蔬菜火鍋

燒肉起司米漿芝麻捲餅

米漿芝麻餅以米漿代替水製作，更增添了花生香與米香，完成品香氣四溢，外酥內軟；將火鍋肉片燒煮好，搭配生菜與起司及水果，就可輕鬆完成燒...

食材：中筋麵粉、熟黑芝麻、牛肉或豬肉(火鍋肉片)、鹽、洋蔥、味霖、光泉原味米漿、熟白芝麻、醬油、冷水、蘋果、水、食用油(和糰用)、羅美、白酒(米酒)、紫橄藍、黑胡椒粒、起司片

日式梅子風味洋蔥牛肉飯

仿效吉x家的日式牛肉飯，但是用上了梅肉醬，口感清爽，適合夏季食用ψ(｀∇´)ψ

食材：洋蔥、火鍋牛肉片、梅肉醬、油、黑芝麻

極簡單！一人前馬鈴薯燉肉-Bruno適用

日式家庭料理，烹調簡單。 很清爽的一道菜，夏天尤其開胃。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、味醂、火鍋豬肉片、米酒、洋蔥、醬油、糖、水

菇菇豬肉丼飯【好菇道營養料理】

醬油搭配味霖，下飯!! 梅花豬肉，屬上肩胛肉，油脂分佈均勻，有筋有肉，吃起來口感好。 豬肉，所含的磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助...

食材：梅花豬火鍋肉片、洋蔥、醬油、蛋、味霖、雪白菇、水、舞菇

QQ醬燒杏鮑菇 #大同無水鍋

外面做的口味有時候太鹹太硬，自己試試看超級簡單，每個杏鮑菇QQ彈彈，超級下飯

食材：杏鮑菇、辣椒、蒜頭、蔥、壽喜燒醬油

壽喜燒

這種一鍋到底的餐點 真的是媽媽的好朋友啊 不用洗太多碗盤 又沒有油煙 重點好吃😋

食材：牛肉、火鍋豆腐、醬油、玉米、柴魚醬油、高麗菜、味霖、洋蔥、酒、蔥段、糖、青蔥末

雞肉丼飯

只要用市售壽喜燒醬，就可以做出各種日式蓋飯喔 歡迎到我粉絲團按讚交個朋友吧！ https://m.facebook.com/Ro...

食材：雞腿、洋蔥、壽喜燒醬

油豆腐粉絲湯 (露營OK)

將高麗菜煮軟後，放入食材煮個5分鐘就上桌一碗熱呼呼的粉絲湯了喔!

食材：粉絲 (可先泡水一晚)、火鍋肉片、柴魚高湯或雞高湯、高麗菜、薑泥、鴻禧菇、油豆腐 (切小塊)、蔥末

簡易料理-大鍋菜（高麗菜大骨燉湯）

食材：排骨/大骨、玉米、鹽、高麗菜、白胡椒粉（隨意）、菇類（美白菇/金針菇）、蒜頭、木耳、丸子（火鍋料也可以）、芹菜末

無辣不歡《麻辣香鍋》

準備自己喜歡愛吃的食材，只要一塊麻辣火鍋底料，就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋！愛吃辣的你不能錯過哦～～（請給我來碗米飯和啤酒😋

食材：蝦、蓮藕、麻辣火锅底料、鮮菇、洋蔥、荷蘭豆、蔥、薑、蒜、豆芽菜、芹菜、香菜、火腿或熱狗腸、蠔油、辣豆瓣醬、小黃瓜、砂糖、雞粉

麻油雞湯鍋

食材：大雞腿切塊、薑片、大白菜、蔬菜油、火鍋豆皮、黑麻油、枸杞、水、鹽、米酒

馬鈴薯蔬菜燉肉

這是一道清淡的料理，利用根莖蔬菜和肉類一起燉煮入味，牛頭牌原味高湯提出蔬菜的甘甜，營養均衡，好吃下飯～

食材：火鍋豬肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、甜豌豆、牛頭牌原味高湯、沙拉油、味醂

醬燒雞鮑菇

食材：杏鮑菇、雞胸肉、米酒、壽喜燒醬油、醬油、白胡椒、七味粉

柴魚昆布火鍋

主要是湯頭要做的好，而且不是口味重就好。真正的真材實料昆布柴魚火鍋湯，是非常清甜的口味，喝完是不會口渴的... 會口渴的話，那喝到...

食材：水、柴魚片、昆布、史雲生雞湯（可省略）、味霖、雞粉、大蛤蠣、蔬菜、牛肉、火鍋料、干貝、鹽

壽喜燒鍋

壽喜燒的作法， 跟石頭火鍋程序有點像， （先炒再煮） 但湯汁不多， 比較像是滷菜， 因此不用另外沾醬汁， 日本的壽喜燒湯汁較鹹， ...

食材：梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油

茄子肉片

想要煮軟超吸油的茄子，往往會使用很多油，以保持顏色亮度，不然就是要加水，但這樣很容易軟爛。善用微波爐，只需要兩匙油、5分鐘，就可以...

食材：茄子 (切段後對切)、香油、日式醬油、煮菜用油(如玄米油)、開水、火鍋肉片、醋(可略)、紫蘇葉 (可略)

豬五花捲菜❤️

簡單手殘料理

食材：豬五花肉片，或其他火鍋肉、杏鮑菇、洋蔥、水、米酒、日式醬油或醬油