漬葡萄乾

Q彈鬆餅

微調整的比利時鬆餅，Q彈脆皮的口感，大人小孩都喜歡喔！

食材：中筋麵粉、蓮藕粉、葡萄乾、砂糖、鹽、快速酵母、温鮮奶、常温蛋、無鹽奶油

蒜泥蛋黃醬馬鈴薯香草麵包

濃厚的蒜香為這麵包增添了不少層次。因為用鑄鐵鍋烤，所以外皮特別酥脆。趁麵包還熱時享用吧

食材：麵粉、水、馬鈴薯（中型）、速發酵母、鹽和胡椒、鹽、醋/檸檬汁、糖、第戎芥末醬、自己喜歡的乾燥香草、素蛋黃醬、洋蔥粉、蒜（磨泥）、罐頭玉米、罐頭蘑菇

青蔥起司餐包 ～附『實作影片』～

起司與青蔥完美混搭的鹹香滋味！內部軟綿的麵包組織、帶有濃厚的起司風味，簡單易學的麵包烘焙，你ㄧ定要試看看！ Follow DAS...

食材：高筋、全麥粉、青蔥、速發酵母粉、橄欖油、糖、塩、胡椒粉、蛋、帕梅善起司粉、牛奶

全麥雜糧吐司(液種法)-パンの鍋（胖鍋）

全麥粉因為筋度較弱，所以全麥粉的部份使用液種法，先做長時間的低溫發酵，可以幫助麵筋形成，也充分的釋出麥香。內餡增加堅果除了增添口感...

食材：全粒粉、冷開水、高筋麵粉、酵母粉、奶粉、核桃、冰水、芝麻奇亞籽、酵母、糖、鹽巴、無鹽奶油

鮮奶起司饅頭

食材：麵粉、鮮奶、白砂糖、酵母粉、起司片

紅豆麵包

紅豆麵包可說是相當平民化的麵包,好吃的紅豆麵包內餡要飽滿稠密,麵包要有Q勁.

食材：高筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、酵母粉、鮮奶、全蛋、無鹽奶油、紅豆餡、黑芝麻

瑪格麗特披薩

又薄又脆的瑪格麗特披薩一直是我很喜歡的pizza~~尤其材料簡單，用基本的紅（蕃茄）、綠（羅勒）、白（馬茲瑞拉起司）搭配，真的是很...

食材：高粉、乾酵母、細砂糖、鹽巴、飲用水、橄欖油

【造型饅頭】麵包超人饅頭

上次做的饅頭隔天就被清空了， 孩子這次指定想要麵包超人的造型， 於是趁週末有空趕快揉麵團製作。 -------------- ...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

热腾腾的苦荞烤松馍，我一个你一个！

雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛...

食材：雁门清高有机纯苦荞粉、小麦粉、酵母、食用油

優格胚芽鮮奶吐司

加了蜂蜜口味的優格，吐司軟香好好吃😋 帶有滿滿嚼勁！加上杏仁片，香噴噴出爐

食材：高筋麵粉、鮮奶（或是水、蜂蜜優格、糖、鹽巴、奶油、酵母粉、杏仁片、蛋液、胚芽

壽（比南山）桃（喜節慶）🍑*萍姊

壽比南山，喜氣節慶！

食材：低筋麵粉、酵母粉、紅豆沙、細砂糖、抹茶粉、泡打粉、火龍果、油、水、豆漿

巧克力抹茶雙色吐司🍞

香氣迷人又超級可愛的配色吐司再搭上巧克力豆和蔓越莓超絕配👍

食材：高筋麵粉、可可粉、鮮奶、抹茶粉、巧克力豆、椰子油、蔓越莓、鹽、砂糖、酵母粉、雞蛋

紅豆豆沙饅頭❤️

剛好煮了紅豆，除了吐司，就用來做饅頭，微甜帶麵粉香氣！搭上豆沙餡！好吃😋當早餐很方便！

食材：中筋麵粉、水、鹽巴、糖、橄欖油、酵母粉、蜜紅豆、豆沙