59 道「蠔油菇」食譜
蠔油芽菜心燴鮮菇
蠔油芽菜心燴鮮菇 SHANG

食材:芽菜心、鮮香菇、蒜、大辣椒、蠔油、醬油、糖

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蠔油里肌包金針菇(全聯)
蠔油里肌包金針菇(全聯) 三寶媽簡單快速的#甄料理!

食材:里肌肉片、金針菇、醬油膏

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蠔油金針菇肉捲
蠔油金針菇肉捲 Feng Lin

豬里肌火鍋肉片包裹著金針菇,稍煎一下再以蠔油青蔥燒煮,完成品非常的入味,鹹鮮可口,且有滿滿的蛋白質及豐富的膳食纖維,營養與美味兼具。...

食材:豬里肌肉片(火鍋肉片)、金針菇、蠔油、青蔥、醬油露、水

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蠔油塔香舞菇蛋豆腐【好菇道營養料理】
蠔油塔香舞菇蛋豆腐【好菇道營養料理】 小喬君Joyc

【蠔油塔香舞菇蛋豆腐】是一道很香的料理唷,蠔油醬香,還有最後起鍋前的九層塔香,把煎赤赤的雞蛋豆腐和舞菇都煮得好好吃~超下飯!不油不膩...

食材:好菇道-舞菇、雞蛋豆腐、九層塔、蒜頭、蠔油、糖

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蠔油肉末燴金針菇
蠔油肉末燴金針菇 人妻廚房日誌-Mandy

下班後,幫老公準備晚班宵夜,快狠準! 就省略擺盤拍照📷了😂 冷凍金針菇更提鮮、更燃脂呦~🎉

食材:豬絞肉、冷凍金針菇、醬油、冷凍黑木耳絲、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、冷凍紅蘿蔔絲、水、蔥段

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蠔油芥蘭脆菇炒牛肉 - 好菇道營養料理
蠔油芥蘭脆菇炒牛肉 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

滑順脆口的鴻喜菇, 同軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味, 蠔油醬氣散發迷人薑香, 搭配含高鈣的芥蘭入菜~ 營養味美, 簡易家常菜拿來宴客也很...

食材:芥蘭菜、火鍋牛肉片、蠔油、嫩薑、醬油、好菇道 鴻喜菇、清水、芶芡水

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蠔油金針菇
蠔油金針菇 may

簡單的調味,吃到嘴裡卻是大大的滿足,喜歡吃金針菇的,一定要試試! 食用金針菇的好處真的多到說不完... *金針菇具有調整免疫功能...

食材:金針菇、木耳、洋蔥、紅蘿蔔絲、胡麻油、香菇素蠔油、胡椒粉、水

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蠔油杏包菇
蠔油杏包菇 Shirley

滑嫩的豬肉、入味的杏包菇,可以讓你吃下兩碗飯歐

食材:杏包菇、里肌肉、蠔油、紅蘿蔔、大蒜泥、醬油、薑片、米酒、太白粉、水

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素蠔油秋葵炒鮮菇
素蠔油秋葵炒鮮菇 陳太太的菜菜味

秋葵的黏液對胃腸有益, 洋蔥也是健胃補鈣的好食材, 鮮菇更可帶出食材鮮味, 佐以素蠔油點睛調味, 這道健康的素炒料理, 快速美味上桌...

食材:秋葵、洋蔥、鮑魚菇、辣椒(切絲)、大蒜、素蠔油、糖、鹽巴、水、胡椒粉、香油、沙拉油

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塔香蠔油杏鮑菇
塔香蠔油杏鮑菇 Feng Lin

這到菜餚食材與做法都非常簡單,重點是超級美味,無敵的下飯,有空時就來做做吧! 歡迎您來"Feng料理筆記"逛逛喔~ https:/...

食材:杏鮑菇、九層塔、素蠔油、水

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蠔油菇菇鮭魚丼飯【好菇道親子食光】
蠔油菇菇鮭魚丼飯【好菇道親子食光】 Feng Lin

喜歡在廚房與小朋友共同料理,是學習也是分享!今天就來分享"蠔油菇菇鮭魚丼飯"吧!使用含有豐富多醣體與膳食纖維的好菇道鴻喜菇與雪白菇,...

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、鮭魚、鹽、蠔油(李錦記)、玉米筍、黑胡椒(可略)、青蔥、水、蒜頭、食用油、白飯

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素-蠔油炒鮮菇
素-蠔油炒鮮菇 Juihsuan Hsu

來自咱家A Pang酥的私房料理(他自稱的)我和咱家歪嘴大女兒其實是不吃香菇的(實在是很不喜歡那菇味),逛賣場時胖酥堅持要買,出錢者...

食材:鮮香菇、麻油、香菇素蠔油、薑片、醬油膏、紅蘿蔔、烏醋

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蔥爆鮮菇蠔油冬粉
蔥爆鮮菇蠔油冬粉 Zoar Chuang

新鮮香菇搭配蠔油、冬粉,簡直就是絕配!! 食材取得簡單,蠔油可以換素蠔油就是一道五辛素。

食材:新鮮香菇、冬粉、醬油、蔥、甜麵醬、辣椒、蠔油、薑片、蒜片

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蠔油嫩雞炒金針菇【便當菜】
蠔油嫩雞炒金針菇【便當菜】 人妻廚房日誌-Mandy

愛上李錦記的蠔油香氣,拿出去骨雞腿肉、洋蔥、金針菇拌炒在一塊兒🤤,無需重油重鹹的調味,這一道鮮甜滋味可下蠔幾碗飯呢! 哈哈~但是還是...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、李錦記蠔油、冷凍金針菇、米酒、薄鹽干貝醬油、水

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蠔油炒杏鮑菇【李錦記舊庄特級蠔油】
蠔油炒杏鮑菇【李錦記舊庄特級蠔油】 李錦記

燈燈燈燈~閃爍著油亮光澤,融合李錦記舊庄蠔油的鮮甜和朝天椒的嗆辣,再加上Q彈口感的杏鮑菇,吃起來真的非常下飯! 李錦記舊庄特級蠔油...

食材:杏鮑菇、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、朝天椒、香油

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素蠔油菇菇3.0版
素蠔油菇菇3.0版 職仁手作。

洋菇vs杏鮑菇的脆口料理。

食材:洋菇(愛國超市)、杏鮑菇、香菇素蠔油、甜椒、醬油、水、味霖(可省略)、鹽

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素蠔油菇菇2.0版
素蠔油菇菇2.0版 職仁手作。

簡單素食便當料理。

食材:香菇、鴻禧菇、香菇素蠔油

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素蠔油菇菇
素蠔油菇菇 職仁手作。

簡單下飯輕料理,健康無負擔。 (菇類皆可替換)

食材:金針菇、秀珍菇、香菇素蠔油

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