26 道「蜜汁肉乾」食譜
辣味蜜汁豬肉乾
辣味蜜汁豬肉乾 玉米田州閒妻的實驗室

肉類不能帶來美國,只好自己做。沒想到這麼簡單! 這個配方可以做一大片豬肉乾。 不含防腐劑,自己做的好吃又健康。

食材:豬絞肉、糖、麥芽糖、魚露、水、白胡椒、辣椒粉、芝麻

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蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾
蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾 陳美婷

蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾 🐷🐷🐷🐷 看標題就知道其實就是清冰箱的概念 看到有什麼加什麼😆😆😆 不過味道很不錯 愈吃愈涮嘴~~ 不小...

食材:豬絞肉、高粱酒、米酒、味霖、生抽、老抽、醬油、蜂蜜柚子醬、細砂糖、原色冰糖、蒜粉

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新加坡式蜜汁肉乾-年節零食Bak Kwa
新加坡式蜜汁肉乾-年節零食Bak Kwa Janna

肉乾(bak kwa)在新加坡很受歡迎,是當地年節必備零嘴。新加坡式肉乾出售前會使用碳火炙烤一下,讓肉回軟並增添誘人的煙燻香氣,是肉...

食材:雞絞肉、醬油、蜂蜜、魚露、水、木碳、香菇素蠔油、油、初榨橄欖油或奶油、鹽、砂糖、五香粉、肉桂粉、紅麴粉(增色用,可省)

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【影片】手工蜜汁豬肉乾
【影片】手工蜜汁豬肉乾 Mrs P's Kitchen

超喜愛蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人工色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比市售的更經濟實惠~ 看似很有難度,但做法超簡單,先醃豬肉,...

食材:豬絞肉、蜂蜜、醬油、熱水、魚露、玫瑰露/紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉

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蜜汁黑胡椒豬肉乾
蜜汁黑胡椒豬肉乾 廚房女漢子Rita's

自製豬肉乾可以自行控制用料與調味,口感與市售豬肉乾很接近喔~在烘烤時要注意溫度和時間,就可以烤出美味豬肉乾~ 也歡迎到我的臉書專頁逛...

食材:豬絞肉、三層肉(不帶皮)、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 真妮4(Jennifer)

過年過節大家都喜歡買豬肉乾當做伴手禮。只是絞肉加上調味的變化,為什麼要花大錢買呢?學會簡單3步驟,你的伴手禮就是唯一的獨家!!

食材:豬絞肉、魚露、蠔油、二砂糖、蜂蜜、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒、孜然粉、雞粉、蜂蜜水(2:1)

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羊小窩廚房-簡易蜜汁豬肉乾
羊小窩廚房-簡易蜜汁豬肉乾 Nini

是簡單快速製作的零食,沒有防腐劑及色素,小孩也可以安心吃

食材:豬絞肉、柴魚醬油(or魚露)、醬油、米酒、糖、蜂蜜、胡椒粉、五香粉、蜂蜜醬油、油(看肉的肥瘦而定)

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香烤蜜汁杏鮑菇偽肉乾
香烤蜜汁杏鮑菇偽肉乾 銘麒媽媽

現在杏鮑菇又漂亮又便宜,它肉質厚口感Q,一直想拿它來做偽肉乾,今天實際製作,吃來甜甜香Q有嚼勁,而且也很簡單喲~

食材:杏鮑菇、醬油、水、糖、沙茶、紅椒粉

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 蔡仙蒂

自己動手做肉乾,衛生又好吃。 小朋友一口接一口吃不停

食材:豬絞肉(絞2-3次)、醬油、魚露、砂糖、米酒、五香粉、胡椒粉

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手工蜜汁豬肉乾
手工蜜汁豬肉乾 Mrs P's Kitchen

超喜愛蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人工色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比市售的更經濟實惠~ 看似很有難度,但做法超簡單,先醃豬肉,再...

食材:豬絞肉、蜂蜜、醬油、水、魚露、玫瑰露/紹興酒、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿

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蜜汁豬肉乾【烘焙展中式食譜】
蜜汁豬肉乾【烘焙展中式食譜】 yu

自己做的豬肉乾新鮮健康,食材的準備也相當容易,有興趣喜好蜜汁豬肉乾的朋友可以嘗試做做看喔^_^

食材:豬絞肉、醬油、鹽巴、細砂糖、黑/白胡椒

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 小星星

自己烤蜜汁豬肉乾其實一點都不難哦~ 不怕吃到一些奇怪的添加物, 要吃多少就做多少,非常方便。 烤肉乾之前的重要步驟, 是要把肉推平舖...

食材:蜂蜜水(刷表面用)、豬絞肉、蜂蜜、砂糖、白胡椒、魚露、醬油、蠔油、日式味醂、紅麴粉

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自製蜜汁豬肉乾
自製蜜汁豬肉乾 Mrs P's Kitchen

超喜愛蜜汁豬肉乾,自家製更安全健康,沒有人工色素,肉精,防腐劑。看似很有難度,但做法超簡單,先醃豬肉,再擀平,放入烤箱半小時即成!超...

食材:豬絞肉、蜂蜜、水、醬油、魚露、糖、玫瑰露/紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 台灣愛買

離中國的農曆年剩下短短的20幾天 豬肉乾也是許多人的心頭好 怕買到黑心商品就自己動手做吧 **豬絞肉請肉攤絞細一些 **買的肉瘦了些...

食材:豬絞肉、魚露、醬油、糖、麥芽糖、酒、香油、胡椒粉、五香粉

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蜜汁辣味豬肉乾【淬釀決勝料理】
蜜汁辣味豬肉乾【淬釀決勝料理】 蘋果家的餐桌

家人很喜歡吃蜜汁豬肉乾,但總是單擔心這食品來源與添加物...只好研究一下再改良一下...自己就著手試著做,其實並不難耶,跟做烘焙差不...

食材:豬絞肉(細的)、白芝麻、鹽、蜂蜜、淬釀醬油-鰹魚風味、魚露、高粱、辣椒粉(不吃辣可免)、白胡椒、七味唐辛子(不吃辣免)、二砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 水靜兒

自己做的豬肉乾 我不會加任何味精、肉精、增味劑、人工香料.

食材:免治豬肉、生抽、鹽、糖、魚露、麥芽糖、玫瑰露酒、胡椒粉、黑椒碎、橙汁、蜂蜜、老抽

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蜜汁烤豬肉乾
蜜汁烤豬肉乾 Fan

自製豬肉乾,不但沒有防腐劑和味精,且比巿面售的更新鮮,更健康,做法和所用的材料也相當簡單。將豬絞肉以醬油、糖等調味料混合,擀薄後放入...

食材:豬絞肉 (約可做三大塊)、醬油、白砂糖、米酒、魚露、黑胡椒粉、黃糖漿(刷面用)也可用蜂蜜、麥芽糖代替

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蜜汁肉乾~『飛利浦氣炸鍋』
蜜汁肉乾~『飛利浦氣炸鍋』 ㄚ曼達

孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴,所以我這個媽媽就異想天開,用氣炸鍋來做蜜汁肉乾,沒想到還蠻方便的呢? 肉乾口味可以依個人喜愛來變化,...

食材:豬絞肉、李錦記蜜汁烤肉醬、粗粒黑胡椒、飛利浦氣炸鍋

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