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酒蒸蛤蠣
酒蒸蛤蠣 #阿卯愛下廚

這是阿卯私藏的下酒料理,每次酒咖捧油到家裡作客時就會端出這道美味,ㄧ定要用乾辣椒爆香再下米酒,以酒蒸熟蛤蜊釋放天然海味再用醬油與奶油...

食材:蛤蜊、乾辣椒、九層塔、蒜末、醬油、米酒、奶油、油

  • 8 說讚
客家炒雞酒
客家炒雞酒 簡單美味

食材:雞、老薑、米酒、麻油

  • 8 說讚
Laura’cooking 紅酒燉牛肉
Laura’cooking 紅酒燉牛肉 Laura

吃膩了一般家常菜 試試簡單又超下飯的紅酒燉牛肉吧😋

食材:牛肋條or板腱牛、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、番茄泥、大蒜、伍斯特醬(梅林醬)、馬鈴薯、鹽(依個人喜好調整)、醬油、細砂糖、水、味林、雞湯塊

  • 7 說讚
貝禮詩奶酒流心巧克力塔
貝禮詩奶酒流心巧克力塔 Miss V

貝禮詩奶酒 的香甜搭配上 苦甜巧克力~濃郁的奶酒香~大人味實足! 又香又酥的塔皮,配上帶有酒香的苦甜內餡~一吃就讓人停不下來

食材:消化餅、無鹽發酵奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、貝禮詩奶酒、金莎巧克力

  • 27 說讚
酒釀芝麻湯圓🎶
酒釀芝麻湯圓🎶 凱茜媽咪の廚房

金鼠小過年, 元宵節快樂。 元宵湯圓吃完, 結束歡愉的農曆春節。 營養的自製酒釀, 美味的自製芝麻湯圓, 再加上一小匙桂花蜜⋯ 完美...

食材:芝麻湯圓、甜酒釀、桂花蜜、雞蛋

  • 7 說讚
紅酒燉蔬菜牛肉湯
紅酒燉蔬菜牛肉湯 Claire Chen

食材:牛肋條、番茄、洋蔥、鴻禧菇、蘋果、紅蘿蔔、紅酒、奶油、淡醬油、味霖

  • 5 說讚
飛利浦萬用鍋-紅酒燉牛肉
飛利浦萬用鍋-紅酒燉牛肉 全國電子竹北館

食材:牛肋條、番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、西洋芹、紅酒、醬油、水、黑胡椒、月桂葉

  • 9 說讚
紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉 蔡小蓓

食材:牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、蘑菇、紅酒、砂糖、鹽、月桂葉、義大利香料

  • 8 說讚
酒漬果乾雪Q餅
酒漬果乾雪Q餅 Jennifer Lu

食材:無鹽奶油、奶粉、棉花糖、酒漬果乾、奇福餅乾、蔓越莓乾

  • 5 說讚
紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉 young Ezra

這是我很喜歡的菜,用於家常宴客是一道極佳的料理。

食材:牛腩條、洋蔥、月桂葉、胡蘿蔔、伍斯特醬、馬鈴薯、牛番茄、西洋芹、番茄糊、紅酒

  • 16 說讚
【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜)
【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室

食材:去骨雞腿排、鹽、黑胡椒粉、梅子酒、糖、檸檬汁

  • 99 說讚
  • 1 跟著做
蕃茄紅酒燉牛肉~芳蓉家常菜食譜
蕃茄紅酒燉牛肉~芳蓉家常菜食譜 幸福彤話

家裡種的紅蕃茄盛產, 拿來做料理也很不錯! 牛排切小塊後與蕃茄、紅酒燉煮後, 美味的蕃茄紅酒燉牛肉, 配飯或義大利麵也超美味!! 芳...

食材:安格斯P翼板牛小排、奶油、不沾鍋、小顆紅蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅酒、塩、義式香料

  • 123 說讚
  • 2 跟著做
麻油蛋酒
麻油蛋酒 •Sophie 嫩料理•

食材:雞蛋、麻油、薑、枸杞、糖、米酒

  • 22 說讚
全酒麻油雞
全酒麻油雞 愛吃鬼

食材:棒腿切塊(或土雞腿)、薑片、米酒、高麗菜、黑麻油、鹽巴

  • 30 說讚
  • 1 跟著做
小孩也能吃的 麻油雞酒 又名 燒酒雞
小孩也能吃的 麻油雞酒 又名 燒酒雞 嗨嗨廚房

起鍋前忘了拍照😅 原本燒酒雞是整鍋用酒去燒,但家有小小孩也想嚐這美味,所以做了這少酒版麻油雞酒,搭配耐煮的高麗菜、白菜,會讓湯頭多...

食材:大雞腿、薑、麻油、米酒、水、鹽、燒酒雞藥膳包

  • 21 說讚
煎豬排佮紅酒醬
煎豬排佮紅酒醬 梅奧佮槑㕭

Ich esse heute in einem Restaurant - Mayo's Kitchen. 阮兜就有一間德國餐廳,翁講。

食材:豬排、芝麻、紅酒、蜂蜜、任一食用油、鹽、胡椒

  • 10 說讚
接骨木酒凍氣泡飲 - IKEA零失敗料理
接骨木酒凍氣泡飲 - IKEA零失敗料理 貝拉嚕那

聚會有什麼點心能放鬆家長心情而寶貝們也能吃地開心呢? 想起某次在影集裡看到忙碌的媽咪們在孩子生日會裡準備一區專屬於媽咪的甜點『酒凍』...

食材:IKEA接骨木糖漿、伏特加、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、柳丁汁、水、冰氣泡水

  • 191 說讚
蛋酒 蛋奶酒 新年聖誕食譜 調酒 飲品
蛋酒 蛋奶酒 新年聖誕食譜 調酒 飲品 Cooking with Mia

蛋奶酒是外國非常流行的新年、聖誕飲品!簡單的作法快來試試看!

食材:牛奶、鮮奶油、香草精、肉豆蔻粉、蛋黃、糖、白蘭地或萊姆酒或波本

  • 12 說讚

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