找到 151 道的「酒釀」食譜
三杯港式釀雞翅~ 台酒麻油雞泡麵創意料理
三杯港式釀雞翅~ 台酒麻油雞泡麵創意料理 潔西卡的美味筆記

這道料理運用台酒麻油雞泡麵與去骨雞翅來製作。 台酒麻油雞泡麵使用台酒正宗紅標米酒,搭配上等麻油與精緻湯頭,香Q的細麵與鮮嫩的雞肉塊料...

食材:台酒麻油雞麵、蒜辣醬油膏、青蔥切5cm段、水、紅黃彩椒(可省略)、醬油

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紅酒釀梅子蕃茄🍅
紅酒釀梅子蕃茄🍅 美味J廚房

酸酸甜甜又開胃的健康小點

食材:小蕃茄、紅冰糖、紅酒、水、話梅、檸檬原汁

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酒釀桂圓麵包【歐式麵包-烘焙匠心手札】
酒釀桂圓麵包【歐式麵包-烘焙匠心手札】 心好感小廚房

食材:酒漬桂圓、核桃、高筋麵粉、冷凍液麵種、鹽、黑糖、乾酵母、水

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酒釀蛋(湯圓)
酒釀蛋(湯圓) 艾瑪.達爾文

懶人簡單酒釀蛋(湯圓)

食材:甜酒釀、蛋、水、芝麻湯圓或小湯圓、糖(若酒釀無糖)

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酒釀蕃茄🍷🍅
酒釀蕃茄🍷🍅 MI Ko

酒釀蕃茄🍷🍅冰好了~ 酸甘甜~賀➕餒😝😝😝 下次用蜂蜜代替🐝🐝🐝

食材:蕃茄、紅酒、糖、甘梅粉、水

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酒釀蛋甜湯
酒釀蛋甜湯 小裂哥

自製甜酒剩的酒渣 喜歡酒味濃郁就多加一點酒渣😋

食材:水、片糖、薑、酒渣、蛋

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酒釀蒜味蝦粉絲
酒釀蒜味蝦粉絲 小潔的廚房記事

酒釀是用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的, 度數非常低, 通常熱熱的加湯圓當點心吃很暖心, 有點酸有點甜還有酒的味道。同鮮蝦入菜時~ 能...

食材:鮮蝦、甜豆、蒜末、寬粉絲、醬油、黑胡椒粉、亨氏番茄醬、酒釀、高湯、清水

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酒釀湯圓
酒釀湯圓 Emily Ko

食材:甜酒釀、水、冰糖、小湯圓

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酒釀燴芋頭
酒釀燴芋頭 Daisy Chang

食材:里肌肉/雞腿肉切塊、芋頭、紅蘿蔔配色、酒釀、醬油、蓮藕粉/地瓜粉、蒜末

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減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥
減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥 廢材小姐

食材:蘋果、無糖豆漿、即時燕麥片、甜酒釀

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酒釀漬溏心蛋
酒釀漬溏心蛋 廢材小姐

食材:蛋、甜酒釀、醬油、味霖、冷開水

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黑糖酒釀蘋果湯
黑糖酒釀蘋果湯 廢材小姐

上週六在公館水花園有機農夫市集,買了一罐霓莊特濃三色米酒釀,近日想來一個暖身甜湯,黑糖跟酒釀再來顆我最喜歡的蘋果,其實還不錯!

食材:蜜蘋果、黑糖、甜酒釀

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立冬飲品-紅蘿蔔酒釀薑汁飲
立冬飲品-紅蘿蔔酒釀薑汁飲 Eve手作溫度料理

食材:紅蘿蔔、甜酒釀、薑、熱開水

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酒釀老北京奶酪
酒釀老北京奶酪 Marita

將朋友贈送的酒釀,加上一點巧思變化;天然食材,不用吉利丁,也能自製老北京奶酪!

食材:酒釀、牛奶、砂糖

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粉嫩公主酒釀蛋
粉嫩公主酒釀蛋 媛媛愛料理

粉嫩公主酒釀蛋採用酒釀原汁、薑汁紅糖、珍珠糯米等天然綠色植物,是一種對女性胸部、容顏、身體調理方面有著明顯作用的健康食品。

食材:米酒濃縮汁、米釀塊、薑汁紅糖

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黑糖薑片桂圓酒釀蛋
黑糖薑片桂圓酒釀蛋 ♥吃貨人生♥

秋冬進補的好湯品, 薑片暖、黑糖補血不死甜、桂圓補氣、再加蛋花,一家大小都適合,女生經期或是產後補身更是好

食材:薑片或是黑糖薑片、桂圓乾、酒釀、黑糖、蛋

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酒釀雞蛋
酒釀雞蛋 媛媛愛料理

食材:生薑、紅糖、雞蛋、酒釀、枸杞

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酒釀蔓越莓核桃土司
酒釀蔓越莓核桃土司 林淑敏

用喝剩的葡萄酒釀蔓越莓,加上健康核桃,熱騰騰土司出爐囉!

食材:高筋麵粉、細沙糖、鹽、乾酵母、鮮奶、奶油、蔓越莓、核桃

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