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【竹筍包】(素)簡單做,好吃極了!
【竹筍包】(素)簡單做,好吃極了! mami的魔法廚房

每個禮拜五跑步, 跑步完最期待享用老師買的竹筍包 最近因為腳受傷 必須要休息很久無法做劇烈的活動 所以要很久無法品嚐到這種美味 嘴饞...

食材:中筋麵粉、堅果碎、筍丁( @25公克)、楓糖、醬油、乾酵母、鹽、水、黑胡椒粉、油、油蔥酥、香油、雞粉、糖、五香粉、豆輪、蔥(純素則可不加)

(全素)南瓜濃湯*萍姊
(全素)南瓜濃湯*萍姊 萍姊

抗氧化的南瓜湯品,適合全年齡享用!

食材:南瓜、椰奶、鹽、糖、黑胡椒粒

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紅蘿蔔炒素蛋*萍姊
紅蘿蔔炒素蛋*萍姊 萍姊

食材:紅蘿蔔、豆包、薑末、鹽、糖

  • 2 說讚
香辣馬鈴薯絲~全素
香辣馬鈴薯絲~全素 簡單就好

食材:馬鈴薯、芹菜(細的)、辣椒(可省略)、薑片、木耳、油、辣豆瓣醬、鹽、昆布粉、水

  • 19 說讚
滷蘿蔔《全素》
滷蘿蔔《全素》 Bonnie Hsieh

食材:白蘿蔔塊每塊厚度約3公分、豆皮泡熱水洗淨、橄欖油、凍豆腐、白胡椒、八角、醬油、老薑、醬油膏、生米洗乾淨、冰糖、水、鹽

  • 3 說讚
高麗菜手絲杏鮑菇《全素》
高麗菜手絲杏鮑菇《全素》 Bonnie Hsieh

食材:高麗菜、杏鮑菇中型、橄欖油、黑麻油、黑胡椒鹽、鹽巴、水

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芝麻元宵(全素)
芝麻元宵(全素) 熱愛甜點的小女孩

本食譜約可做10-15個湯圓 youtube:https://youtu.be/jOcMN71OKtY IG:peggy712 不定...

食材:糯米粉、水、黑芝麻粉、糖粉、液體植物油

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北海道白醬玉米起司焗烤綜合食蔬🧀️
北海道白醬玉米起司焗烤綜合食蔬🧀️ 🌙月光下的廚娘👩🏻‍🍳

這道料理大人、小孩肯定都會喜歡的簡單料理~既一日蔬菜都在裡面~還有每天必須攝取的蛋白質、鈣! 快跟著我一起到廚房一起隨心所慾做料理...

食材:節瓜、洋蔥、玉米筍、皇帝豆、六甲莊園起司🧀️、馬克杯水、油、北海道奶油玉米塊、雞蛋、松子(可有可無)

  • 3 說讚
電鍋版素香菇雞湯*萍姊
電鍋版素香菇雞湯*萍姊 萍姊

食材:乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、娃娃菜、素雞、杏鮑菇、玉米筍、薑、鹽

  • 12 說讚
節瓜炒香菇素火腿*萍姊
節瓜炒香菇素火腿*萍姊 萍姊

簡單又營養抗武漢肺炎最佳食材

食材:節瓜、素火腿、紅蘿蔔、香菇、薑、香菜、鹽

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烤羊小排白醬蔬食義大利
烤羊小排白醬蔬食義大利 咕溜魚

食材的準備皆以2人份的準備量供參考,可依個人的人數並按其比例調整哦~ 至於做法都清楚列於下方步驟囉!

食材:醃漬羊小排(依個人需求量調整)、甜椒、扁豆、杏鮑菇、玉米筍、鮮奶油、無鹽奶油(動物性奶油)、牛奶、義大利香料、起司粉

田園蔬食南瓜粥
田園蔬食南瓜粥 朵朵美食帳本

食材:南瓜、高麗菜、鴻禧菇、杏鮑菇、飯、鹽巴

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醋醬炒食蔬
醋醬炒食蔬 •Sophie 嫩料理•

食材:蝦仁、花椰菜、紅蘿蔔、蔥、鹽、醋

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素魚翅羹*萍姊
素魚翅羹*萍姊 萍姊

食材:素魚翅、大白菜、鹽、紅蘿蔔、糖、乾香菇、味素、筍絲、醋、素火腿、玉米粉、甜薯、金針菇、松子

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素顏手工乳酪蛋糕
素顏手工乳酪蛋糕 R.的小廚房。

口味濃厚,糖焦味蠻香的。

食材:無鹽奶油、乾乳酪奶油(奶蛋素)、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖

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全素香蕉胡桃蛋糕
全素香蕉胡桃蛋糕 Sue Liu

烤個全素的蛋糕,跟吃素的親友一起享用飯後甜點~

食材:低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁(可省略)、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃(可省略)

  • 18 說讚
蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕
蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕 呸姊廚房🤘

今年過年來點另類年糕! 外酥內軟 夾層起司別有風味

食材:糯米粉、糖粉、蛋、椰子油、泡打粉(可省)、豆奶、莫札瑞拉起司片(可省)、胡桃/堅果(可省)

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原味蘿蔔糕(素)[電鍋版]
原味蘿蔔糕(素)[電鍋版] Feng Lin

蘿蔔糕又稱菜頭粿,有好彩頭之意,非常適合年節拜拜與品嚐,一般時令也很適合早餐或點心食用;做法簡單,用電鍋蒸熟更方便喔! 歡迎您來逛逛...

食材:蘿蔔(去皮後)、水、在來米粉、玉米粉或太白粉、鹽、白胡椒粉

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蔬食

素食主義(英語:vegetarianism),又稱蔬食主義,素食,蔬食(英語:plant-based food)等,是一種有關飲食的文化,主張不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體,也就是肉類,實踐這種飲食文化的人被稱為素食主義者(vegetarian),只食用五穀、蔬菜和水果等植物及其製品。世界各國或不同文化中的素食主義有所不同,有些素食主義者食用蜂蜜、奶類和蛋類等不殺害動物也能取得的動物產出品,純素食主義者不食用包括蛋類、奶製品在內的任何與動物有關的食品,有些宗教也主張不食用具有強烈刺激性的植物,如五辛。

資料來源:維基百科