蘿蔔糕

自家港式蘿蔔糕/菜頭粿

年末最後一天上課，作了港式蘿蔔糕送給4位一直受到照顧的日文老師，比起台式他們好像比較喜歡有加很多鹹料的港式口味，大家都讚不絕口。 ...

食材：菜頭、在來米粉、水、冬蝦、乾香菇、豬絞肉、油蔥酥、醬油、鹽、胡椒粉

菜頭粿

幾乎是二十年前，阿蘭姐給我的菜頭粿配方， 非常單純，就只是冬季三斤菜頭、在來米粉。 一直記得媽媽每次切像長方型厚片土司，雙面赤赤。...

食材：冬季菜頭、在來米粉、水

蘿蔔糕

有機白蘿蔔細緻沒有辛辣味，做蘿蔔糕好吃。

食材：有機白蘿蔔、水、蘿蔔糕粉、豬絞肉、新社乾香菇、蝦皮蝦米、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、素蠔油、油

蘿蔔糕

年夜飯必備的要角蘿蔔糕的-糕跟-高同音,具有步步高昇祝賀意涵,蘿蔔台語發音為-菜頭,具有也好彩頭寓意.100%成功的做出傳統滋味蘿...

食材：在來米粉、太白粉、白胡椒粉、水、雞粉、白蘿蔔

香菇菜頭粿

因為得到了一批很純的白玉蘿蔔，所以來解鎖菜頭粿

食材：白玉蘿蔔(削好皮後)、乾香菇、在來米粉、水、白胡椒粉、鹽、昆布粉

蘿蔔糕（菜頭粿）

外面的蘿蔔糕好貴，料又很少，吃起來都是粉居多，還是自己做的，料多，味美，又實在，快來動手試試看吧！

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、鹽、味霖、胡椒、絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥

蘿蔔糕

食材：在來米粉、蘿蔔、太白粉、水、鹽

蘿蔔糕

大雪過後，冬至在月底天氣會較冷，記得保暖身體。 假日剛好逛市場當季又便宜白蘿蔔，昨天就試著蘿蔔糕當早餐。澳ㄢ

食材：小白蘿蔔、在來米粉、爆香蒜末、水、胡椒粉、鹽

蘿蔔糕

自己炒料,調配粉漿,刨蘿蔔絲,做出來成品 剛蒸起來,很軟嫩又Q😃

食材：蝦米、香菇、紅葱頭、白蘿蔔(1條)、再來米粉、太白粉、水、胡椒粉、油

蘿蔔糕

一直以來都喜歡吃這種有餡料的蘿蔔糕，沒想到這麼簡單！

食材：蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、絞肉、油蔥酥、白胡椒粉、在來米粉、飲用水

蘿蔔糕

回憶外婆的蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、在來米粉、油蔥酥、鹽巴

香腸蘿蔔糕

過年前超商都會團購的蘿蔔糕，自己做其實很簡單

食材：香腸

蘿蔔糕

兒子學校舉辦拔蘿蔔活動，帶了兩根回來，製作他與爸爸喜歡的蘿蔔糕。 IG: https://www.instagram.com/y...

食材：白蘿蔔、素燥、水、再來米粉、太白粉、鹽巴、胡椒鹽、糖

懶人蘿蔔糕

上集做完懶人薑汁年糕，今集來做懶人蘿蔔糕，不過這次的做法跟薑汁年糕不同，完全不用開火，由備料到做好蘿蔔糕，不用半小時，做法步驟都簡...

食材：白蘿蔔、冬菇、臘腸、瑤柱、粘米粉、澄粉、水、鹽、糖、白胡椒

煎蘿蔔糕 / 早餐

煎蘿蔔糕小火鍋熱再放蘿蔔糕，掌握這步驟就能煎的美美噠。

食材：自己做的蘿蔔糕、油

年菜🧧菜頭糕

過年必吃菜頭糕，討個好彩頭🧨

食材：白蘿蔔、再來粉、太白粉、鹽、白胡椒粉、油蔥酥、乾香菇泡水、加入粉的水、加入在炒的白蘿蔔水

金沙蘿蔔糕（簡易）

港式蘿蔔糕裹覆上鹹香的金沙醬，邊咀嚼邊飄出濃郁的蛋黃香氣食慾大增，作法簡單又能讓菜色更有變化。

食材：蘿蔔糕、鹹蛋黃、蔥花、蒜末、辣椒末、鹽、糖、黑楜椒粉

咖哩蘿蔔糕

蘿蔔糕基本上都是白色的清純顏色，有一天突然想到我可不可變色，透過染色方式將蘿蔔糕變色，是不是也會有不一樣的口感呢?是不是也可以換另...

食材：在來米粉、鹽、S&B天然純咖哩粉、蓮藕粉、糖、水、蘿蔔