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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
超級開胃菜-梅汁小蕃茄
❤️愛琳小食堂手邊有吃不完的小蕃茄就可以做這道簡單的料理囉～開胃又爽口好吃！外面餐廳隨便一盤就要一百多起跳～還是自己做實在😁
食材：小蕃茄、冰塊水、話梅、水、砂糖/冰糖、檸檬汁
話梅
239 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「話梅」的零失敗食譜
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話梅啤酒豬腳
annie豬腳含有豐富的膠原蛋白,滷豬腳時加入啤酒,利用啤酒中的酵母菌,可使豬腳更易煮爛,縮短烹煮的時間,再加上話梅,使得湯汁中有一股特殊的...
食材：豬腳、蔥、薑、啤酒、醬油、老抽、話梅、八角、冰糖、水
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紅趜蜜地瓜
里仁好食光利用紅麴米的自然顏色將地瓜染色，橙紅與金黃的配色非常喜氣，地瓜浸入了梅子的香氣，鬆軟甘甜的滋味會讓人一口接著一口吃，在年節時刻是十...
食材：冷凍地瓜塊、紅麴米、紫蘇梅、話梅、冰糖、蜂蜜、水
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梅漬小番茄
Monaca可當開胃菜前菜也可是零嘴的爽口輕鬆小品。 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁: ...
食材：小番茄、梅汁、檸檬汁、糖、話梅、水
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梅汁苦瓜
筠喬苦瓜是清涼的開胃小菜，多了梅汁醃製處理後的苦瓜不苦囉，反而多了一個甘甜酸，超適合天熱胃口不好的人喔!
食材：苦瓜1條、話梅或紫蘇梅、冰糖適量
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台式泡菜
欣蒂小廚娘夏天涼拌菜裡頭少不了台式泡菜，最清爽且百搭其他菜色，最經典的當然是臭豆腐，不過台式泡菜自己當主角也是相當美味可口的!!自己動手做做看!!
食材：高麗菜、紅蘿蔔、白醋、小黃瓜、冰糖/砂糖、辣椒、冷開水、蒜末、鹽、話梅(可省略)
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番茄豆腐沙拉佐梅醬油
Chuan 川外形很西式但口味很東方的一道爽口涼拌沙拉，豆腐與紫蘇都與番茄非常搭配。薄鹽甘美的川露醬汁，很適合直接做為沙拉醬汁使用，加了話梅調味...
食材：牛番茄、有機豆腐、川露醬汁、新鮮青紫蘇、去籽話梅、沙拉菜、香油
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日式柴魚梅子醋苦瓜
蘋果家的鮮果百匯蘋果家的苦瓜又開始盛產囉!!!這樣吃苦瓜的方式沒吃過吧!吃得到清脆爽口，口口甘醇，是一道和風開胃小菜，讓人一口接一口的吃，夏季的餐...
食材：苦瓜、乾話梅、柴魚片、白芝麻、開水、[釀美鋪]梅子醋、辣椒(不吃辣可免)、香油、鹽、白細砂糖
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蜜梅漬蕃茄
小星星用梅子和冰糖這些簡單的材料，就可以做出這道看起來很可愛的小點心，梅汁浸漬過的小蕃茄，多了一股清香味，外面餐廳賣的不便宜，小小ㄧ碟沒...
食材：小蕃茄、滾水、開水、冰水、話梅、冰塊(可省略)、冰糖、蜂蜜
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醃脆桃
麻麻的艾寶樂園有沒有人跟我一樣很愛這味呀？！ 每到產桃季節夜市或路邊常有人在賣這種醃好的脆桃… 我總是忍不住會上前買一包來解饞…⋯⋯ 香...
食材：脆桃、鹽巴、話梅、糖
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薑汁番茄切盤
Monaca薑汁番茄切盤是南台灣特有的好滋味 番茄沾薑汁梅粉糖醬油食用一點都沒有違和感阿 當作餐桌上的沙拉冷盤很清爽可口 網誌:http://...
食材：大番茄、薑末(汁)、話梅粉、醬油膏、糖
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梅香苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜 6
貪吃橘話梅話梅我愛你！酸、鹹、甘一應俱全，應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦 ~
食材：苦瓜、話梅、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰鹽
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微醺花雕溏心醉蛋【台灣菸酒x夏日食堂】
凱莉兔夏天已悄悄來到,冰涼的溏心蛋大受歡迎,這次用玉泉花雕酒做醬汁,冷藏浸泡一夜後,冰涼的花雕溏心醉蛋微醺上桌。 ♥歡迎光臨【凱莉兔的...
食材：雞蛋、玉泉花雕酒、醬油、冰糖、話梅、水
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醃桃子
小兔子這是我很喜歡吃的水果但這也是我第一次醃桃子喔......沒做過都以為很麻煩但是現在卻覺得跟醃芒果青差不多,一樣簡單又省荷包
食材：桃子、鹽、糖、話梅、梅粉
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梅漬番茄
Audrey用梅子和糖、醋泡過的小番茄，吃來鹹甜帶酸，口感滋味都很開胃。
食材：小番茄、話梅、紫蘇梅、白糖、白醋
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蜜汁青芒果
郭保尼青芒果的季節,來動手做做好吃的青芒果吧!!
食材：青芒果、鹽巴、冰糖、話梅
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夏日清爽梅香燉肉
viola料理師夏日真的會很沒味口啊！在料理上下點小心機！這款燉肉做法，很家常，只是我多加了兩顆話梅！這畫龍點睛之後，整個風味變得更棒喔！夏日燉肉...
食材：五花肉、紅蘿蔔、話梅、醬油、油膏、清水、米酒、蒜頭
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【厚生廚房】甜漬桃接李
厚生市集清涼甘甜！消暑好果DIY！ 逛夜市時會出現的必吃小零嘴， 酸甜口感一粒接一粒，想吃還是自已動手DIY最安心啦！ 關於厚生市集 ht...
食材：桃接李、鹽、糖、薑末、話梅(或梅粉)
