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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粒粒分明的櫻花蝦黃金蛋炒飯,非常簡單唷!
食材:白飯、雞蛋、櫻花蝦、蒜頭、鹽巴
小時候家裡是賣水果的,阿爸阿母都忙著做生意,沒什麼時間做很多道菜,最常吃的料理就是炒米粉啦~青蔥、海鮮、香菇和各種時蔬,堆疊出的鮮...
食材:米粉、高麗菜、醬油、蔥、米酒、洋蔥、泡香菇的水、芹菜、白胡椒粉、乾香菇、烏醋(增香,依個人調整用量)、鮮蝦、高湯或水、豬肉(部位隨喜)、紅蘿蔔
生活在外食率徧高的現代大都會。常常以在餐舘吃到粒粒分明的炒飯而感到幸福感。 多數人總認為這粒粒分明的好滋味是來自餐廳的專業爐火快...
食材:鮭魚、蔥 (約3-5支)、櫻花蝦、洋蔥、雞蛋、白飯(約2.5-3杯白米)
木瓜含有豐富的維生素A、B、C、E、K,以及鈣、磷、鐵、鉀、β胡蘿蔔素等營養素,加上可幫助消化的木瓜酵素,是非常適合夏天食用的水果...
食材:春捲米紙、熟的蝦子(去殼)、紅辣椒、半熟木瓜、大蒜、生菜葉、細砂糖、九層塔、鹽、薄荷、醋、水
己有200多萬人觀看、近3萬人瘋狂轉載的「脫蝦衣」,可以快速、完整去蝦殼喔,一定要學會!! 蝦子處理的完整影音:goo.gl/q...
食材:全蝦
近期很流行紙包料理,除了能保持食物的原味,作法簡便,不用看顧爐火。這次營養師推介的健康家常菜式是紙包香芧蝦,大家不妨在家嘗試一下。...
食材:蝦子、香茅、蒜頭、小紅辣椒、檸檬、米酒、鹽、蔥花、魚露
自己準備海鮮,料好實在,再搭配讚岐烏龍麵,就是一碗溫暖的海鮮湯麵囉!
食材:南僑讚岐烏龍麵、蝦子、蛤蜊、香菇、玉米筍、蔥花、柴魚湯包(好市多買的)、雞蛋、白胡椒粉、香油
先將蘿蔔利用高湯煮到入味後,結合代表山與海鮮味的蕈菇和蝦,讓整道料理吃起來不但有著各種鮮香味,還有山、海、蔬菜結合的豐富食材與口感。
食材:淬釀醬油露靜岡鰹魚、米酒、高湯(蓋過食材)、蘿蔔、鮮蝦、蕈菇、香菜
日式炸蝦經常出現於日本定食中,其實它比你想像中更為簡單
食材:蝦、打好的雞蛋、洋蔥、麵粉、脆瓜醬菜、麵包糠、水煮蛋、美奶滋、檸檬汁、牛奶、歐芹、胡椒、鹽
覺得台酒出的西式泡麵真的很有趣, 想讓它變得更法式,更假掰 利用蛋汁結合蝦湯定型麵體, 同時豐富麵體的美味, 加上鮮蝦佐小黃瓜、小...
食材:台酒白酒帕式達泡麵、雞蛋、小蕃茄(切小塊)、帶殼鮮蝦、小黃瓜(切小塊)、蝦殼、小蕃茄、鹽、蒜末、黑胡椒、水果醋、沙拉油、米酒、小磨坊百搭香草、白酒包(白酒帕式達附的)、水、胡椒粉、鹽巴
每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味
食材:去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手(可不用)、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊
婆婆的粽子我一直覺得很香很有古早味,不像北部粽比較像吃油飯;婆婆包的是屬於南部粽,生米包好後下水煮熟,因此口味比較清淡,但充滿粽葉...
食材:長糯米(4串,1串2斤20粒)、豬後腿肉、無殻花生(乾的)、小蝦皮、乾香菇(中型)、紅葱頭、粽葉大葉80葉,小葉80葉、棉繩、鹹蛋黃
最近發現高級餐廳內的白醬義大利麵是用冷凍蔬菜跟雞肉下去炒出來的,假日在家做料理不想花太多力氣,用冷凍蔬菜及簡單材料就能完成一道美味...
食材:義大利麵條(兩人份)、蛋、冷凍蔬菜、奶油醬(做蛋糕的奶油)、蝦卵、油、黑胡椒、鹽巴、蒜末、蟹肉棒、巴西里(可省)、蝦子
許多人會因為擔心蝦子膽固醇高,而不敢吃,但事實上,從食物中攝取的膽固醇並非引致高膽固醇的主因,下回我會在facebook與大家分享...
食材:蝦子、豆腐、幼鹽、蛋白、太白粉、胡椒粉、麻油、醬油、蔥花
❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果,加上各種辛香料,混融於一體,燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁,...
食材:帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯
只要利用白酒帕斯達的調理包,也可以做出不輸餐廳的美味海鮮南瓜濃湯喔~白酒帕斯達裡面還有秘密武器---智利的夏多內( Chardon...
食材:白酒帕式達、南瓜(小)、胡蘿蔔(增色用,可略)、鮮蝦、小卷、牛奶、洋蔥、巴西里或喜愛的香料(可略)、起司粉(可略)、橄欖油或慣用的油、水
福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。
食材:五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱(紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉
吃完後感覺身體沒負擔,簡單煮豐富吃~
食材:麻油、薑片、冷水、青蔥與白蔥、白麵線、金鉤蝦、薑絲、絲瓜切邊(對半切邊)、泡金鉤蝦的水、水、米酒、蛤蠣