蛤蜊

蛤蠣絲瓜濃湯

肥美的蛤蠣，鮮甜的絲瓜，煮湯後熱騰騰的狀態下滴上幾滴白芝麻油，滋味真是棒極了！ 白芝麻油採八道工序製油，呈現香氣細緻的白芝麻氣味...

食材：絲瓜、蛤蠣、薑絲、人良白芝麻油

味噌蛤蜊乾拉麵

如果你跟我一樣下班回家懶得花時間煮飯，這道濃郁又簡單的麵大概五分鐘就能上桌！

食材：橄欖油、奶油、蛤蜊、蒜頭（切片）、蔥、黃麵或拉麵、高湯、味噌、鹽、胡椒、辣油

蝦仁蛤蜊飯

本來只想做台南蝦仁飯，但冰箱有新鮮的蛤蜊要趕快用掉，突發奇想，就做成這道菜。好像很厲害，但其實超級簡單！

食材：冰過的白飯、青蔥、水、蝦仁、日式柴魚高湯包、蛤蜊、醬油

辣味清炒鮮蝦蛤蜊義大利麵

富含蛤蜊和蝦子的新鮮、鮮甜，搭配九層塔以及辣椒，非常清爽美味。

食材：洋蔥、洋菇、鮮蝦、蛤蜊、九層塔、義大利麵、蒜頭、辣椒、米酒

青蘆筍炒蛤蠣

這幾天有點熱的天氣吃青蘆筍超蛤蠣 簡單又清爽甘甜！ - 其實只是大俠去逛市場 發現蛤蠣在特價 所以買來炒了蘆筍 😂 大媽心態藏不住？

食材：蛤蠣、青蘆筍、九層塔、蒜頭、黑胡椒、白酒

奶油啤酒蛤蠣

蛤蠣也可以換成蝦子，ㄧ樣好吃

食材：蛤蠣、蒜片、辣椒、奶油、啤酒、九層塔

烤箱料理｜烤蛤蠣｜新手沒問題

一道大人小孩都喜歡的料理

食材：蛤蠣、蔥薑蒜、鹽巴

清蒸蛤蜊

這是懶人料理，不過因為整個都是蛤蜊原汁，湯汁比較鹹哦！ 我家小孩拌湯汁吃飯，嗑掉兩碗飯，邊說很鹹邊說還要盛飯.......

食材：蛤蜊、蒜頭

黑木耳蛤蜊燴彩色鮮蔬

符合現代人養身的健康料理，無添加任何調味料，因為蛤蜊本身有鹹味 所以不需要加鹽，連勾芡都使用對身體有益處的「蓮藕粉」，出乎意料的美...

食材：黑木耳、蛤蜊、紅椒、玉米筍、青花菜、蓮藕粉（加水攪拌）、薑、水

清炒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊、蒜頭、九層塔

蒜蒸蛤蜊／微波料理／Gourlab

2分鐘賞你一道蒜蒸蛤蜊!!原汁原味～快速出菜，微波料理!!

食材：蒜頭、蛤蜊

蛤蜊烤洋芋 ～附「實作影片」～

充滿鮮味的烤箱料理，蛤蜊湯汁與白酒完美的結合，沾麵包也很好吃！該如何消耗家裡剩餘的白酒？你可以試試這道濕潤多汁的美味食譜！ ◉「...

食材：蛤蜊、馬鈴薯（中型）、蒜、薑、白酒 (不甜)、新鮮義大利香芹、橄欖油、粗黑胡椒粒

熱炒店必點/塔香蛤蠣

食材：蛤蠣、薑、九層塔、蒜頭、辣椒（可加可不加）、米酒、醬油（可加可不加）、調味料（鹽 味精）

四季蓋營養#11 - 鮮蔬蛤蠣鮭魚

鮭魚，含豐富胺基酸，是蛋白質的小分子，蛋白質有助於組織修復、幫助生長發育，也含對健康有幫助的不飽和脂肪酸。蛤蠣則含有微量鈉、鉀、鈣...

食材：鮭魚片、蛤蠣、鹽巴、青花菜、醬油、小番茄、味霖、蒜、米酒

蒜香蛤蜊拉麵

使用簡單的食材與家裡常備的麵條(嘉禾牌-拉麵)，將蒜頭炒香，加入蛤蜊與配料，再搭配百搭無任何食品添加物的拉麵，一碗鮮味十足、麵條口...

食材：嘉禾牌-拉麵、蛤蜊、白酒(米酒)、青蔥、鹽、七味粉、蒜頭、香蒜粉(可略)、魚板、青江菜、海苔片<絲>(可略)、水

絲瓜蛤蜊

簡單、完全不需調味的一道湯品

食材：絲瓜、蛤蜊、小干貝

剝皮辣椒蛤蜊雞湯

鮮甜濃郁得味道，湯頭煮麵都超好吃

食材：剝皮辣椒、雞腿、蒜頭、蛤蜊

奶油蛤蜊蘆筍湯

材 料：蛤蜊5顆、青蘆筍2支。 調味料：台塑奶油濃湯粉1包。

食材：蛤蜊、青蘆筍、台塑奶油濃湯粉