6 道「西生菜」食譜
親子手作:蠔油西生菜
親子手作:蠔油西生菜 Shelly Lai

從清洗食材到烹煮上桌只需短短的10 分鐘,是一道省時又美味的料理,兼具顏色、營養,少鹽少油健康無負擔

食材:西生菜、玉米粒、蔥花、火腿、香菇素蠔油

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年菜系│麻油蕈菇燴西生菜│快速上桌
年菜系│麻油蕈菇燴西生菜│快速上桌 大愛食光

有「蔬菜牛排」之稱的洋菇,搭配清爽的西生菜,是一道爽口又富含蛋白質、胺基酸的料理!

食材:西生菜、洋菇、白醋、珊瑚菇、食用油、紅甜椒丁、黑麻油、白麥汁、鹽

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西生菜伴香煎石斑魚柳
西生菜伴香煎石斑魚柳 lovecooking_girl

吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃 這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很清新, 又是很開胃的一道菜式!

食材:西生菜、石斑魚柳、油、鹽、頭抽、豉油、瑤柱蠔油、咕嚕甜酸醬適量

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麻辣味增關東煮+西生菜肉捲
麻辣味增關東煮+西生菜肉捲 楊草莓

前陣子自己做了西生菜肉捲  搭配各種丸子們和蔬菜煮成麻辣口味的關東煮 超好吃的! 來這裡看更多食譜: https://www.fa...

食材:絞肉、西生菜葉、洋蔥、烹大師/香油/胡椒鹽 (肉捲的部分)、柴魚/昆布/烹大師 (關東煮的部分)、麻辣鍋醬、甜味增

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♥我的手作料理♥ 蠔油西生菜
♥我的手作料理♥ 蠔油西生菜 Sakura Wang

生菜一直以來做生食的機率比較多,或者做配角 墊盤底,今天來把它扶正表現其優點,清爽,脆口, 還有一個最大優點就是不用挑揀如葉菜的麻煩...

食材:西生菜、薑、生香菇、蠔油、胡椒、糖、醬油

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品靚上菜-(素)蠔油西生菜
品靚上菜-(素)蠔油西生菜 品靚上菜 PJ Cook

萵苣是常吃的生菜,夾三明治夾漢堡包蝦鬆等等都常用到,尤其拿來包其它食材時會剪下漂亮的一片片,那其它多出來的怎麼辦? 嘿嘿!就拿來炒一...

食材:萵苣葉、薑絲、香菇素蠔油

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