白酒蛤蠣鮮蝦麵 憑感覺廚房 在餐廳吃的義大利麵時常白酒香氣不夠濃郁,蛤蠣和蝦子也給的不夠大方,這些問題在學會這道料理後就可以得到解決,用最低成本吃到最好吃的義... 食材:義大利麵條、蛤蠣、不甜的白酒、鮮蝦、四季豆、鹽、甜椒、義式香料粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、起司粉、辣椒、九層塔 11 讚
高麗菜泡菜(簡易版) 灶頭鑊尾 是誰說的辣白菜只能用白菜做? 今天就給老姊妹們示範用包菜做辣白菜,學會了你也趕緊做起來吧!! 🥬相關食譜:「韓式泡菜배추김치」、... 食材:高麗菜/包菜/蓮花白、海鹽、薑、蝦皮、蒜頭、普通麵粉、熟白芝麻、魚露、細辣椒麵、砂糖、清水、雞粉、味精 7 讚
鮮蝦花枝通心麵 - 小朋友最愛的繽紛料理 貝拉嚕那 柔軟帶點勾芡滑潤口感的通心麵裡加海鮮、肉絲,還有小朋友愛吃的德式香腸、魚板和玉米筍,另外放入可愛的花花紅蘿蔔、鮮豔蔬菜,這是小時候... 食材:通心麵、飲用水、帶尾大蝦仁、花枝、豬肉絲、玉米筍、荷蘭豆、紅蘿蔔、德式香腸、魚板、地瓜粉、鹽巴、白胡椒 79 讚
滑蛋蝦仁絲瓜 / 家常菜 / 自種菜 Amy's Kitchen 滑蛋蝦仁很討喜,分享不用加太白粉也很滑的滑蛋蝦仁絲瓜,敲好吃一定會被毆肉的。 食材:絲瓜、蝦、雞蛋、蒜瓣、蔥綠、油、鹽 82 讚 15 分
清蒸波士頓龍蝦 Yuki LW 想要更香,龍蝦就完全清蒸,不用調味,起鍋前淋調味好的熱蔥油 青蔥油:加1大匙油,熱鍋,放一點蒜末爆香,加點鮮味粉、白胡椒調味,再... 食材:龍蝦、薑、青蔥、米酒、蒜瓣、香油(可省略)、鮮味粉(可省略) 4 一起做 102 讚 15 分
南洋沙嗲辣椒醬 灶頭鑊尾 大家都知道我的好手藝,這次用多種南洋辛香料熬了4公斤爆辣沙嗲醬,裝了滿滿9瓶子,才搬上桌就搶購一空了!! 食材:丁香魚乾、香茅(檸檬草)、魚露、沙拉油、米酒、紫洋蔥、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、花生粉、味精、朝天椒、咖喱粉、雞粉、蒜頭、葛拉姆馬薩拉(印度香料粉)、生曬蝦皮/金勾蝦、辣椒粉、痲瘋柑葉(檸檬葉)、薑黃粉、白胡椒粉、肉荳蔻粉、冷水 9 讚 60 分
彩蔬蝦仁烘蛋(清冰箱料理) Amy廚房 過年後來個清冰箱料理,尤其是針對家中偏食且不喜愛蔬菜的小孩,彩蔬蝦仁烘蛋這道料理保證輕鬆打動他們的心,也拴住全家人的胃。清爽、多彩... 食材:櫛瓜、洋蔥、米酒、玉米粒、白胡椒粉、甜椒、紅蘿蔔、雞蛋、「烹大師」昆布風味、蝦子、鹽、油 10 讚 30 分
食煮#21 鮮蝦湯麵 黃小莫 一個人食一個人煮 食煮#21 鮮蝦湯麵 https://youtu.be/YaQER_gVAz8 https://bit.ly/3... 食材:鮮蝦、香菇丸、香菜、小白菜、青蔥、香油、豆芽菜、檸檬、鹽、油麵、辣椒、白胡椒、紅蔥頭、油、老薑、水 78 讚 30 分
泰式香茅炸蝦棒 灶頭鑊尾 กุ้งพันตะไคร้,正宗泰式做法是蝦肉為主,豬絞/豬油為輔,搭配生菜和泰式沾醬。泰國人喜歡用薄鹽醬油、魚露、鹽調味;我是用... 食材:豬絞肉、蛋白、辣椒、蒜頭、檸檬汁、香菜根、開水、牛番茄、芫荽籽、白醋、小黃瓜、白胡椒/黑胡椒、砂糖、生菜、醬油、鹽、(鹽)、香菜、(糖)、太白粉、香茅 71 讚 45 分
印尼醬烤蝦Udang Bakar 灶頭鑊尾 簡單又美味的烤蝦。原先是帶殼烤,後來發現去殼的蝦子更好吃🍤 🍢相關食譜:「黑胡椒啤酒蝦」、「印尼醬烤沙嗲(簡易版)」、「香茅烤肉春捲」 食材:蝦子、薑黃粉、蒜頭、萊姆汁、辣椒、番茄醬、印尼甜醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、竹籤 9 讚 15 分
2分鐘食譜~蝦仁炒蛋 Sherry媽米很忙 白蝦甜蝦草蝦 什麼蝦炒起來一點都不瞎 營養美味、補充蛋白質 營養師也推薦的低脂、高蛋白食材 只要蝦仁有買新鮮、有炒熟,絕對是零失敗... 食材:白蝦、雞蛋、醬油 鹽巴 粗粒黑胡椒 5 讚
櫻花蝦炒瓠瓜 圈媽烹飪筆記 最近處處可見瓠瓜,這個時節鮮甜好吃,而且一大顆才20元,料理方法又簡單,不嘗試一下怎麼對得起自己! 今天就來道「櫻花蝦炒瓠瓜」吧! 食材:瓠瓜、櫻花蝦、橄欖油、大蒜、鹽、水 1 一起做 17 讚