鹹豆漿 安木白。Amber 中式早餐店的「鹹豆漿」,不知道大家是否都曾嚐過?鹹豆漿滋味十分特別,明明是豆漿,喝起來卻像似豆花,這一味可是連日本人都熱愛,已成為... 食材:薌園無加糖豆漿粉、蝦米、蘿蔔乾、甘甜醬油、白醋、蔥花、香油、油條、辣油 3 說讚
栗子地瓜豆漿卡士達麵包 Justina 賈斯汀娜 栗子地瓜品種為『鳴門金時』是日本德島縣著名農產。它的特徵為紫皮、金黃色果肉,甜度與香氣高,纖維較別品種地瓜細,因此口感特別綿密,媲... 食材:栗子地瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、微糖豆漿、上白糖、香草莢粉、喜馬拉雅岩鹽、速發酵母粉、發酵無鹽奶油 7 說讚
防便祕、助眠 – 紅棗黑豆漿 樂樂 黑豆的粗纖維含量高,多出黃豆很多,可預防便秘。另外黑豆也提供大量蛋白質、含有豐富的大豆異黃酮,比黃豆含有更多鈣與鐵,更適合懷孕、更... 食材:蒸熟黑豆、去籽紅棗、糙米飯、好水 或溫水 6 說讚
lanni 美味鹹豆漿 lanni幸福餐桌 鹹豆漿是我很愛的,在家也能簡單做,買一罐無糖非基改的豆漿,其他食材家中都易取得,沒有的話也可找替代品,做出來一樣美味喔! 食材:無糖豆漿、蝦皮、白醋、冬菜或細蘿蔔乾、香油,辣油、肉鬆、醬油、油條或巧果、鹽、蔥花 11 說讚
無麵粉無泡打粉黑芝麻豆漿蛋糕 小林的幸福廚房 現在的父母越來越重視小朋友的健康,所以很多父母都會自己做小朋友的副食品。今天我分享一道健康無添加的小點心,沒有加泡打粉等食物添加物... 食材:雞蛋、無糖黑芝麻粉、砂糖、無鹽奶油/椰子油/橄欖油、玉米粉、蓬萊米粉、無糖豆漿 22 說讚
乳牛造型豆漿饅頭 塞普勒斯的早餐 胖鍋攪拌機開箱Part3 應景的牛年🐮饅頭,使用統一低糖豆漿製作,因為給幼童吃所以糖份只來自低糖豆漿;斑紋是用芝麻粉取代竹炭粉,... 食材:中筋麵粉、統一低糖豆漿、速發酵母粉、芝麻粉、橄欖油、常溫水 8 說讚
「用宋朝的醉飲今朝酒」温柔的豆漿龍井魚片 安家吃吃的爱 我對宋朝幼始便有難以言喻的情愫。尤其是南宋。 課本裡的宋積貧積弱、外憂內患。然而,這份國朝的虛弱,這哀,傷,痛,卻頤養出曠世的人文... 食材:黃豆、水、豆製品、蔬菜、菌菇、紫蘇、花生、龍利魚片(或青魚片)、龍井茶葉、蛋清、鹽、澱粉、黃酒、雞粉、豬油、糖、蔥、姜、蒜、八角、白胡椒粉 7 說讚
全麥吐司or全麥豆漿吐司(少糖少油版) Daemon Liu 這是一款很簡單的全麥吐司,可以用替換的配方做出不一樣的質感。全麥麵粉的吸水力較強,冰一晚才能做出質地較柔軟的吐司(水合法)。 我的... 食材:全麥麵粉、水、牛奶或豆漿、速發酵母粉、高筋麵粉、糖、鹽、室溫奶油或植物油 21 說讚 1 跟著做
催芽全豆豆漿 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房 催過芽的黃豆營養價值更高!可以變化出不同風味的養生飲品,不需要過濾掉豆渣,完全喝不出豆渣的口感,而且還保留食物的完整營養! 實作... 食材:黃豆 12 說讚