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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次烹煮時間太趕 無法依序拍照 抱歉🙏 燉煮使用的是粹取鍋 選擇4hrs 也可用電鍋 外鍋2杯水 悶ㄧ下 外鍋再加一點水 再...
食材:三層肉、紅蘿蔔、金桂醬油(豆油伯)、油豆腐(全聯)、紹興酒、豆乾(里仁)、冰糖、海帶結(全聯)、滷包(中藥行)、水煮蛋、水、蔥、薑、蒜頭
利用蒸煮後煎滷的方式,肉不材,再加紹興酒燉煮肉很入味
食材:豬岬心肉、蔥、洋蔥、薑、醬油、八角、紹興酒、米酒、胡椒粉、冰糖、紅蘿蔔
簡單的配料適合小孩吃,又有滷肉的香氣,非常下飯喔!
食材:豬腩肉塊、薑、蔥、蒜頭、水、醬油、米酒、冰糖、紅蘿蔔、白蘿蔔
不油膩.不死鹹.無腥味.湯汁好喝又開胃.
食材:豬肉使用部位二層肉、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、醬油、牛番茄、米酒、蔥、水、薑、蒜頭、大辣椒
步驟超簡單,零廚藝也能做食神! 手作料理好比一場自由戀愛😍 選定目標後,要熬也得泡~ 挑牛腱就像選男友一般,是肥是瘦各憑所好;...
食材:牛腱肉、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、白胡椒粒、蔥、洋蔥、花椒粒、薑、台南關廟麵、月桂葉、蒜、小白菜、米酒、煮麵水加鹽
紹菜,亦有叫津白 本身味淡,所以做肉卷,淋上干貝汁變成美味一道菜
食材:紹菜、豬攪肉、蝦米、生抽、香菇、干貝、生粉、粉絲餅、蠔油,老抽、白胡椒粉,酒,麻油、蒜蓉,薑蓉、生粉水
天氣熱時來點南洋風味的椰漿咖哩蟹吧!刻意多留點醬汁,無論是配飯或用麵包沾著吃都好美味!微辣口味,實在開味! 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:肉蟹、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、椰漿、薑、魚露(可省略並調整鹽的用量)、紅蔥頭、棕櫚糖或糖、辣椒、鹽、香菜、黑胡椒粉、九層塔、蔥、地瓜粉或玉米粉
香香辣辣的軟嫩牛肉 加上麵條就可以吃的好滿足❤
食材:薑、蒜、鹽、胡椒、沙茶、牛條肉或牛腱、醬油、蘿蔔、水、洋蔥、米酒、蕃茄泥罐頭、萬用滷包、蔥
花生醬入菜想來奇怪,不過醬汁濃郁稠香,甜中帶鹹,風味卻是美味絕贊。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...
食材:去骨雞腿、雞胸、地瓜、洋蔥、大蒜、薑泥、孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、肉豆蔻、小茴香、胡荽子、月桂葉、椰奶、花生醬、番茄粒、香菜
炒鍋版 電鍋版 這次是滷包版😊
食材:梅花肉、三層肉、蔥、豆輪、薑、豆干、蒜頭、油豆腐、醬油、雞蛋、酒、滷包
🌶麻婆豆腐料理快速簡單又很下飯,是家常小菜不可或缺的一道。 如果不敢吃太辣的,在步驟最後的小撇步有說明另一種作法喔!😄
食材:肉燥、豆腐(切小丁)、安安辣椒醬、蔥白(切末)、老干媽脆油辣椒、蔥綠(切蔥花)、寧記辣椒大王、蒜(切末)、黑胡椒粉、薑(切末)、太白粉、香油、米酒
一道用耐心和愛心在家就可烤的慢烤雞肉
食材:雞、甜白酒、粗粒黑胡椒、百里香、肉豆蔻、洋蔥、杜松子、蜂蜜、肉桂粉、牛頭牌原味雞高湯、薑粉、木薯粉、烤火雞填料、蒜頭
簡單煮,不用大廚也可以上道下飯的菜色,用亨氏番茄醬─墨西哥辣味醬來調味,簡單就能讓板豆腐吸飽調味湯汁,美味立現。
食材:板豆腐、亨氏番茄醬-墨西哥辣味、薑、水、肉燥、青葱
簡易蘿蔔燒肉,加入蘿蔔可以調合三層肉的油膩,帶皮的的三層肉燉煮後Q彈軟,很適合小朋友配飯吃。多煮的可以冰起來隔天拌麵也很方便!冬天...
食材:帶皮三層肉、青蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、米酒、醬油、水、糖、薑、油
適合入秋的麻油料理 用台糖的腰內肉來料理,不止吃了沒負擔,肉質還超乎想像的軟嫩喔!!
食材:台糖腰內肉、紅蘿蔔、青菜、薑、麻油、鹽
這幾天北台灣又濕又冷,這種天氣最想喝熱湯。 午、晚餐時間只要經過麻油雞、薑母鴨或是羊肉爐店,生意都非常好。 因為公司附近菜市場...
食材:羊腩肉、麻油、白醋、苦茶油、蔥、鹽、薑、米酒、羊肉爐中藥包、喜歡的蔬菜
只有防彈咖啡跟防彈可可?胃不好沒辦法喝咖啡?其實你可以喝的更好更健康。 本食譜的配方至少可以喝下45ml的油(椰奶100ml至少...
食材:椰奶乳脂肪20%以上、水(有空泡紅茶的可以改用茶水)、小茴香籽、MCT油、胡妥、酪梨油或橄欖油(可以不加)、小豆蔻、無糖可可粉(可省略,但不建議)、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃
在屏東家裡叫它苦瓜封,前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲,像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬,應該是粉放...
食材:鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊