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麻辣豆腐
麻辣豆腐 廚房女漢子Rita's

超下飯的家常菜,食材簡單、容易烹煮,加上自制的麻辣醬,讓這道菜麻辣香濃,帶便當也很適合喔~ 麻辣醬食譜👇🏻👇🏻👇🏻 https://...

食材:傳統嫩豆腐、絞肉、黑胡椒粉、蒜頭、自制麻辣醬、辣椒、辣豆瓣醬、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、太白粉或玉米粉

  • 7 說讚
醬油煎豆腐
醬油煎豆腐 Ona🐷懶人廚房

無腦簡單快速的一道菜

食材:大漢雞蛋豆腐、屏科大醬油、油

  • 1 說讚
清蒸豆腐金針菇肉捲
清蒸豆腐金針菇肉捲 Feng Lin

食材:豬里肌肉片(火鍋肉片11片)、嫩豆腐 1盒、蒜頭(大)、金針菇1包、辣椒、青蔥、老薑、醬油、醬油膏、烏醋、糖、小磨坊蒜風味油

  • 18 說讚
草魚豆腐蒸
草魚豆腐蒸 鄭燦華

食材:草魚、嫩豆腐、文蛤、紅蘿蔔片、鮮香菇、香菜、蠔油、高湯、二砂糖

  • 3 說讚
豆腐湯圓
豆腐湯圓 點心小姐

昨天煮海帶芽豆腐湯的時候 預留了一點豆腐 今天加入糯米粉揉成湯圓 在湯圓中間壓一個凹陷 更能夠盛入黑糖蜜 豆腐湯圓的熱量比較低 也...

食材:糯米粉、嫩豆腐

  • 3 說讚
57.麻婆豆腐
57.麻婆豆腐 黛妃的懶人廚房日常

食材:絞肉(全聯)、嫩豆腐、李錦記麻婆豆腐(全聯)、二砂糖、地瓜粉水、醬油

  • 4 說讚
炸醬豆腐
炸醬豆腐 Mimi Ya

拌飯拌麵的好朋友

食材:板豆腐(超市盒裝)、小黃瓜、蒜頭、甜麵醬、辣豆瓣醬

  • 4 說讚
米粉炒敏豆佮豆腐
米粉炒敏豆佮豆腐 梅奧佮槑㕭

食材:煮好的泰國米粉或其它米粉、四季豆,切段、甜椒粉,甜味、薑,切絲、醬油、豆腐,切小塊、咖哩粉、洋葱,切絲、鹽、紅葱頭,切絲、胡椒、胡蘿蔔,切薄片

  • 2 說讚
菇菇番茄豆腐煲
菇菇番茄豆腐煲 EW卡卡10分鐘快速料理

減肥聖品

食材:牛番茄、洋蔥、杏鮑菇、豆腐、青蔥、鹽、胡椒、雞蛋

麻婆豆腐
麻婆豆腐 Vennisa5

食材:嫩豆腐、絞肉、蒜末、薑末、蔥末、花椒末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉水、香油

  • 13 說讚
柑仔蜜豆腐卵湯
柑仔蜜豆腐卵湯 梅奧佮槑㕭

Ich liebe die Suppe, schmeckt besonders süß mit Zwiebel und Schalo...

食材:蕃茄,切片、洋葱,切絲、鹽、紅蔥頭,切絲、胡椒、薑,切絲、板豆腐,切小塊、蛋,打成蛋液、清水

  • 6 說讚
  • 1 跟著做
炸酥脆豆腐
炸酥脆豆腐 溫太太

食材:雞蛋豆腐、蛋黃、麵包粉

  • 12 說讚
香滷豆腐
香滷豆腐 蜜兒愛料理🍜

每次到自助餐看到那一大鍋的滷豆腐, 馬上無思考能力走向它夾了一大塊, 醬油香滲透進豆腐的毛細孔裡,軟嫩香透的,真的五告厚呷😋,其實只...

食材:板豆腐、青蔥、薑、蒜頭、生香菇、豬油、砂糖、白胡椒粉、五香粉、塩、醬油、蠔油、開水

  • 17 說讚
魚片豆腐無腥味技巧~電鍋料理
魚片豆腐無腥味技巧~電鍋料理 溫溫食堂

食材:鯛魚片、嫩豆腐、鹽巴、蔥段、白胡椒、薑片、米酒、醬油

  • 34 說讚
蟹黃豆腐煲
蟹黃豆腐煲 chun手作料理食堂

仿蟹黃用胡蘿蔔加入雞蛋黃,加入蟹角肉,真的很好吃!

食材:炸豆腐、蟹角肉、鹽、雞蛋黃、味精、胡蘿蔔切末、胡椒粉、水、香油、沙拉油

  • 1 說讚
麻婆豆腐
麻婆豆腐 Henry Yao

食材:豆腐、絞肉、花椒、辣豆辦醬、醬油、米酒、水、糖、太白粉、蔥花

  • 10 說讚
豆腐漢堡排
豆腐漢堡排 ZIZI😋

減糖料理☺️享瘦了嗎? 口感很好👍🏻又吃的飽😋

食材:水豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴

  • 6 說讚
簡易版麻婆豆腐
簡易版麻婆豆腐 兔寶媽咪御廚坊

新手廚師也能輕易上手的簡易版麻婆豆腐

食材:大漢火鍋豆腐、海霸王辣豆瓣醬、全聯豬絞肉、蒜頭、蔥綠、醬油、太白粉、水

  • 9 說讚

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豆腐

豆腐是一種以黃豆為主要原料的黃白色塊狀豆製品食物,起源於中國,在越南、馬來西亞、日本、新加坡、臺灣也很普遍。 是一種口感鬆軟滑嫩且無味的食物。

資料來源:維基百科