9 道「軟蛋餅皮」食譜
軟中帶Q,回味無窮【蛋餅皮 】|麵皮版
軟中帶Q,回味無窮【蛋餅皮 】|麵皮版 芯心點 Bakesmee

我的蛋餅希望呈現的方式和老莊(早餐店)類似,因此我先煎了蛋皮,最後才放在餅皮上面,這種做法我們家人都很愛❤️ 🌱詳細做法請見👉 h...

食材:中筋麵粉、鹽、65 ºC 水、常溫水、蔥花

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柔軟Q彈蛋餅皮🔴麵皮版
柔軟Q彈蛋餅皮🔴麵皮版 Sidney的廚房樂園

家庭主婦的方便冰箱庫存,麵皮版蛋餅皮 只要一次多製做一些,要吃蛋餅隨時都行!凍庫取出,五分鐘後,蛋餅上桌了 用燙麵法加上充分鬆弛...

食材:中筋麵粉、鹽、65度溫水、冷水、蔥綠

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古早味蛋餅 軟Q蛋餅皮
古早味蛋餅 軟Q蛋餅皮 okngr

軟Q蛋餅皮 超級美味❤️

食材:低筋麵粉、太白粉或片栗粉、雞蛋、水、味霖、鹽巴、胡椒粉、蔥末

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肉鬆起司蛋餅♥軟Q版麵糊蛋餅皮
肉鬆起司蛋餅♥軟Q版麵糊蛋餅皮 梁小蝶

食材:中筋麵粉、玉米粉、水、鹽、蛋、九層塔(可省略)、低脂起司片、肉鬆

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培根蛋餅〞(軟Q版餅皮)
培根蛋餅〞(軟Q版餅皮) 梁小蝶

培根蛋餅&素鬆蛋餅(軟Q版餅皮) 老公很愛吃蛋餅,不過他愛外頭早餐店的那種蛋餅皮~ 市售冷凍蛋餅皮做的蛋餅,口感就比較不符他喜好 既...

食材:中筋麵粉、玉米粉、水、鹽、蛋、培根

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蔥蛋餅-自己做餅皮(外酥內軟)
蔥蛋餅-自己做餅皮(外酥內軟) Feng Lin

蛋餅是早餐與點心時間的熱門餐點,其實它很簡單,也可自己快速完成,既簡單又衛生可口。 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔~ https:...

食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、食用油、蛋、蔥

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軟Q蛋餅皮自己做
軟Q蛋餅皮自己做 MANDY

很愛吃永x豆漿的軟Q蛋餅.老闆也不會告訴你怎麼做..乾脆自己在家動手做

食材:高筋麵粉、太白粉、冷水、鹽、雞粉

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軟Q蛋餅(免揉,免醒麵皮)
軟Q蛋餅(免揉,免醒麵皮) Chris Lee

利用糊狀的麵粉液,做出軟Q的蛋餅皮。可快速的煎出蛋餅。^^ FB ↓↓↓↓↓ https://www.facebook.com...

食材:蛋、水、中筋麵粉、鹽巴、玉米粉、蔥粒、蛋/每份蛋餅

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Q軟半透明的蛋餅皮(約兩人份)
Q軟半透明的蛋餅皮(約兩人份) 單身廚房

Q、軟的蛋餅皮,帶著半透明的顏色,看起來真不賴。

食材:麵粉、太白粉、蔥、水、碗

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