薑片

三杯甜不辣

三杯系列料理.這次把甜不辣來做三杯料理,没想到,味道很不錯

食材：甜不辣、薑片、蒜頭、九層塔、酱油、米酒、麻油、香油、糖

【電鍋料理】苦茶油花生醬拌豬肉

苦茶油搭配花生醬超濃郁 涼拌豬肉片超好吃

食材：豬後腿肉塊、蔥段、花生醬、薑片、苦茶油、八角、香葉、醬油、糖、烏醋

麻油雞飯 糯米白飯都可以

麻油雞油飯 長+圓糯米各半增添口感層次 飯鍋煮飯模式 約5杯米3.5杯水 或3杯米：2.5（醬料酒香菇水） 萬用鍋鍋巴模式 1冷...

食材：薑片、去骨雞腿肉、乾香菇、鴻禧菇、玉米筍、長糯米、圓糯米、水

剝皮辣椒肉片湯 大人小孩一鍋完成

剝皮辣椒肉片湯 薑片蛋煎盛起 肉片金針菇喜歡的蔬菜 炒後起鍋小孩配飯吃 蛋可多煎兩顆做湯底 倒入高湯剝皮辣椒米酒 加入喜歡的配...

食材：麻油、薑片、蛋、肉片、金針菇、市售剝皮辣椒罐頭、蔬菜、米酒、喜歡的配料

【家常菜】三杯米血甜不辣

三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材 就是!!甜不辣!! 吃起來鹹鹹甜甜有...

食材：米血、薑片、醬油、蒜頭、蠔油、甜不辣、糖、由豐將黑芝麻油、米酒、九層塔

辣炒玉米

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：去骨雞腿肉、玉米、鹽、蒜頭、蔥、薑片、花椒粒、辣椒

絲瓜滑蛋貢丸

食材：絲瓜、貢丸、鹽巴、薑片、柴魚粉、雞蛋、米酒

香菇雞湯

食材：大雞腿切塊、香菇、花雕酒、薑片、鹽巴

麻油肉片

冷冬裡，窗外冷、肚子暖

食材：火鍋豬肉片、薑片、薑絲、麻油、鹽、水、酒

茶香滷雞腿

用娘家的杉林溪高山烏龍茶茶包滷雞腿，這雞肉吞下去，還會回甘唷！

食材：茶包、熱開水、醬油、蔥、素蠔油、薑片、米酒、糖、八角、月桂葉

麻油雞鍋

食材：雞腿肉、高麗菜、鹽巴、杏鮑菇、薑片、米血、高湯包、米酒

【一鍋到底】麻油香菇雞飯

超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便

食材：去骨雞腿、薑片、醬油、鮮香菇、蠔油、由豐將黑芝麻油、糖、隔夜飯、米酒

超簡單又美味『#鹹熗虱目魚肚』｜料理宗師

人人都愛吃的虱目魚肚 今天手把手教你做好這美食！朋友來也可以端出來炫一下了！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 htt...

食材：青蔥、蒜片、水、薑片、糖、蔭豉、米酒、樹子、醬油、虱目魚肚、胡椒粉

菱角燒雞

難得看到菱角，一定要來道美味的菱角燒雞，這是白飯殺手啊。

食材：菱角、去骨雞腿肉、薑片、九層塔、醬油、醬油膏

舞菇麻油炊飯

炊飯，日式雜炊飯Takikomi gohan (炊き込みご飯）即蒸飯，把食材含調味加到白米中一起煮成的飯，用麻油料理暖胃加上好菇道...

食材：白米、好菇道舞菇、五香粉、新社乾香菇、白胡椒粉、腰內肉、黑胡椒粒、黑麻油、素蠔油、嫩薑片、玉米粉或太白粉、枸杞

九層塔三杯雞

一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油，三杯雞台式熱炒經典名菜，夏天天氣太熱，我改用玄米油味道也很不錯。搭配杏鮑菇（或米血、甜不辣）一道菜有...

食材：雞腿肉、杏鮑菇、白砂糖、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油膏、蒜頭、鮮味炒手、米酒、玄米油、醬油

家傳紅燒肉

傳統口味紅燒肉，看起來很黑，其實很好吃😋，食譜參考： https://fresh438.pixnet.net/blog/post/...

食材：五花肉、蒜苗、薑片、冰糖、醬油、米酒