蕃薯地瓜

酥炸雞柳

食材：雞柳、蒜頭、醬油、胡椒鹽、糖、七味粉、地瓜粉

懶人食譜～OmniPork新餐肉溫沙拉！

用OmniPork新餐肉做份輕鬆無負擔的懶人料理。新餐肉對於蔬食著或素食者來說多ㄧ個新選項可選擇，不再只能吃到充滿添加物的素食加工...

食材：綠花椰、萵苣、秋葵、紅蘿蔔、水煮蛋、OmniPork新餐肉、芭樂（大顆）、熟食地瓜

泰式椒麻雞~~無魚露更好吃😋

泰式椒麻雞的招牌就是酸甜酥香，再搭配高麗菜絲的爽口，🤤🤤🤤🤤🤤🤤不用我多說就跟這個表情一樣想吃了， 誰說椒麻雞一定要魚露，魚露真的...

食材：無骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、香菜、米酒、檸檬(小)、香脆花生、冷開水、地瓜粉、花椒粉、鰹魚醬油、肉桂粉、黑醋、牛奶、老干媽花椒油、玉米粉或太白粉、砂糖

甜椒炒糖醋豬肉

甜甜肉小孩的最愛！ 好下飯

食材：Costco豬肉排、甜椒 什麼顏色都好、醬油、洋蔥、蠔油、番茄醬、地瓜粉、鹽巴、冰糖

氣炸鍋-豆乳雞

食材：雞胸肉、豆腐乳、醬油、蒜末、糖、五香粉、地瓜粉

地瓜球😋

地瓜球準備的材料少，但是需要耐心制作的一個小點心呢！好吃又有趣哦。

食材：地瓜、番薯粉、細砂糖、油（油鍋)

地瓜起司卷

營養健康又天然的點心。

食材：地瓜、起司、鬆餅粉、無鹽奶油、雞蛋、牛奶或配方奶

馬鈴薯火腿/地瓜可樂餅

當沙拉或直接塗抹在吐司也很好吃喔！

食材：馬鈴薯、地瓜、蛋、火腿、麵粉、美乃滋適量、麵包粉

田園交響曲

無油炸並且使用在地食材烹調，呈現出雲林在地農產品之美

食材：地瓜、洋蔥、小麥蛋白、蒜頭、紅蘿蔔、蛋、高麗菜、娃娃菜、竹筍、白蘿蔔、水蓮、玉米筍、鮮香菇、聖女小番茄、花椰菜、竹碳粉、紅鞠粉、鮮奶油、奶油、太白粉、豆腐乳、豆瓣醬、麵包粉、巴沙米醋、橄欖油、素蠔油

炸芋丸│炸芋球 🔥寧夏夜市人氣小吃🔥

寧夏夜市的炸芋丸，每次總是大排長龍，只為了吃到那一口外皮酥脆，裡面香鬆軟綿的芋頭，這次做的炸芋丸有包肉鬆，跟你們一起分享這個鹹甜好...

食材：芋頭、糖、椰子油、地瓜粉、豬肉鬆、中筋麵粉

酥炸咖哩雞翅

這次的咖哩雞翅做法與之前分享過的「泰式香茅雞翅」相同，但改用容易取得的食材。 這份食譜跟以往一樣清淡，所以建議要搭配泰式炸雞醬。

食材：翅中、米酒、醬油、砂糖、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒粉、地瓜粉、九層塔

地瓜圓

簡單的地瓜圓

食材：地瓜一顆、地瓜粉、太白粉

南瓜豬肉鹹粥/飛利浦萬用鍋/金小萬

天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...

食材：米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍

快速烤地瓜(會分泌蜜汁喔)

紫地瓜除了擁有地瓜高纖低熱量的好處外、保健功效比一般地瓜還強，紫色的花青素更是一種天然的抗氧化劑 。 紫薯的顏色主要就是來自於花...

食材：地瓜

地瓜燒

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蒸熟地瓜、蜂蜜、剩餘蛋液、奶油、蛋液

芋棗

香酥的炸芋棗，內心Q彈有嚼勁，還包入了肉鬆，大人小孩一定都會喜歡~

食材：芋頭、糖、鹽、植物油、地瓜粉、肉鬆、中筋麵粉、蛋液、麵包粉

台式炸豬排 簡易版

原本要做日式後來變台式🤣🤣

食材：里肌豬肉、蛋液、白胡椒、地瓜粉、大阪燒的甜甜醬、黑胡椒、鹽巴