蔬菜火鍋

豬里肌鮮蔬串【免開火】

📌 生活智慧王 身為職業婦女，除了上班💼要有效率及效果，下班要take care兩隻小惡魔👿，烹飪🍳及編輯食譜分享，成了我舒壓的一...

食材：豬里肌火鍋肉片、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、現磨玫瑰鹽、四季豆、芝麻醬、大白菜

南瓜豬肉咖哩

南瓜+肉+咖哩粉，使用電鍋蒸煮，輕鬆料理 南瓜含有許多抗氧化物，包括胡蘿蔔素、隱黃素，能中和自由基，阻止自由基傷害細胞。 洋蔥富含...

食材：洋蔥、梅花豬火鍋肉片、鹽巴、南瓜、糖、水、咖哩粉

蒜炒豬肉

食材：蒜頭、辣椒、米酒、蒜、黑醋、過濾水、洋蔥、醬油、糖、火鍋豬肉片、雞粉

海陸烏龍麵

食材：烏龍麵、梅花豬火鍋片、洋蔥末、豬油、油蔥酥、蛤蜊、火鍋料、紅蘿蔔🥕、黑木耳、鴻禧菇

鍋燒烏龍麵

平常很喜歡吃鍋燒麵，但因為疫情因素所以料理魂被啟發了🤣

食材：烏龍麵、火鍋料（可有可無）、昆布（5cm)、小白菜、柴魚片、蝦、鹽巴、蛋、白胡椒粉、其他蔬菜（自行斟酌）、水、乾香菇（乾香菇水）

日式燒肉杏鮑菇

利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇，快炒出一道美味可口的下酒菜，拿來帶便當也是超級適合的！事先煎過的杏鮑菇和肥牛讓風味更...

食材：火鍋肥牛肉片（豬肉也可以）、杏鮑菇、日式燒肉醬、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、玉米粉或太白粉、蔥、鹽

薑汁燒肉

薑汁燒肉 / 給新手的料理教學 先煮一鍋飯，再來做這道料理 完工之後，把肉片舖在飯上，再淋點肉汁 就是豬肉蓋飯的啦 ...

食材：火鍋五花豬肉片、洋蔥、蒜、薑、食用油、醬油、味醂、米酒、水

🥇老四川續碗養生湯★okane☆

無限循環💫續碗、續碗再續碗😋😋😋。 瞧瞧活潑料理影音🎬https://youtu.be/c_614OtyEmg 或精簡版圖文網誌📝...

食材：火鍋湯、高麗菜

蝦仁羊肉蔬菜粥

甜的粥, 50元

食材：蝦仁、羊肉、鹽、薑、味精、小白菜、白胡椒粉、白粥、米酒

牛肉丼飯佐半熟水波蛋（簡單易上手）

喜歡吃日式連鎖丼飯店的牛肉丼飯，在家也可以自己做。炒到香味四溢的牛肉及洋蔥，伴著鮮甜滋味的肉汁，以及香Q的白米飯，再加上一顆水波蛋...

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、青蔥、味霖、雞蛋、糖、鹽巴

酸菜白肉拌麵線

酸白菜的酸香+高麗菜的脆甜，再融合了豬梅花的油脂，略帶湯汁拌著麵線，有別於乾麵或湯麵，很不錯的吃法哦

食材：麵線、酸白菜、高麗菜、高湯、蔥、豬梅花火鍋肉片、香油

山珍海味麵

香味四溢，食材多樣不用放太多。

食材：白蝦、黃金干貝、鮑魚、蕃茄、薑、蔥、香菇、高麗菜、酒、鮮味炒手、味醂、德莊麻辣火鍋湯底、麵條

南洋咖哩風味蛤蠣鍋

#吃火鍋就要醬 小磨坊南洋叻沙醬，讓你免出門在家也能自己煮出道地南洋味❤️ ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分...

食材：小磨坊南洋叻沙醬、水、小磨坊純咖哩粉、火鍋餃、蔬菜

《日式》大阪燒（自製大阪燒醬）

因為想念京都的大阪燒，動手自己做！ 醬料也是自己調喔！

食材：低筋麵粉、水、番茄醬、雞蛋、醬油、高麗菜切絲、糖、玉米粒、醋、日式美乃滋、火鍋肉片

壽喜燒之馬鈴薯燉肉

煮起來覺得偏甜，所以糖量要依個人喜好酌量哦！

食材：馬鈴薯小、胡蘿蔔中、龜甲萬甘醇醬油、洋蔥、紅糖、梅花豬肉片、米酒、味晽、紅糖（原食譜2大匙太甜）

韓式泡菜炒豬肉

煮一道超下飯的韓式料理🤤 快速簡單上桌👍

食材：泡菜、梅花火鍋豬肉片、不倒翁芝麻油、洋蔥、韓式辣椒醬、蔥、蒜頭

簡易麻辣臭豆腐／臭臭鍋

好不容易在超市買的生臭豆腐，想做成要麻辣臭豆腐，應該也不錯，P尤其想念夜市裡的口吅品… 但…上網看食譜，湯底通常都是用小魚乾、扁...

食材：油、沙茶醬、魯大腸、豆瓣醬(可省略)、鴨血、老乾媽、高麗菜、香菇味精、金針菇、醬油(可省略)、火鍋肉片、柴魚高湯／水、火鍋料、臭豆腐、炒酸菜